大暑节气的特点和风俗（有哪些？）

  资料一般指可供参考作为根据的材料。在平日里的学习中，我们时常会使用到某些资料。有了资料的协助我们的工作会变得更加顺利！所以，你有哪些值得推荐的资料内容呢？以下是小编收集整理的“大暑节气的特点和风俗（有哪些？）”，仅供参考，大家一起来看看吧。

大暑节气的特点和风俗（有哪些？）【篇一】

  1、吃仙草

  广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。

  由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

  2.吃荔枝、羊肉和米糟

  在福建莆田的人喜欢在大暑的时候吃荔枝、羊肉和米糟，还有人说大暑时吃荔枝，营养价值跟人参一样高。

  荔枝是莆田特产，其中如宋家香、状元红、十八娘红等是优良品种，古今驰名。在莆田，大暑前后，荔枝已是满树流丹、十里飘香的成熟时候了。按照习俗，大暑到了，亲友之间，常以荔枝作为互赠的礼品。

  米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟；到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉互赠。

  3、喝老冬瓜鲜荷叶汤

  在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气，几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

  4、吃面条

  大暑到，临沂城乡就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉汤)或者吃面条的传统习俗。这一天，家家户户嫁出去的闺女和结了婚的儿子都要回父母家，杀上一只羊，做上一锅凉面条，全家人一起喜气洋洋喝羊汤，吃面条，热热闹闹过大暑。

  5、煎青草豆腐

  温州大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，清凉解毒，生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。

  6、吃姜汁调蛋

  台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳。

  7、喝姜茶

  晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是台州人大暑当日的食俗，因为姜汁能够去除体内的湿气，因此历代传承了下来。

  8、吃鸡

  南方人在大暑天有吃鸡的习惯。民间有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有补益作用。做鸡时加入适量生姜，调节人体在夏季内外温差，使得人体适应外界环境，起到去湿强身的作用。

  9、喝暑羊

  山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。枣庄吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。营养学家对此进行过深入研究，认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。

  10、吃凤梨

  台湾：大暑节台湾周围的海域大多布满暖水鱼群，东北海域有鱿鱼，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域则有黄鳍鲷等。台湾民谚：大暑吃凤梨，说的是这个时节的凤梨最好吃。另外六月十五日是“半年节”，由於农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

  11、饮伏茶

  暑热入伏后，人们遣暑的习惯之一还有饮伏茶，尤其是在江西等地，人们在大暑天里有喝擂茶的习俗，许多人家还会将后院晒干的乌梅制作乌梅茶饮用。

  12、老鸭汤

  南北各地流传甚广的食方是——大暑老鸭赛补药，以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、芡实、薏苡仁来煲汤，消暑滋补。老鸭是暑天的清补佳品，不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

大暑节气的特点和风俗（有哪些？）【篇二】

  在每年的7月22日至24日之间，太阳到达黄经120°之时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令，“大暑”表示炎热至极。《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后，全国大部分地区进入一年中最热时期，也是喜温作物生长最快的时期，但旱、涝、台风等自然灾害发生频繁，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。

  我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的；第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿；第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

大暑节气的特点和风俗（有哪些？）【篇三】

  大暑是农历二十四节气中的第十二个节气，此时太阳到达黄经120度。

  《通纬·孝经援神契》︰“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”

  这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。中国劳动人民将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润褥暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

大暑节气的特点和风俗（有哪些？）【篇四】

  高温湿热、雷暴频繁。高温多雨，雨热同期，有利农作物成长。大暑是一年中日照最多、气温最高、雷雨天气横行的节气。

  一般说来，大暑节气是华南地区一年中日照最多、气温最高的时期，是华南西部雨水丰沛、雷暴最常见、30℃以上高温日数最集中的时期，也是华南东部35℃以上高温出现最频繁的时期。

  在江南一带有“小暑雨如银，大暑雨如金”、“伏里多雨，囤里多米”、“伏天雨丰，粮丰棉丰”、“伏不受旱，一亩增一担”的说法。在这炎热时节，滴雨似黄金。

  在北方内陆地区夏季干燥酷热，是一年当中气温最高的时期;全年降水量多在400-800毫米，降水集中在7、8两月。约从大暑节气开始，我国北方地区陆续进入了全年雨水最多的时段。

  舌尖上的“大暑”

  正所谓“热在三伏”，民间都有大暑三伏天饮凉茶(伏茶)的习俗，据说此类中草药煮成的茶水有清凉祛暑的作用。

  大暑节气，在广东一些地方，流传着“吃仙草”的习俗。资料显示，仙草又名凉粉草、仙人草，是重要的药食两用植物资源。由于其具有消暑功效，在夏日颇受欢迎。它还可以做成“烧仙草”，是一种消暑的甜品。

  而每年大暑这天，福建莆田人家素有吃荔枝、温汤羊肉和吃米糟的习惯。荔枝香甜可口自不必说，温汤羊肉也是一道富有营养的美味佳肴。

  山东一些地方有“喝暑羊”的习俗。“喝暑羊”即喝羊肉汤，据此前媒体报道，在枣庄市，市民大暑这天会到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

大暑节气的特点和风俗（有哪些？）【篇五】

  《月令七十二候集解》中说：“暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”

  《通纬·孝经援神契》说：“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”

  斗指丙为大暑，这时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。

  物候现象

  中国古人将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”

  每到大暑时节，由于气温偏高又有雨水，细菌容易滋生，许多枯死的植物潮湿腐化，到了夜晚，经常可以看到萤火虫在腐草败叶上飞来飞去寻找食物。另外土壤高温潮湿，很适宜水稻等水作物的生长。三候是说在这雨热同季的潮热天气，天空中随时都会形成雨水落下。

大暑节气的特点和风俗（有哪些？）【篇六】

  大暑，二十四节气中第十二个节气。在每年的7月22日或24日，太阳到达黄经120°时交节。大暑是一年中最热的节气，正值“三伏天”的中伏前后，长江流域的许多地方，经常出现40℃高温天气。要作好防暑降温工作。这个节气雨水多，在“小暑、大暑，淹死老鼠”的谚语，要注意防汛防涝。

  《月令七十二候集解》记载：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，这个时期气温最高，农作物生长最快。同时，因为大暑高温多雨，因此很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

  大暑日期算法

  大暑计算公式：[Y_D+C]-L

  公式解读：Y=年数后2位，D=0.2422，L=闰年数，21世纪C=22.83，20世纪=23.65.

  举例说明：2088年大暑日期=[88×0.2422+22.83]-[88/4]=44-22=22，7月22日大暑。

  暑是什么意思：最炎热时期到来

  一般来说，在最高气温高于35℃的炎热日子里，中暑的人明显较多;而在最高气温达37℃以上的酷热日子里，中暑的人数会急剧增加，特别是在副热带高压控制下的长江中下游地区，骄阳似火，风小湿度大，更叫人感到闷热难当。虽然让人感到不适，但是对农作物来说，却十分有利，就有了一句农事谚语：稻在田里热了笑，人在屋里热了跳。

大暑节气的特点和风俗（有哪些？）【篇七】

  大暑也是雷阵雨最多的季节，有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及”意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。人们也常把夏季午后的雷阵雨称之为“西北雨”，并形容“西北雨，落过无车路。”“夏雨隔田埂”及“夏雨隔牛背”等，形象地说明了雷阵雨，常常是这边下雨那边晴，正如唐代诗人刘禹锡的诗句：“东边日出西边雨，道是无晴还有晴。”

  大暑是什么意思：小大者，就极热当中，分成大小

  古文记载“六月中，解见小暑”、“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热当中，分成大小，初后为小，望(农历每月十五)后为大也。”因而，许多的古语中对大暑节气常有过叙述。

  中国古时候将大暑分成三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世间萤火虫约有二千多种，分水生与陆生二种，陆生的莹火虫生卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，因而古代以为萤火虫是腐草变为的;第二候是说气候開始看起来炎热，土地也很湿冷;第三候是说常常有大的雷雨就会出現，这暴雨使暑湿变弱，气候開始向立秋过度。

  确信大家都知道“热在三伏”。大暑通常是处于三伏里的中伏阶段。这个时候我国大部分地区都处在一年中最热的阶段，而全国各地温差也不大。不是有句谚语：“冷在三九，热在中伏”。大暑针对小暑来说，气温更为的酷热。

大暑节气的特点和风俗（有哪些？）【篇八】

  大暑节气正值“三伏”，是我国一年中日照最多、气温最高的时期，在我国华南以北的中下游等地区，如苏、浙、赣等一带处于炎热少雨季节，滴雨似黄金，有“小暑雨如银，大如金”的民谚。

  而在我国的华南西部地区，大暑期间虽然高温出现也最频繁，但雨水也最丰沛、雷暴最见，是雷阵雨最多的季节。这里有谚语说︰“东闪无半滴，西闪走不及”，意谓在夏天午后电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来及。

  大暑时节暑湿俱盛，人之心气易于亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以将养，致注夏、中暑等病。如果出现全身明显乏力、头昏、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗肢麻木、口渴、恶心等症状，多为中暑先兆，应立即将患者移至通风处休息，给病人喝一些开水或绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。

  大暑期间预防中暑，应合理安排工作，注意劳逸结合;并避免在烈日下暴晒，注意室内降还要保持睡眠充足，讲究饮食卫生。有条件的人适宜常服用一些芳香化浊，清解湿热之方，藿香叶、佩兰叶各10克，飞滑石、炒麦芽各30克，甘草3克，水煎代茶饮，也可在大暑天里一些仁丹、十滴水等。

大暑节气的特点和风俗（有哪些？）【篇九】

  养生衣服不能少

  一进入夏天，人们的衣服是越穿越少。但是在空调屋里穿的太少，你就要注意保护关节了。医生提醒，千万不要对着空调直吹。容易造成颈部持续痉挛、后背酸痛、关节痛等后果。

  晚睡早起加午休

  由于夏季天亮得早，人们起得早，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午休。专家认为，午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜，时间过长让人感觉没有精神。睡觉时不要贪凉，避免在风口处睡觉，以防着凉受风而生病。

  “桑拿天”健身宜散步

  大暑养生首先要避开“桑拿天”，闷热天气尽量少出门、少活动，即使出门也不能长时间暴露在露天环境中。为了让体内的湿气散发出来，应尽量在早晚温度稍低时进行散步等强度不大的活动。

  生冷食品别急吃

  刚从冰箱里拿出来的食物温度太低，会刺激肠胃，容易导致腹痛、恶心、腹泻等。因此，从冰箱里取出来的食物不要急着吃，放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应注意。

  大暑养生要点及养生方法

  1、精神调养

  注重“心静”，保持心情平和。

  2、起居调养

  大暑暑湿交蒸，避免烈日下暴晒，预防中暑;避免汗出后即吹冷风，寒邪侵袭而出现感冒、关节疼痛等疾病;注意休息，适当午睡，保持精神充沛和心情舒畅。

  3、运动调养

  可以选择早晨或傍晚在河边、花园里进行低强度运动，如瑜伽、散步等，避免运动后大汗淋漓。

  4、饮食调养

  宜进食温软食物，切忌任性进食寒冷食物、不知饥饱，可多喝热米汤、热粥、绿豆汤等养胃生津，益气消暑。

大暑节气的特点和风俗（有哪些？）【篇十】

  多吃苦味食物

  苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑。

  增加健脾利湿的食物

  绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外，像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虚患者的夏日食疗佳品。

  益气养阴食物不可少

  大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。

大暑节气的特点和风俗（有哪些？）【篇一十一】

  一般说来，大暑节气是华南一年中日照最多、气温最高的时期，是华南西部雨水最丰沛、雷暴最常见、30℃以上高温日数最集中的时期，也是华南东部35℃以上高温出现最频繁的时期。大暑也是雷阵雨最多的季节，有谚语说：东闪无半滴，西闪走不及意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。

  根据大暑的热与不热，有不少预测后期天气的农谚有：如短期预示的有大暑热，田头歇;大暑凉，水满塘;中期预示的有大暑热，秋后凉;长期预示的有大暑热得慌，四个月无霜、大暑不热，冬天不冷、大暑不热要烂冬等。

  在炎热少雨季节，滴雨似黄金。苏、浙一带有小暑雨如银，大暑雨如金伏里多雨，囤里多米伏天雨丰，粮丰棉丰伏不受旱，一亩增一担的说法。如大暑前后出现阴雨，则预示以后雨水多。农谚有大暑有雨多雨，秋水足;大暑无雨少雨，吃水愁的说法。

大暑节气的特点和风俗（有哪些？）【篇一十二】

  一、小暑下几点，大暑没河堤

  在小暑时节，很多地方也会下雨。古人就发现，一般小暑下雨的话，那么在大暑的时候会下大雨、暴雨。所以防洪防涝显得尤为重要。有些地方有“大暑小暑，灌死老鼠”之说，更有“小暑南风，大暑旱”、“小暑打雷，大暑破圩”的经验总结。意思是说如果小暑那天吹南风，则大暑时必定无雨，就是说小暑最忌吹南风，否则必有大旱；小暑日如果打雷，必定有大水冲决圩堤。很多地方的民俗认为小暑下雨，那么大暑便会有洪涝灾害，但是每年的天气情况不同，这种说法的科学依据也很少，所以只能当做参考。

  二、小暑不见日头，大暑晒开石头

  这句俗语的意思是说，在小暑节气这天，如果不是晴天，是阴雨天气的话，那么在大暑的时候天气会很好，温度会很高。古人用“晒开石头”是来形容当天的太阳很毒辣。而在很多的地区还有“小暑热得透，大暑凉飕飕”、“小暑凉飕飕，大暑热熬熬”等类似的俗语。所以这是根据当地的气候特征才产生的民谚。

  三、小暑一声雷，倒转半月做黄梅

  其实，小暑节气打雷还和梅雨也是有着很紧密的关系。比如在上海地区，就有着“小暑一声雷，倒转半月做黄梅”的说法，就是说如果在小暑的时候打雷，那么预兆雨带还会在长江中下游维持一段时间。比如：“小暑雷，黄梅回；倒黄梅，十八天”、“小暑头上一声雷，半月黄梅倒转来”等。在江苏地区还有着“小暑一声雷，要做七十二个野黄梅”的说法。