策划书很常见，有各种各样的策划书，那么这有你合适的策划书吗?下面是由出国留学网编辑为大家整理的“商务谈判策划书方案范文餐饮简单”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。
商务谈判策划书方案范文餐饮简单(一)
一、我方背景
白驹过隙，日月如梭，弹指间大学三年的时光已悄然逝去。在这三年里我们共同留下了许许多多的回忆。作为国贸专业的学生，我们从陌生到相知，从懵懂到明晰。我们一起见证数次夺冠辉煌而激动不已，一起经历失败打击而伤心落泪。我一起学习，一起探索，一起见证彼此的不断成长。三年里，我们彼此之间建立了深厚的友谊。而如今，我们即将面临学生生涯中的再一次离别——毕业。毕业后，我们将从此分离，各奔前程，很难再有机会所有人重聚一起。因此，毕业之前，我们组织班上同学进行一次意义深远的毕业旅游。
二、旅行社背景
改革开放以来，伴随着xx旅游业的高速发展，我国旅行业发生了巨大的变化，特别是近十年来，行业规模不断扩大，从业人员不断增加，经营体制不断创新，经营环境不断改善，旅行社行业已经成为我国拉动经济增长、扩大就业渠道的重要的服务行业之一。
三、谈判主题
主动出击，谋求双赢。以适当的条件就我方与旅行社的行程安排问题达成协议。
四、谈判团队人员构成
就我方谈判人员的构成，我们是选取了x名谈判人员进行这次的谈判。
主谈是具有全面知识、有较高的思想政治素质和业务素质的xxx。
辅谈分别是熟悉旅游线路、价格形势、市场行情的商务人员，xx。熟悉财务状况和金融知识，具有较强的财务核算能力的财务人员，xx。善于与人沟通，有亲善能力的对外交流人员，xx。
五、双方利益及优劣势分析
优势劣势：
我方此次旅行人员较多并帮其扩大在校影响，提升它在学生消费群体的形象学生群体，无过多个人经济来源，资金有限。
旅行社线路规划条理，安全有保证，服务细心广州多知名旅行社，存在竞争和威胁。
谈判目标：
1、最理想的目标：xx元/人。
2、可接受目标：xx元/人。
3、最低目标：xx元/人。
六、谈判程序及策略
谈判议程：
1、我方到旅行社接触对方谈判人员。
2、介绍本次会议安排与人员。
3、正式进入谈判。
4、达成协议。
5、签订合同。
6、预付订金。
7、握手祝贺谈判成功。
七、谈判策略
开局谈判策略：
1、我们要求对方现行报价，根据对方报价，以“决不接受对方的第一次报价”为原则，和对方进行谈判。开局以对方要价和我们的最优目标对半法则还价。
2、若对方不愿意开价，迫于无奈，我方要进行现行报价的话，要以“要价要高与目标”的原则开价。
谈判中期策略：
1、用咬紧不放策略回应对方的开价或还价：“你们还是给个更合适的价格吧。”
2、当我方做出适当让步时，记得要索取回报。
谈判冲刺阶段策略：
在最后阶段，你可以不断地调整已做好的决定，以获得更进一步的利益，同时要明确写出任何外加的让步需要他们付出的代价。
八、准备谈判材料
各家旅行社的资料(关于我们要去的旅游地点)、网上收集这些景点的团购的门票、自己包车的费用、住宿的费用、保险的费用。
九、应急方案
1、旅行社可能会在谈判中凭地位不肯在价格上让步，我方必须发挥自身优势迫使其做出让步。
2、谈判中旅行社可能会对我方采取各种手段和策略，让我方陷入困境，对此我方必须保持头脑清醒，发挥好耐心的优势，冷静而灵活地调整谈判策略。
商务谈判策划书方案范文餐饮简单(二)
一、谈判主题
解决服装布料延期交货索赔问题，维护双方长期合作关系。
二、谈判团队人员组成
组长：xx
演讲：xx
主谈：xx，公司谈判全权代表。
辅谈：xx
决策人：xx，负责重大问题的决策。
技术顾问：xx，负责技术问题。
法律顾问：xx，负责法律问题。
策划：xx。
三、双方利益及优劣势分析
对方核心利益：
1、要求我方尽早交货。
2、维护双方长期合作关系。
3、要求我方赔偿，弥补对方损失。
我方利益：
解决赔偿问题，维持双方长期合作关系。
对方优势：
1、xx公司占有国内xx类布料市场xx强的份额，我方与对方无法达成合作将造成巨大损失。
2、我方属于违约方，面临与众多签约公司的相关谈判，达不成协议将可能陷入困境。
对方劣势：
1、在法律上有关xx属于不可抗力范围，这点对我方极为有利，我方可据此拒绝赔偿。
2、红牡丹公司xx类布料供应短缺，影响恶劣，迫切与我方合作，否则将可能造成更大损失。
我方劣势:
1、我方延期交货对我公司将带来利润、名誉上的损失。
我方优势：
1、法律优势：有关xx属于不可抗力的规定。
2、我方根据合同法，由不可抗力产生的延迟交货不能使用处罚条款。
四、谈判目标
1、战略目标：体面、务实地解决此次赔款问题，重在减小损失，并维护双方长期合作关系。
原因分析：让对方充分明白尽快交货远比要求我方赔款重要，对方迫切要求维护与我方的长期合作关系。
2、赔款目标：
报价：①赔款：xx万元
②交货期：x月xx日
③优惠待遇：在同等条件下优先供货，并在此次合作中让利x%(趋于成本价)
底线：
①同意对方的赔款xx万元，我方承认错误，挽回我公司的名誉损失。
②尽快交货以减小对方损失。
③对方与我方长期合作。
五、程序及具体策略
1、开局：
方案一：感情交流式开局策略：通过谈及双方合作情况形成感情上的共鸣，把对方引入较融洽的谈判气氛中。
方案二：采取进攻式开局策略：营造低调谈判气氛，强硬地指出我方因为xx导致xx布料延期交货，为“不可抗力”并有权不赔偿你开出的xx万元的罚款，以制造心理优势，使我方处于主动地位。
对方提出质疑xx属于不可抗力的规定拒绝赔偿的对策：
1、借题发挥的策略：认真听取对方陈述，抓住对方问题点，进行攻击、突破。
2、法律与事实相结合原则：提出我方法律依据，并对罢工事件进行剖析对其进行反驳。
3、中期阶段：
(1)红脸白脸策略：由两名谈判成员其中一名充当红脸，一名充当白脸辅助协议的谈成，适时将谈判话题从“服装布料延期交货赔偿”事件的定位上转移交货期及长远利益上来，把握住谈判的节奏和进程，从而占据主动。
(2)层层推进，步步为营的策略：有技巧地提出我方预期目标，先易后难，步步为营地争取利益。
(3)把握让步原则：明确我方核心利益所在，实行以退为进策略，退一步进两步，做到迂回补偿，充分利用手中筹码，适当时可以退让赔款金额来换取其它更大利益。
(4)突出优势：以资料作支撑，以理服人，强调与我方协议成功给对方带来的利益，同时软硬兼施，暗示对方若与我方协议失败将会有巨大损失。
(5)打破僵局：合理利用暂停，首先冷静分析僵局原因，再可运用把握肯定对方形式，否定对方实质的方法解除僵局，适时用声东击西策略，打破僵局。
(6)休局阶段：如有必要，根据实际情况对原有方案进行调整。
4、最后谈判阶段：
(1)把握底线：适时运用折中调和策略，严格把握最后让步的幅度，在适宜的时机提出最终报价，准备最后通牒。
(2)埋下契机：在谈判中形成一体化谈判，以期建立长期合作关系。
(3)达成协议：明确最终谈判结果，出示会议记录和合同范本，请对方确认，并确定正式签订合同时间。
六、准备谈判资料
相关法律资料：
《中华人民共和国合同法》、《国际合同法》等。
备注：
所谓不可抗力，在我国《民法通则》上是指“不能预见、不能避免和不能克服的客观情况”。
联合国《国际货物买卖合同公约》规定：不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。
七、制定应急预案
双方是第一次进行商务谈判，彼此不太了解。为了使谈判顺利进行，有必要制定应急预案。
1、我方承认违约，愿意支付赔偿金，但对xx万元表示异议。
应对方案：就赔款金额进行价格谈判，运用妥协策略，换取更长的交货期、达到互利共赢。
2、对方使用权力有限策略，声称金额的限制，拒绝我方的提议。
应对：了解对方权限情况，“白脸”据理力争，适当运用制造缰局策略，“红脸”再以暗示的方式揭露对方的权限策略，并运用迂回补偿的技巧，来突破缰局。易于用声东击西策略。
3、对方使用借题发挥策略，对我方某一次要问题抓住不放。
应对：避免没必要的解释，可转移话题，必要时可指出对方的策略本质，并声明，对方的策略影响谈判进程。
4、若对方坚持在理赔上不作出任何让步，且在交货期上也不作出积极回应。则我方先突出对方与我方长期合作的重要性及暗示与我方未达成协议会带来的同行业负面效应。
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