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厨师合同

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2023-05-14 15:38

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厨师合同

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  或许您可以思考一下“厨师合同”,从中汲取一些启发。随着社会的不断发展,人们对法律的意识逐渐提高,因此我们在起草合同时必须仔细斟酌。在签署合同之前,务必认真检查合同的各项内容,以免日后出现不必要的麻烦。为了方便您的使用,建议将本页加入收藏夹。

厨师合同 篇1

  ____________(以下简称甲方)

  ____________(以下简称乙方)

  就甲方聘请乙方烹饪技师一事,进行了友好协商,取得一致意见,在________签订本合同,条文如下:

  一、服务项目

  1.乙方应甲方聘请,派遣_________名烹饪技师赴美国_________酒家进行技术服务。职责是:遵照甲方的要求,准备_________菜菜谱,主理_________菜的精加工,出成品;

  2.乙方向甲方供应为反映_________菜特色需要的原材料、辅料、调料,其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等,由双方另行协商确定。

  二、待遇及费用

  (一)乙方应聘人员在甲方工作期间,享受下列待遇:

  1.甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用,并提供当地同行业职工的同等劳保用品;

  2.应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备,以及家具、卧具等生活用具;

  3.乙方人员享受________国的七天休假日(元旦一天、五一一天、国庆节二天,春节三天),工资照发。

  4.乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后,享受两周有薪休假。其往返机票(包括食宿)由甲方负担。

  5.乙方人员因病或工伤事故需要医治或休养时,应按当地政府的有关规定办理。如发生伤残,死亡时,其抚恤金亦按当地政府的有关规定办理,甲方应协助乙方处理好善后事宜。

  (二)甲方向乙方支付下列费用:

  1.乙方应聘人员第一次赴美工作时,甲方应向乙方支付每人_________美元的准备费。

  2.甲方支付给乙方八名应聘人员每月净工资为_________美元;(其________特一级烹饪技师工薪为_________美元,特二级烹饪技师为_________美元,特三级烹饪技师为_________美元,________一级烹饪技师为_________美元,________二级烹饪技师为_________美元),工作每满________年,即从第十三个月起,给每人每月加薪10%。

  3.乙方人员每周工作六天,每天工作八小时。具体作息时间,按甲方编排办理。如平时需延长工作时间或节假、公休日需要加班,甲方应支付加班费。加班费以小时为单位计算,每小时的加班费为小时工资额的150%。小时工薪按下列公式计算:小时工薪额净月工资25天8小时。

  三、双方责任

  (一)甲方责任

  1.负担乙方应聘人员自________国________到达工作地点的往返旅费(包括交通食宿),并在乙方人员赴任启程前三十天内,将机票和准备费汇至________国_________________分行_________公司外汇帐户(帐号:_________),待________方人员到达后据实向甲方核销;

  2.负责办理乙方应聘人员进入甲方境内的签证、居留证、工作许可证以及其他需要办理的手续,并负责其费用;

  3.为乙方人员提供工作方便,尊重其生活习惯,保护其人身安全,并在合同期满后按时返回________国。

  (二)乙方责任

  1.选派技术能胜任、身体健康的烹饪技师;

  2.向甲方书面提供赴聘人员的姓名、履历、以及健康检查表等有关资料;

  3.负责办理赴聘人员在________国境内的有关出境手续,并负担其费用;

  4.负责缴纳起点聘人员在________国境内应付的一切税款;

  5.教育赴聘人员遵守甲方国内的'法律法令,尊重当地的风俗习惯;不准参加所在国工会组织和一切政治活动;

  6.乙方人员如有违犯甲方国内法律,经当地政府判令离境者,其回国旅费由乙方负担;

  7.乙方人员要遵守甲方店规,并遵照甲方编排的工作时间服务,无故旷工者按工时扣薪,如继续故犯,屡戒不悛者,甲方有权向乙方提出解雇,其回国旅费,由乙方负担;

  四、支付

  1.甲方向乙方支付的准备费、加班费及工薪等,均以美元支付;

  2.每月____日为上月工薪和加班费的结算日,甲方应在收到乙方结算清单通知后____日内,把上月工薪和加班费汇至________国_________________分行_________公司外汇帐户;

  3.上述汇款所需费用均由甲方负担;

  4.甲方如不按时支付,过期一天则按应付工薪和加班费总额的0.5%付罚款。超过三十天不支付,则视为违约。

  五、应聘人员的更换与解雇

  1.乙方在征得甲方同意后,可以临时招回、更换个别应聘人员,由此发生的费用由乙方负担;

  2.甲方如要求缩短个别应聘人员的工作期限,需提前三个月提出,并征得乙方同意后,方可实行,由此发生的全部费用,由甲方负担;

  3.应聘人员工作态度不好,甲方可以解雇,但需提前一个月通知乙方,并说明其原因。回国旅费由乙方负担。

  六、仲裁

  双方在执行合同的过程________所发生的一切争议,应通过友好协商解决。如双方达不成协议时,可提交仲裁。

  七、合同的生效和终止

  1.本合同自双方签字之日生效。合同期为两年。有效期从乙方应聘人员离境到达美国_________酒家之日起计算。

  2.在合同有效期内任何一方对合同的某些条款要求修改,必须以书面方式向另一方提出要求,由双方商签补充合同。如需延长合同期限,必须于本合同期满前三个月向另一方面提出,经双方商得一致意见,并办妥合同延期手续后,方可延长。

  3.如一方违反合同而造成________断合同时,除乙方人员归国费用由违反方负担外,违反方还需负担按当时应聘人员人数累计三个月的工薪总额赔偿给对方。

  4.本合同未尽事宜,将由双方通过友好协商解决之。

  本合同共两份,以________、英文书写,双方各执一份。两种文本具有同等效力。

  甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  ________年____月____日________年____月____日

  签订地点:_________签订地点:_________

厨师合同 篇2

  甲方:_____

  乙方:_____

  甲乙双方本着平等自愿、协商一致的原则,达成如下协议:

  一、甲方聘用乙方从事工作,聘用期为年,

  自年月日至年月日止,合同期满聘用关系自然终止。

  二、甲方每月发给乙方工资元/月包干,甲方不再支付其他任何费用(包含社保和其他福利)。

  三、甲方为乙方提供各相关岗位的劳动工具及工作场所。

  四、乙方应服从甲方管理安排,严格遵守国家的法律、法规及甲方制定的各项规章制度;严格遵守各岗位的操作流程及规程,保证安全工作。

  五、乙方其身体健康,能够胜任食堂从业工作,持有卫生行政部门办法的《健康证》。

  六、乙方保证食品的`清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒,一切后果由乙方承担全部责任。

  七、聘用期间如乙方患病或非因公负伤的,医疗费用由乙方自行承担,医疗期间甲方不支付乙方工资。

  八、如乙方严重违反劳动纪律及甲方规章制度,或严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的,甲方可以随时解除本协议。

  九、乙方提出解除协议,必须提前30天以书面形式通知甲方。

  十、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,在甲乙双方签字后生效,两份协议具有同等的法律效力

  甲方:_____乙方:_____

  日期_____

厨师合同 篇3

  招聘方(简称甲方):____________

  受聘方(简称乙方):____________

  根据国家劳动管理规定以及甲方员工聘用方法,甲方招乙方为员工,双方在平等自愿的基础上,经协商一致鉴定本协议,共同遵守本协议条款。

    第一条、协议期限

  本协议期限为_______年,自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,共计_______月。

  其中试用期从_______年,自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,共计_______月。

    第二条、工作内容

  1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。

  2、乙方负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。

  4、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。

  5、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德,服从甲方的管理。

    第三条、劳动报酬

  1、甲方按月支付乙方工资,月工资为______元整。甲方一次性扣除乙方一个月工资______元整,作为协议押金,协议押金在协议期满后没有其他原因应全部退还乙方。

  2、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,除此不支付其它任何费用。

    第四条、劳动纪律

  1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

  2、如果乙方违约,造成甲方损失,甲方将扣除协议押金。

  3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

  4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资。

    第五条、协议的变更、终止和解除

  1、协议依法签订后,协议双方必须全面履行协议规定的.义务,任何一方不得擅自变更协议。确需变更时,双方应协商一致,并按原签订程序变更协议。双方未达成一致意见的,原协议继续有效。

  2、协议期满或者双方约定的协议终止条件出现时,协议即自行终止。在协议期满一个月前,经双方协商同意,可以续订协议。

  3、甲方单位被撤消,协议自行终止。

  4、经协议双方当事人协商一致,协议可以解除。

  5、乙方有下列情形之一的,甲方可以聘用协议。

  (1)在试用期内被证明不符合聘用条件的;

  (2)严重违反工作纪律或聘用单位规章制度的;

  (3)故意不完成工作任务,给公司造成严重损失的;

  (4)严重失职,营私舞弊,对甲方单位利益造成重大损害的;

  甲方:____________乙方:____________

  ______年______月______日______年______月______日

厨师合同 篇4

  承包方:韩国三星工程公司//中国建筑一局(集团)有限公司深圳分公司(乙方)

  本协议宗旨:就深圳赛格三星新厂扩建工程(下称本工程)之施工合同的合同价款及合同单价构成,经甲乙双方协商,达成协议条款如下:

  1、本协议书与20xx年4月26日甲乙方所签订的的工程施工承包合同之关系:

  前述承包合同中的协议条款第五条所约定的合同价款及合同价款组成条款,自本协议书签订后即行失效,其它条款依行有效。

  2、本工程合同单价和合同价款的确定程式:

  1)中建一局依据三星工程公司提供的用以报价的工程施工图纸进行工程量计算,并依据深圳市建筑工程及安装工程的定额综合单价(或材料信息价)以及相应工程类别取费率进行报价。

  2)同三星工程公司进行审核确认工程量及单价的合理性后报业主(SSG)。

  3)业主与其所委托的工程造价审计咨询公司(QS 伟历信公司)对报价进行综合核实,并通过与三星工程及中建一局协商确定合同单价及合同价款(并作为本工程结算单价)

  1)综合单价:以深圳市造价管理部门所颁布的定额和主要建筑材料信息价以及相应工程类别取费率为综合单价计算基准,参考20xx年以来深圳地区类似工程(即规模、工期、技术方面相近工程项目的综合单价),经业主、QS伟历信公司、本单项工程合营公司三方共同协商一致,确定综合单价。

  2)工程技术、安全措施费之特别考虑增加费:除按上述工程报价确定单价外,考虑到本工程的业主特殊要求以及工程项目促进之特殊性,应在合同价格构成中特别增加费用,其中包括:

  ①因压缩正常工期而发生的技术措施费、材料损耗增加费、短期人工费投入增加费、大型施工机具配置增加费;

  ②因设计变更、现场签证频繁而发生的返工、赶工、窝工、机械停置(或使用效率下降)费用支出。

  ③其它由业主方工程担当于现场确认的费用支出。

  3)设计变更、修改引起的工程造价的增加或减少,应按工程施工过程实际发生情况,据实结算并调整合同价款。

厨师合同 篇5

  聘方:__________________________(企业,事业,机关,团体等单位的行政)简称甲方

  受聘方:______________(协议制职工)简称乙方。

  根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

  第一条协议期限

  协议生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二条:工作内容

  1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

  4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

  5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

  第三条:劳动纪律

  1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

  2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。

  3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

  第四条:劳动报酬

  1、乙方月工资为:元/月

  2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

  3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

  4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。

  第五条:劳动纪律

  1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

  2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

  3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

  4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。

  第六条:其它

  1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。

  2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

  甲方:乙方(姓名):(签字)

  签约代表人:(签字)身份证号码

  职称:户口所在地地址:

厨师合同 篇6

  甲方:

  乙方:身份证:

  经友善磋商甲方将聘任乙方为甲方钱塘湾渔村中厨房的承包合作伙伴为了工作顺利的展开两方共达成以下合作协议:

  1.乙方在合作期内全权负责中厨房全部的运营操作及人员的管理。

  2.合作期内乙方将供给足够的厨师(初步拟定为 32 人)并按甲方的经营要求配置专业的岗位人员。

  3.甲方每个月将以人民币玖万圆的基础查核薪资为依照对乙方的承包经营能力做查核详细方式为: 整其中餐部的食品收入 (不包含燕鲍翅)为中厨房的绩效查核依照每个月中厨房须达成 75 万的厨房食品收入上下可浮动 5 万为奖罚均衡点即达成 70 万以下将按减少部分的 12%在基础薪资中扣减达成 80 万以大将按超额部分的 12%赐予奖赏每超10 万加 1%的奖赏比如:当月厨房食品收入达成 60 万:9 万基础薪资-( 70—60)× 12%=7.8 万当月厨房食品收入达成 85 万: 9 万基础薪资 +(85—80)× 12%=9.6 万当月厨房食品收入达成 100 万: 9 万基础薪资 +(100-80)× 14%=11.8 万。

  4.乙方每个月一定推出 10 道新菜同时须经过甲方的认同如乙方未能达成甲方将以每道菜 100 圆 rmb 的处分在乙方薪资里扣除。

  5.甲方将以每个月中餐食品部分的 50%55%毛利率为乙方的控制考核标准如高于或低于此毛利率点甲方将以每点 500 圆 rmb 做为处分。

  6.对乙方的查核体制从酒店正式开业三个月后开始推行从乙方到岗上任到查核体制推行时期乙方的承包收入为人民币玖万圆的基本薪资筹办时期乙方将先行四人到岗配合开业工作此四人的筹办薪资为人民币贰万圆 / 月待开业前 15 天全部乙方人员到岗后正式支付承包薪资。

  7.甲方除每个月的薪资和绩效查核的奖赏外不再负责乙的任何福利花费。

  8.乙方自行肩负乙方全部人员的住宿问题甲方只负责解决乙方人员在酒店工作时间内的就餐问题。

  9.乙方全部人员一定严格恪守酒店的各项规章制度恪守职工守则如违犯酒店的规章制度将依照酒店相应的条例赐予处分。

  10.乙方全部人员一定持健康证并向甲方提交全部厨师的身份证复印件参加酒店入职培训后方可上岗。

  11.合作时期甲方为乙方供给工作服、换衣柜、职工卡但乙方需交保证金 200/ 人套合同结束后凭收条退还保证金在全部厨师到岗后从正式推行承包合同的第一个月的薪资中扣除。

  12.合作协议自 年 5 月 15 日起壹年内有效合作期内两方如要提出排除合作协议的申请一定提早 15 天以的书面形式向对方提出若有一方违约将以乙方月基本薪资的 20%做为赔偿。

  13.乙方将对中厨房的消防安全工作全权负责并与甲方签订消防安全责任书。(见附件)

  甲方: 乙方:

  署名:署名:

  日期:日期:

  盖印:盖印:

厨师合同 篇7

  聘用方:

  受聘方:

  为保证我园幼儿事业正常有序发展,发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜,特签定以下聘用合同:

  一、幼儿园所聘厨师必须身体健康,无任何传染疾病,热爱本职工作。

  二、工作人员必须交身份证、健康证复印件。(合同期满后无安全责任事故,健康证及有关证件的原件备案。)

  三、工作人员必须严格遵守本园厨师制度、卫生制度、厨房安全制度。

  四、工作人员合同期为1年,合同期满后,在没有违反本园制度,表现好,不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下,如需要继续下签,30天向本园通知是否续签合同,如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。

  五、工作人员在聘用期内,单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园将有权解除合同 。

  六、幼儿园应按时发放厨师工资,搞好福利福利与当月效益挂钩,本园两个假期休息人员不享受工资,如因工作需要上班者

  按日工资标准发放。其它上班时间为月工资,但病假需出具医院正规假条,否则扣除当天工资20元一次,事假扣当天工资30元一次,法定节假日不扣工资。

  七、工作人员上岗时必须穿工作服,戴厨师帽、口罩,认真负责,在工作中不得出现烫伤、食物中毒(由于食堂工作人员失误造成的中毒事件)等事故,若出现此类事故,由工作人员承担直接责任,并赔偿造成的损失。

  八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课,园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同,不负责聘用人员的工资赔付。

  九、本合同后附本园各项管理制度细则,制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。

  十、本合同签订聘用时间为壹年,从20xx年9月30日至20xx年9月30日。

  十一、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同一式两份共,双方各执一份,本合同双方签字或盖章后生效。 食堂人员须知:

  一、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查,要勤洗头、常换衣、常剪指甲,不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服,入厕后要用肥皂洗手,工作服保持干净,操作时不抽烟。

  二、厨房要清洁卫生,有通风及防蝇设备,做到生熟分开,擦手与擦锅、擦板的布分开。

  三、食具每餐用后洗净消毒,水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低20分钟。刀具、面板用消毒锅消毒。

  四、不买腐烂变质的食物,冰箱存放事物生熟分开,蔬菜要用洗涤剂刷洗,后用清水冲洗干净,方可食用。

  五、库房保持整洁、不放杂品与药品,库存事物不宜太多,消灭老鼠、蟑螂等。保教人员开饭前要洗手,喂饭时要每人一碗一勺。

  一、甲方职责:

  1、甲方维护乙方在校期间的合法权益。

  2、配齐食堂生产工具,保证设施和设备的正常运转。

  3、为每个工人每年添置一套工作服,定期提供公共用清洁用品。

  4、提供合格生产材料,安排早点及幼儿园中餐食谱,监督检查食堂全面工作。

  5、乙方连续累计工作22天为一个单位月,甲方按单位月发放乙方全额工资 元人民币。

  二、乙方职责:

  1、严格遵守各项管理制度,遵纪守法。

  2、确保每天到位,持证、着装上岗。

  3、每位工作人员必须讲究个人卫生,做到仪表端庄。

  4、爱护保管生产工具,节约用电、用水、用煤,不浪费原材料。

  5、领取生产材料,负责出库材料的保管。

  6、保时保质、保量、组织每天的生产、分发工作。每天搞好食堂卫生、各班餐具卫生。

  7、无条件接受食堂管理人员监督管理。

  8、维护学校利益,搞好内部治安工作。

  9、乙方每单位月期满后,推迟十天向甲方领取工资。

  10、乙方必须按时按量将生产的熟食送至班上。

  此合同若与本校有关制度相悖,以本合同为准。本合同未尽事宜,由双方协商解决。

  本合同有效期从签订之日起至本学期结束止。

  甲方法人代表: (盖章)

  甲方责任人签章: 乙方责任人签章:

  年 月 日

厨师合同 篇8

  (甲方)根据工作需要,向社会公开招聘,同意 (乙方)到中盛华有限责任会计师事务所从事 工作.其中,新岗位自报到之日起的前三个月为试用期。甲乙双方根据国家有关法规、规定,按照自愿、平等、协商一致的原则,签订本合同。

  1、合同有效期:本合同有效期限为壹年,自 月 日至 月 日止(其中20 月 日至年 月 日为试用期)。合同期满、乙方达到法定退休年龄时,聘用关系自然终止。

  2、合同期满,如甲方工作需要乙方同意,可在合同期满前一个月办理续签手续,双方认为不再续签聘用合同的,应在合同期满前一个月书面通知对方。

  1、甲方根据工作需要及乙方的业务,工作能力和表现,明确乙方的具体工作岗位及职责。

  1、遵守国家的法律、法规和政策,保障乙方的合法权益;

  2、有权督导乙方受聘期间的执业情况,负责对乙方进行职业道德、业务技术及各种规章制度的教育培训;

  3、确定或调整乙方受聘期间的工资,岗位津贴(按甲方规定工资分配制度执行);

  1、遵守国家的法律、法规和政策,维护甲方的合法权益,不得从事有损甲方声誉的活动;

  2、遵守规章制度,服从甲方工作安排,认真履行岗位职责,完成安排的工作任务,接受甲方的领导和监督;

  3、获取劳动报酬,不断更新知识,提高自己的工作能力和业务素质;

  1、聘用合同依法签订后,双方必须严格履行合同规定的义务,任何一方不得擅自违约;

  2、聘用合同期满或者各方约定的合同终止条件出现时,聘用合同即自行终止;

  3、经聘用合同各方当事人协商一致,聘用合同可以解除;

  4、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同;

  (1)在试用期内,被证明明显不符合应聘岗位要求的;

  (2)严重违反工作纪律或甲方规章制度的;

  (3)连续旷工5个工作日或一年内累计旷工超过10个工作日的;

  (4)违反工作规定或操作规程,发生责任事故,或者失职、渎职,造成严重后果的;

  (5)严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的,被依法追究刑事责任的;

  甲 乙双方任何一方违反聘用合同,中途违约给对方造成经济损失的,应根据损失情况和责任大小,依据有关法规和双方约定的事项,承担一定的经济补偿责任。(辞职须提前三个月提出书面申请)

  1、合同各方因实施聘用合同发生人事争议,按法律规定,先申请仲裁,对仲裁裁决不服,可向人民法院提起诉讼;

  2、本合同一旦解除,甲方与乙方不存在任何隶属关系;

  3、乙方受聘其间生病及发生安全交通问题自行处理,甲方不与承担任何经济责任;

  4、本合同一式二份,甲、乙双方各一份,经双方签字盖章后生效。

厨师合同 篇9

  甲方:

  地址:

  电话:

  乙方:

  地址:

  电话:

  为了结合双方优势,共同致力于餐饮经营,甲乙双方本着平等互利,共同发展,优势互补的原则,经友好协商,在合作意向上达成一致,结为合作伙伴,现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下协议:

  共同经营_______咖啡餐饮部,除现有的茶水,咖啡,_______等项目外的所有餐饮。

  合作期限从______年______月______日起至______年______月______日止。

  1、甲乙双方以合伙关系,共同经营管理餐饮销售相关事宜。

  2、甲方提供现有的_______咖啡经营场所兼店铺日常管理为投资,乙方以餐品开发制作为投资,双方平等享有厨房及配套餐品经营盈利。

  3、合伙期间各合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合伙终止后,各合伙人的出资仍为个人所有,合伙关系终止时予以返还。

  1、甲方的权利、义务

  (1)甲方为负责人。店铺销售由甲方指派财务人员,负责财务工作。乙方负责确定餐品的开发、定位、销售。

  (2)对外以店铺名义开展业务,订立协议。

  (3)负责店铺的定位、外观设计、室内布置、成设、装潢,构建店铺卫生、健康、温馨的外部形象,建立良好的就餐环境。

  (4)负责店铺员工之考勤,管理以及调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守。

  (5)负责厨房设备的投资,更换。

  (6)负责策划店铺的餐品及配套定位、策划、销售。

  2、乙方的权利、义务

  乙方应当尽职尽责负责店铺餐品之开发管理,将其多年餐厅厨房之经验应用到合伙实体餐厅之运营中,具体包括但不限于:负责餐饮产品之研发、改进,负责餐厅厨房人员之管理、培训,制定员工岗位手册,营造融洽的劳资关系,调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守。

  1、盈余分配,以销售额为依据,按比例分配。实体店铺的利润为实体店铺的总收入减去总支出,减去除餐品以外的盈余。

  2、债务承担:合伙餐厅债务由合伙财产偿还。甲乙双方应对合伙债务平等分担亏损。

  合伙因以下事由之一得终止:

  1、合伙期届满。

  2、第三方平台到期或者全体合伙人同意终止合伙关系。

  3、合伙事业完成或不能完成。

  4、合伙事业违反法律被撤销。

  5、法院根据有关当事人请求判决解散。

  协议有效期内,双方在合伙或合伙之外从对方获得任何有价值的商业信息或技术信息应予以严格保密,未经对方书面同意不得向第三人披露或泄露,也不得擅自许可别人使用,违反本条将视为严重违约,应承担相应的违约责任并赔偿一切由此导致的经济损失。

  协议有效期内,若双方发生任何争议,本着有利于店铺餐饮事业发展的原则予以解决。如果协商不成,双方可向______方所在地人民法院诉讼。

  1、本协议如有未尽事宜,应由甲乙双方共同协商讨论补充或修改。补充和修改的内容与本协议具有同等效力。

  2、本协议一式______份,甲方执______份,乙方执______份,具有同等法律效力。

  甲方(签字):

  ______年______月______日

  乙方(签字):

  ______年______月______日

厨师合同 篇10

  经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

  1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为: 年,即从 年 月 日起至 年 月 日止,其中前三个月为试用期,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。

  4、乙方每月总承包费用为人民币 元(包括工资、加班费、福利、劳动保险),每月10日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,在经营指标完成的情况下,乙方享有现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮1000元。

  1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验,经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方进行调整。

  2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,保证零餐、宴席达到毛利率50%(±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本,如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。

  3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀请甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。

  4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,团餐、生日宴、标准餐、会议餐,不定期进行创新等活动。

  5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

  6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全,若因未按甲方管理卫生规定要求,由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全出产,如果因违规操作而造成的损失,责任由乙方承担。

  7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  8、乙方人员应按要求办理健康证,持证上岗,乙方人员被甲方聘用后,一律不准另行兼职。

  9、乙方人员需遵守酒店作息时间,爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

  11、厨房员工的休假,由乙方在不影响甲方正常营业的情况下自行安排,在重大接待和节日期间不得安排休假。

  12、如乙方中止本协议时,需提前通知对方,待甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

  13、为保证乙方承诺到位,进场前需交1000元押金,乙方全部人员须于 年 月 日 时前到位,10天后押金退回并用工资做为担保;每月发放总承包金额的80%做为工资,剩下的20%将作为岗位保证金留在酒店,离职时一并退还。

  14、乙方每周须配合采购人员到市场购买原材料,了解市场价格及菜品品种。

  三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

  四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

厨师合同 篇11

  根据《中华人民共和国劳动法》(以下简称《劳动法》)、政府有关规定及本企业规章制度,甲乙双方经协商一致,平等自愿签订本合同,并共同遵守本合同所列条款。

  第一条 甲乙双方选择无固定期限的劳动合同。但甲方如提出终止履行本合同时需提前10日通知乙方;如乙方提出终止履行本合同时需

  第二条 乙方同意按照甲方指定的工作地点从事食堂的食物制作和采购工作。食堂助理工作人员由乙方自行选择安排并负责管理。

  甲方可以根据工作需要对乙方工作岗位和地点进行调整或指派乙方从事其他临时性工作(抢险、救援等)。乙方应服从调整或派遣。

  第三条 甲方根据国家、行业或企业劳动定额标准和质量标准,制定科学合理的工作任务;乙方应按时完成规定的工作任务,达到规定的质量标准。

  第四条 甲方执行法律、法规规定的工时和休息休假制度。甲方因工作需要不能安排乙方实行标准工时制的,可以实行综合计算工时工作制或不定时工作制。

  第五条 由于工作需要,甲方可以延长乙方工作时间,但不得违反国家有关规定。

  第六条 乙方工作期间的工资标准为4500元/月,每天为 150 元/天,,不足月按天计付工资。工资以货币形式支付。但如果乙方辞职时不提前30日通知甲方,甲方将扣除一个月的工资作为补偿。食堂助理工作人员工资标准为每月元,每天66.7元,工作不足整月按天计付工资。

  第七条 甲方给自有的固定员工支付工资时,必须同时给乙方支付工资。乙方的固定工资含各种保险在内,由乙方自行到相关部门交缴。乙方的月工资报酬不得低于当地政府规定的最低工资标准。

  第八条 属甲方负担的意外伤害保险费用部分,由甲方统一缴纳。

  第九条 甲乙双方遵守和执行国家劳动安全卫生法律、法规、规程和标准。甲方对乙方进行劳动安全卫生教育,安排乙方进行饮食从业人员的健康检查,防止使用不符合饮食从业人员健康标准的人员从事饮食采购、保管、制作工作造成疾病传染。

  第十条 甲方为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动安全防护用品,努力改善劳动条件。

  第十一条 甲方安排乙方从事需要持证上岗和特种作业工作岗位的,乙方必须按国家规定取得相应《职业(执业)资格证书》和《岗位操作证书》。

  第十二条 乙方在劳动过程中应严格遵守安全操作规程,认真执行食品卫生制度,做到生、熟食分开存放和加工制作;不购买腐烂变质、有毒有害的食物;存放和制作食物的场所必须清洁卫生,防止鼠害或有毒昆虫污染、损耗食物。

  第十三条 甲方依法制定的需要乙方遵守的规章制度如下:

  1、乙方应按照甲方规定的作息时间保证准时开餐,不得随意提前或延迟开餐,如有临时变动甲方的食堂管理人员会及时告知乙方。如乙方任意延迟或提前开餐10分钟以上,甲方每次将处罚乙方100元。

  2、乙方在甲方工作期间不得做私活,比如给自己的家人、亲友做饭菜在甲方驻地就餐、饮酒或带回家食用、买菜时同时给自己的饭店或家里买菜等。乙方每发生一次这种行为甲方将处罚500元或作辞退处理。

  3、乙方应保质保量地制作主食和副食,经常调剂变换主、副食花样品种,做到四菜一汤;不得克扣职工伙食费,要保证用足规定的伙食费标准,但也不要超支。如发生克扣伙食费行为,立即辞退乙方并扣除1个月的工资作为处罚。

  4、认真搞好食堂制作间、就餐间、工作台、餐桌、炊具、餐具、地面、墙壁、门窗等处的环境卫生,生产、生活垃圾要及时清除并运送到指定地点;存放主、副食的库房要清洁,干燥和通风,做到主副食无鼠耗、无蟑蝇污染;防止主、副食因存放不当造成变质、腐烂或污染。如果检查卫生不合格,每次将处罚50-100元。

  5、食堂助理工作人员的工作范围:(1)协助食堂主厨做一些辅助性工作(如择、洗菜、打扫卫生等);(2)负责打扫甲方租住房屋1-3层(含楼顶)的走廊、楼梯(含窗)、会议室(含门窗)、项目经理办公室和宿舍、1、2楼公用卫生间(含窗)、门前停车场的卫生保洁工作;(3)给项目经理洗床上用品和衣服;(4)清运甲方的全部垃圾。食堂助理工作人员如要辞职,应提前10天告知甲方,否则将扣除1个月的工资作为补偿。

  第十四条 订立合同所依据的法律、行政法规、规章发生变化,合同应变更相关内容。

  订立合同所依据的客观情况发生重大变化,致使合同无法履行的,经双方协商同意,可以变更合同相关内容或解除合同。

  第十五条 甲乙双方协商一致,可以变更或解除劳动合同。 第十六条 有关解除或者终止劳动合同的事项,按照《劳动法》等法律、法规有关规定执行。

  第十七条 凡属《劳动法》规定应给予经济补偿的,甲方按法律规定的标准支付给乙方经济补偿。

  第十八条 乙方欠付甲方任何款项,或者乙方违反合同约定的条件解除劳动合同,给甲方造成任何经济损失的,依照法律法规、企业规章制度规定或合同约定承担的赔偿责任,甲方有权从乙方的工资中做相应扣除;不够扣除的,甲方有权就剩余部分向乙方追偿。

  第二十三条 双方在履行劳动合同发生争议时,可以先协商解决;不愿意协商或协商不成的,任何一方当事人可向甲方劳动争议调解委员会申请调解;调解不成的,可在争议发生之日起60天内向甲方工商注册地或乙方工作所在县、市劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可在15日内向当地人民法院提起诉讼。

  2、 乙方的从业资格证(《饮食从业人员健康证》)复印件。

  3、 用于发放工资的银行卡号。

  第十五条 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

  第十六条 本合同自 年 月 日生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

厨师合同 篇12

  根据《中华人民共和国拍卖法》和其它有关规定,经协商一致,甲乙双方签订本拍卖合作协议。

  第一条 在甲乙双方合作期内,当甲方根据业务需要对其具有所有权或处臵权的资产拍卖变现时,视具体情况可选择交由乙方拍卖。乙方不得低于保留价出售拍卖物。

  第二条 根据具体标的.物的特点由甲乙双方商定采取增价式拍卖或减价式拍卖。

  第三条 拍卖成交的,甲方应按拍卖物成交总额一定比例向拍卖人支付佣金,佣金由乙方直接从拍卖成交款中扣除;

  第四条 拍卖成交的,乙方应在收到全部款项之日起7个工作日内将拍卖成交款(扣除佣金后)按商定的方式支付给甲方。

  第五条 在约定的拍卖期限内拍卖物没有成交,或者由于买受人违约不提取拍卖物的甲方可以撤回拍卖物,如需继续委托拍卖的,应签订新的委托拍卖合同,所产生的费用由乙方自行承担。

  第六条 双方应对拍卖物保留价进行保密;甲方要求乙方对其身份保密的,乙方应予保密。

  第七条 当甲方将具体标的物委托乙方拍卖时需签定“委托拍卖合同”。

  第八条 因本合同发生的纠纷,由双方协商解决.

  第九条 本合同经双方当事人签字、盖章后生效,有效期至________年____月____日止。

  第十条 本合作协议一式两份,甲乙双方各执一份。第十一条 其他约定:

  帐号:

  签订时间: 年 月 日 乙方(盖章): 住所: 法定代表人(签字): 代理人(签字): 联系电话: 开户银行: 帐号:

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