在新西兰主要有以下几种食宿方式可以供留学生选择：
家庭寄宿：留学生将和学校附近的一户新西兰家庭生活在一起，并拥有自己的房间。寄宿家庭把留学生当作自己家庭的一员，并提供早餐和晚餐，在周末还有午餐。部分家庭三餐都提供。
这些寄宿家庭都是经过仔细挑选的，他们会给留学生提供一个安全的、无微不至的环境，留学生还可以利用这个大好机会练习英语。这种食宿方式的费用是每星期120－200新西兰元，含每日的饭费。
学生宿舍和旅馆：学生宿舍和旅馆通常位于校园内或靠近学校，学生可以选择单人间或双人间。大部分宿舍都提供一日三餐，但有的在周末不供应午餐。这种方式的费用是每星期140－200新西兰元，含饭费。
公寓：许多教育机构会帮助学生找公寓。学生可选择自己的同屋，食宿可安排在有两个小单人间的公寓或有三至四个房间的私人住宅中，每星期的费用是60－100新西兰元，另加饭费、电话费和电费。
饮食
新西兰本地的和进口的美食品种繁多。奶制品不仅物资丰富而且价格低廉。新西兰是嫩羊肉、鹿肉和牛肉的主要生产国。在商店里几乎可以买到各种水果。新西兰人的饮食结构十分均衡，晚餐通常是一天中的正餐，以蔬菜或鱼、肉为主，也吃土豆、米饭和面食。服装
根据开课的时间和逗留时间的长短不同，你所应准备的服装也不同。在夏季穿薄衣就足够了，而在冬季则要准备好毛衣和茄克衫之类的保暖服。新西兰的生活方式很休闲，所以在大部分场合着装都很随意。外国学生最好能带上他们本国的民族服装，这样便于他们参加学校组织的社交活动。
打工
国家同意受高等教育的学生每周合法打工15小时。但留学生不可过于依赖打工，因为打工只能是赚一点零花钱，申请留学者必须有一定经济能力以保证自己学习、生活的需要。
货币与银行服务
新西兰货币以元和分为单位，有面值为5、10、20、50和200元的纸币和5、10、20、50分、1元和2元的硬币。在任何一家银行或外汇兑换中心都可以用外币或旅行支票兑换新西兰币，或用新西兰币兑换外国货币，但要支付小额的手续费。你到达新西兰后应尽快在银行开一个帐户，这样你就可以直接从国外汇往你在新西兰的帐户。这里的银行提供的服务包括支票帐户、储蓄帐户、自动取款卡、定期存款、电子汇款和外币兑换。
