开班方案【篇1】
一、活动目标
通过开学大活动，帮助小班幼儿稳定情绪,使幼儿在三天活动中体验合作与交往的快乐，从而感受集体生活的乐趣。
二、活动准备
1、布置富有欢庆气氛的环境(班级环境及全园操场的环境)。
2、小班亲子活动所需的材料和环境。
3、以班为单位作好参加活动的准备。
4、由校方准备活动奖品和小零食。
三、活动倡议
1、目的：为了使幼儿能渡过一个愉快而有意义的开学活动，倡议本园全体教师和和幼儿共同积极创设新学期的环境与氛围，共同鼓励幼儿积极参与开学大活动。
2、时间x年9月1日至9月3日。
3、对象：本园全体教师、幼儿以及小班家长。
四、活动流程：
第一天大活动：
小班活动主题：快快乐乐上幼儿园(亲子互动)
活动目标：
1，通过丰富多彩的半天活动，使幼儿感受到幼儿园快乐而又热闹的气氛，体验集体生活的快乐。
2，在活动中帮助家长了解学校的环境和教育。
活动流程：
1，每个班级开放区角活动，让幼儿和家长熟悉班级环境。
2，点心后，开放游艺活动。（图书室，建构室，海洋球等活动）在活动中让家长及幼儿对学校环境有个初步的了解。
中班活动主题：我升中班了（以班级为单位）
活动目标：
1、通过参观幼儿园的环境，感受幼儿园象我家。
2、举行班级的茶话会，说说暑假中最高兴地事，鼓励幼儿乐意与同伴交流。
活动流程：
1，老师热情迎接幼儿，向幼儿送上新学期的祝福。
2，幼儿以班级为单位召开茶话会。
3，在茶话会组织幼儿说说暑假中最高兴地事。
4，参观新旧2个大楼，了解学校各处环境，并能向老师阿姨表示问候。
大班活动主题：才艺大比拼（大班年级组）
活动目标：
1，通过表扬自己的才艺，鼓励幼儿大胆在集体面前表现自我。
2，引导幼儿在活动中能和自己的同伴合作表演。
第二天大活动
活动主题：大手牵小手
活动对象：大班，中班，小班
活动目标：
1，在大带小的活动中，鼓励幼儿主动介绍自己所制作的礼物。
2，通过带弟弟妹妹，激发幼儿有爱护他人的积极情感，并能多一份责任心。
活动流程：
1，9；15分——9；45分
中班幼儿与小班幼儿大手牵小手，并送上礼物《美丽的小纸扇》
2，9；45分——10；15分
大班幼儿与小班幼儿大手牵小手，送上自制礼物，并为弟弟妹妹画像。
第三天大活动
小班活动主题：我爱幼儿园（以班级为单位）
活动目标：
1，熟悉学校环境，稳定幼儿情绪。
2，认识学校生活用品，初步了解规则。
活动流程：
1，参观学校活动环境，产生爱上幼儿园的积极情感。
2，认识自己在学校的生活用品，初步知道生活作息。
中大班活动主题：我与世博同行
活动目标：
1，通过参加世博知识竞答活动，巩固幼儿对世博的认识与了解。
2，在活动中鼓励幼儿体验合作协作的成功感。
活动流程：
1，中大班幼儿共同参与《我与世博同行》有奖知识竞赛活动。
2，中大班幼儿共同参与《我行，你行，大家行》小小运动会。
开班方案【篇2】
教育目的：
1、牢固树立”安全第一”思想，时刻把安全记心头。
2、继续学习和巩固我校的关于学生安全的规章制度，使每一个学生都养成良好的行为习惯，遵守学校的纪律，确保在校安全。
教育资料：
一、学生安全管理制度
1、在学校内不得打闹或搞恶作剧，课间活动要有秩序。
2、在体育、自然实验课和课外活动时，要按教师要求正确进行或操作。
3、不要把刀、匕首等危险物品带到学校。
4、不经教师允许不准擅自离开教室或离开学校，到校后不准出学校。
5、在校期间不要玩火、触摸电暖器等用电设备，不要带校外人员到校滋事。
6、不准进网吧、游戏厅、舞厅、歌厅、台球社教学反思。
7、按规定时光到校、离校，不要跟陌生人走，放学以后不要在学校逗留。
8、不准把小食品带进学校，要吃卫生合格的食物，不要到卫生差、条件糟的小饭桌、小摊点就餐
9、因事不能到校上课，要及时和班主任教师请假，并告之原因及去向。
10、遵守交通安全法规，增强自我保护意识，牢固树立”安全第一”思想，健康成长。
二、学生课间活动安全制度
1、全校学生要牢固树立”安全第一”的思想，掌握必要的安全常识，增强自我保护意识，学会自我保护本领;
2、任何时光在教学楼里行走都要右侧通行，都要稳步轻快，不准大声喧哗，不准嬉戏打闹，不准追撵推搡;遇有意外情景，要听从教师指挥;
3、学生在课间要做有意义的、安全的活动、游戏，严禁学生在操场上追逐撵打，体育活动不做危险的动作。
4、课间不准吃小食品，任何校外的食品、饮品都不准带入校内食用。
三、学生乘车规定
1、乘车学生必须在指定地点候车，遵守乘车时光，凭票排队上车，不准拥挤、推搡，礼貌乘车，不准抢座，高年级的同学要多关心照顾、多谦让低年级同学;
2、车未停稳不准尾随车跑或争抢上车，到站时车停稳后，方可下车;
3、上车后，听从司机的管理，爱护车上设施，故意损坏要按价赔偿;
4、不准在车上大声喧哗、打闹，更不准寻衅滋事，打架斗殴;
5、不准在车上吃食物或喝饮料，不准在车上乱扔垃圾;
6、上车后不准将头、手伸出车外，以免发生危险;
7、乘车学生必须服从跟车教师和小队长的管理，听从指挥;
开班方案【篇3】
一、常规教育
1、重温《小学生守则》和《小学生日常行为规范》，并在日常学习的过程中让学生知道什么行为是对的，什么是不对的，使学生养成良好的学习和生活习惯。
2、作息时间的安排：早上清洁时间、早读时间、午自习时间、放学时间、作业时间，并严格按照科学的作息时间(强调必须遵守)。
3、集体活动：要遵守学校的规章制度。
4、早读：书本教材、按学习进度读书、背诵。
5、课前准备：按课程表准备下节课的学习用品、相关书籍齐全。
6、上课听讲：坐姿端正、积极思考、发言大胆、不影响他人学习。
7、下课活动：注意安全、团结友爱互帮互助、上下楼梯不拥挤，课间不得在过道、走廊上追逐打闹、高声喧哗，不玩危险游戏，不疯赶打闹，不爬栏杆、云梯，做有意义的课间活动，
8、集合整队：快、静、齐。
9、午读：课外阅读资料，成立图书角，完成有关阅读习题。
10、放学要求：按时回家，不进三室一厅，不结伴玩耍，注意交通安全，严格站路队回家。
二、安全教育
1、不要将危险物品带到学校，美术课需要的小刀，不要随便拿出来玩。使用时要小心，以免受伤。
2、下课活动时要团结友爱互帮互助，上下楼梯不拥挤，走右边，不要跑。不趴在走廊外的栏杆上。不玩危险游戏，不疯赶打闹，不爬栏杆、云梯，做有意义的课间活动。切忌猛追猛打，要避免发生扭伤、碰伤等危险。)
3、走出校园也要注意交通安全.(行人靠右走，过马路要走斑马线，注意观察来往车辆，红灯停，绿灯行，遵守交通规则。)饮食安全(不吃过期、腐烂食品，有毒的药物，不购买用竹签串起的食物和油炸的食物：竹签容易伤人，食品卫生得不到保证，油炸食品有致癌物质。)同学们我们要将安全知识时时记，注意安全处处提。
三、卫生习惯：
1、教室里将桌椅摆放整齐，抽屉内无杂物。地面无纸屑，教室墙壁、桌面无乱贴乱画痕迹。值日生将黑板擦净，讲台上的物品摆放整齐。
2、每个学生要养成三要、四勤、八不的个人卫生习惯。
三要：早晚要刷牙，饭前便后要洗手，饭后要漱口。
四勤：勤洗澡，勤理发，勤剪指甲、勤换衣。
八不：不喝生水，不共用茶杯，不吃零食，不挑食，不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑，不乱倒垃圾，不吸烟。
四、总结：谈谈新学期打算，提出奋斗目标。
开班方案【篇4】
1、又一个暑假过去了，假期里你都干些什么了?有什么收获和感触? 导入：
2、新学期开始了，回顾过去，你在语文学习方面积累了什么经验?还有什么困惑?需要老师的什么帮助?
今天是开学的第一天，根据学校工作安排，在这里对全体同学进行安全教育活动：
一、交通安全
1、要遵守交通法规， 按规行车
2、骑自行车时，特别要有刹车是否安全。不脱把骑车，不骑“英雄”车，不跳车，不扒车，不乘坐“三小车”，不骑摩托车。
3、不乘坐黑车，因为黑车是“三无”车，有诸多不安全系数，出了安全问题，费用难以保证，更谈不上赔偿。
4、向家长宣传交通法规，增强交通安全意，减少交通事
故。
二、食品卫生安全
现正逢春季，是传染病高发期，各个同学要注意身体，要求每个同学做到：
1、讲究个人卫生，常洗手、常洗头、常洗衣服、常剪指甲，被褥要整洁并要常晒。
2、加强体育锻炼，按时集队、跑步或做操，增强身体免疫能力。
3、不提倡吃零食，更不要吃不卫生的食品,以防因吃不卫生的食品而引发疾病。要养成勤俭节约的好习惯。
4、讲究环境卫生，不随地吐痰，不随地抛包装袋、废纸等杂物。保持室内整洁卫生，每天开门开窗，保证室内通风。
三、校园安全
遵守《中学生日常行为规范》，从小养成良好的生活行为习惯，具体而言：
1、禁止携带管制刀具等危险工具进入校园。
2、禁止携带火种进入校园。如：鞭炮、打火机等。
3、禁止玩耍有危害性的玩具进入校园，如小枪、弹弓等。
4、与同学和睦相处，不能寻衅滋事，引发矛盾。
5、禁止攀爬高层和危险物。
6、禁止在池塘边、小桥上玩耍。严禁私自下河下塘洗澡。
7、安全用电，禁止私自安装电源。
8、禁止在校园追逐、打闹、嬉戏合作危险游戏。
9、禁止到危险建筑物周围玩耍。
10、禁止在楼道上逗留,上下楼要有秩序。
四、疾病医治
1、生病要及时报告老师，以便及早治疗。
2、患传染病的学生要积极配合学校、诊所隔离治疗。
各位同学，我们要做一名合格的中学生，从小养成良好的生活行为习惯，严格遵守中学生日常行为规范，遵纪守法，时时注意安全，事事注意安全。
最后老师送给你们的祝愿是：平平安安生活，，快快乐乐学习，健健康康成长。
开班方案【篇5】
班主任工作室建设方案暨开班仪式发言稿
各位领导、专家、同行、学员们：
大家好。我是上海市第二期中小学班主任带头人工作室主持人之一，来自上海市延安中学的郑皓亮。今天很荣幸在此向大家汇报工作室的建设想法和发展方向。
我xx年从复旦大学毕业后就回到母校延安中学工作并开始担任班主任了。十多年的工作中，我付出了时间与努力，也收获了成绩和肯定，更重要地是，我更清晰地懂得了班主任这个名词背后的内涵其实就是爱与责任。爱，责任，说易行难，因为班主任工作是一种艺术，是一门科学。今天我们有市级班主任工作室那么好的平台，我特别希望与优秀的学员们，与优秀的班主任们一起探讨“当代学生到底需要什么形式的师爱，而师爱又该通过什么途径才能最为有效地传递”的问题；一起研究“如何激发班主任的责任意识，这责任意识又如何能够积极影响学生健全人格”的问题。
衷心感谢市教委为我们一线班主任创设了工作室的学习模式，感谢第一期的导师、主持人及学员们为第二期的我们树立了优秀典范。我也从原来的巨大压力中走了出来，逐渐有了信心。我想未来工作室将依据“多方参与、多维观察、多元发展”的指导理念加强建设，开展培训。
第一，我希望工作室是个多方参与的交流平台。
站在这里，面对着学员，让我想到了两个月前的面试选拔工作。
实在是由于名额有限，我和专家团队只能优中选优，录取了在座的十位。值得一提的是你们这十位人人都是班主任能手，在面试中给我留下了深刻的印象，最关键的是你们对班主任工作都充满着极大的热情，你们在我心中是工作室中最重要的一方。另外起到保证作用的一方便是尊敬的导师及专家团队，有了你们的指导与关心，相信工作室一定能高效地运转。我所在的延安中学十分支持我的工作室建设，长宁区教育局的相关老师也多次表示全力支持，这又是必不可少的一方力量。今年工作室有一项重要任务，我们将对本市学生情况进行分析，形成报告。我在想，工作室除了我们之外，是否可以邀请学生来到工作室，参与我们的部分活动呢，我们也可以更多地走到学生中去，熟悉他们的生活状态，了解他们的真实想法，因为我们聚在一起再多的研究还是为了更好地服务学生，再多的探讨还是为了学生更为健康的成长，他们也应当是参与我们工作室的关键一方。还有一股力量，那就是家长，现在中小学生的家长和以前不同了，生活中的“爸爸俱乐部”，网络上的“妈妈群”等都给我们教育工作带来了新的内容，我十分欢迎家长来到工作室参与我们的讨论，让我们的工作更有针对性和实效性。我坚信，一个多方参与的工作室一定会碰撞出更多智慧的火花，一定能凝聚更多理性的共识，从而激发我们成为更加优秀的班主任。
第二、我希望工作室是个多维观察的学习平台。
我们会观察学员，独具特色的你们都是宝贵的学习资源。因此我和学员间的分享型互助学习模式将是工作室的重要工作之一。我会带着学员一起观察其他班主任工作室。我是心域网的忠实访客。第一期八位主持人的工作室信息成为了我重要的学习内容。期待我们本期十三个工作室能够有更多机会合作，为学员提供更多好的工作法。我也会和学员一起观察在班主任方面卓有成效的优秀同行，品味他们独特的教育魅力。
班主任工作室建设方案暨开班仪式发言稿
各位领导、专家、同行、学员们：
大家好。我是上海市第二期中小学班主任带头人工作室主持人之一，来自上海市延安中学的郑皓亮。今天很荣幸在此向大家汇报工作室的建设想法和发展方向。
我xx年从复旦大学毕业后就回到母校延安中学工作并开始担任班主任了。十多年的工作中，我付出了时间与努力，也收获了成绩和肯定，更重要地是，我更清晰地懂得了班主任这个名词背后的内涵其实就是爱与责任。爱，责任，说易行难，因为班主任工作是一种艺术，是一门科学。今天我们有市级班主任工作室那么好的平台，我特别希望与优秀的学员们，与优秀的班主任们一起探讨“当代学生到底需要什么形式的师爱，而师爱又该通过什么途径才能最为有效地传递”的问题；一起研究“如何激发班主任的责任意识，这责任意识又如何能够积极影响学生健全人格”的问题。
衷心感谢市教委为我们一线班主任创设了工作室的学习模式，感谢第一期的导师、主持人及学员们为第二期的我们树立了优秀典范。我也从原来的巨大压力中走了出来，逐渐有了信心。我想未来工作室将依据“多方参与、多维观察、多元发展”的指导理念加强建设，开展培训。
第一，我希望工作室是个多方参与的交流平台。
站在这里，面对着学员，让我想到了两个月前的面试选拔工作。
实在是由于名额有限，我和专家团队只能优中选优，录取了在座的十位。值得一提的是你们这十位人人都是班主任能手，在面试中给我留下了深刻的印象，最关键的是你们对班主任工作都充满着极大的热情，你们在我心中是工作室中最重要的一方。另外起到保证作用的一方便是尊敬的导师及专家团队，有了你们的指导与关心，相信工作室一定能高效地运转。我所在的延安中学十分支持我的工作室建设，长宁区教育局的相关老师也多次表示全力支持，这又是必不可少的一方力量。今年工作室有一项重要任务，我们将对本市学生情况进行分析，形成报告。我在想，工作室除了我们之外，是否可以邀请学生来到工作室，参与我们的部分活动呢，我们也可以更多地走到学生中去，熟悉他们的生活状态，了解他们的真实想法，因为我们聚在一起再多的研究还是为了更好地服务学生，再多的探讨还是为了学生更为健康的成长，他们也应当是参与我们工作室的关键一方。还有一股力量，那就是家长，现在中小学生的家长和以前不同了，生活中的“爸爸俱乐部”，网络上的“妈妈群”等都给我们教育工作带来了新的内容，我十分欢迎家长来到工作室参与我们的讨论，让我们的工作更有针对性和实效性。我坚信，一个多方参与的工作室一定会碰撞出更多智慧的火花，一定能凝聚更多理性的共识，从而激发我们成为更加优秀的班主任。
第二、我希望工作室是个多维观察的学习平台。
我们会观察学员，独具特色的你们都是宝贵的学习资源。因此我和学员间的分享型互助学习模式将是工作室的重要工作之一。我会带着学员一起观察其他班主任工作室。我是心域网的忠实访客。第一期八位主持人的工作室信息成为了我重要的学习内容。期待我们本期十三个工作室能够有更多机会合作，为学员提供更多好的工作法。我也会和学员一起观察在班主任方面卓有成效的优秀同行，品味他们独特的教育魅力。
各位老师，中国自贸试验区已经在上海成立了，这注定了上海将更加开放。教育亦是如此。我们工作室也不妨偶尔走出教育圈，去仔细观察更多不同的行业，一方面了解社会各界对班主任工作的看法及他们的期待，另一方面我们可以学习与整合更多先进的理念与方法，。说到这，我想到了延安中学68届校友，上海市人大代表柏万青老师。她的调解工作正是我们班主任日常管理中常常会做的。我们可以走近柏阿姨，和她聊聊班主任的那些事。我们还可以走进医院，和优秀的医生们聊聊他们是如何搞好医患关系的；我们也可以走进部队，在纪律严明的管理中找找是否也有着浓浓的爱。走出教育圈，我们换个角度观察班主任工作，可能会有新的发现与理解。我相信，一个多维观察的工作室有利于提升我们研究的广度与深度，有利于我们更为全面地发展与进步。
第三、我希望工作室是个多元发展的优化平台。
社会变革的现实告诉我们，班主任工作方式也到了转型期。我和学员们也应当从凭着经验与感觉转向从研究入手。我会和学员们一起以课题为引领，对班主任工作中的难题开展有突破性的研究，能够总结有价值的经验与成果。我们的课题将围绕新形势下的德育评价展开。另外，我们将对工作室的学习形式进行讨论，希望能够采用更受大家喜欢的新模式进行培训，以吸引更多的班主任关注工作室。工作室还将以“特色”为关键词开展各项活动，期待两年里能够挖掘出我们学员的特色，同时能够整合为我们工作室的培养特点。建设一个多元发展的工作室为的是让我们的工作室保有更强的生命力，期待我们的工作室能成为一个持续发展的工作室。
各位领导、专家、老师，学员们，今天就以工作室的座右铭作为结束语。今是生活，今是动力，今是行为，今是创作。我和学员们将把握今天的契机，拿出热情，一步一个脚印，共同打造一个团结互助、持续发展的研究学习型工作室，一个“学员有特色，团队有特点”的班主任工作室。为我们钟爱的班主任工作奉献智慧与创意，为上海的教育事业奉献我们自豪的青春。，一方面了解社会各界对班主任工作的看法及他们的期待，另一方面我们可以学习与整合更多先进的理念与方法，。说到这，我想到了延安中学68届校友，上海市人大代表柏万青老师。她的调解工作正是我们班主任日常管理中常常会做的。我们可以走近柏阿姨，和她聊聊班主任的那些事。我们还可以走进医院，和优秀的医生们聊聊他们是如何搞好医患关系的；我们也可以走进部队，在纪律严明的管理中找找是否也有着浓浓的爱。走出教育圈，我们换个角度观察班主任工作，可能会有新的发现与理解。我相信，一个多维观察的工作室有利于提升我们研究的广度与深度，有利于我们更为全面地发展与进步。
第三、我希望工作室是个多元发展的优化平台。
社会变革的现实告诉我们，班主任工作方式也到了转型期。我和学员们也应当从凭着经验与感觉转向从研究入手。我会和学员们一起以课题为引领，对班主任工作中的难题开展有突破性的研究，能够总结有价值的经验与成果。我们的课题将围绕新形势下的德育评价展开。另外，我们将对工作室的学习形式进行讨论，希望能够采用更受大家喜欢的新模式进行培训，以吸引更多的班主任关注工作室。工作室还将以“特色”为关键词开展各项活动，期待两年里能够挖掘出我们学员的特色，同时能够整合为我们工作室的培养特点。建设一个多元发展的工作室为的是让我们的工作室保有更强的生命力，期待我们的工作室能成为一个持续发展的工作室。
各位领导、专家、老师，学员们，今天就以工作室的座右铭作为结束语。今是生活，今是动力，今是行为，今是创作。我和学员们将把握今天的契机，拿出热情，一步一个脚印，共同打造一个团结互助、持续发展的研究学习型工作室，一个“学员有特色，团队有特点”的班主任工作室。为我们钟爱的班主任工作奉献智慧与创意，为上海的教育事业奉献我们自豪的青春。
开班方案【篇6】
一、工作目标
全面贯彻落实《市场监管总局办公厅、教育部办公厅、公安部办公厅关于统筹做好疫情防控和春季学校食品安全工作的通知》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，认真梳理校园食品安全风险点，排查问题隐患。进一步强化学校（含幼儿园）食品安全主体责任的落实，严厉打击校园食品安全违法违规行为，以最大力度、最严措施，坚决防止疫情向校园蔓延，切实保障在校师生身体健康。进一步推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设，提高校园食品安全社会共治水平。
二、工作步骤
（一）学校（含幼儿园）开展自查，学校作为校园食品安全的第一负责人，应严格落实食品安全主体责任。检查、督促、指导域内学校食堂、按照本方案要求，对照《学校食品安全与营养健康管理规定》和《餐饮服务食品安全操作规范》等食品安全法律法规以及规范性文件的规定和要求，严格落实食品安全主体责任，逐条逐项对本单位食品安全情况进行全面自查自评，并及时并报送自查报告。
（二）各综合分局开展专项检查，对辖区内学校食堂、校内食品经营者和校园周边餐饮经营者、食品经营者进行全覆盖监督检查。
三、工作重点
（一）严格排查证照情况。对无证无照、证照不全、超范围经营、及从业人员无健康证明或健康证明过期的经营者进行严格排查，发现有上述情况的经营者一律关停，并依法处理。
（二）严格经营场所卫生清整。各学校（含幼儿园）食堂及周边餐饮经营单位在供餐前要对食品制作场所、设施设备、餐具用具、就餐场所等进行全面有效的清洗消毒；供餐后，要每天对食品处理区域、就餐区域、人员通道、食品货梯等场所进行通风、清洁和消毒。
（三）严格库存食品原料清查。各学校（幼儿园）食堂及周边餐饮经营单位要对库存的食品原料进行彻底清查，对过期、腐烂变质、霉变生虫、感官性状异常、索证索票手续不全、标签标识不全、法律法规明令禁止采购的食品原料要从食品原料库中清除，并依法依规进行处理。检查食品原料离地、离墙、离顶存放，生熟食品分开存放，食品的保存条件和期限是否符合要求。
（四）严格食品采购进货查验。严禁采购使用野生动物、来源不明或未经检疫检验的畜禽肉类产品。学校（含幼儿园）食堂及周边餐饮经营单位严格落实进货查验与记录制度，建立安全稳定的食材供应渠道和追溯体系，确保采购的畜禽肉类产品和其他食品原料手续齐全、来源合法、安全可溯。
（五）严格食品加工制作管理。确保制作食品的食材新鲜，无腐烂变质、霉变生虫、感官性状异常等情形。食品加工过程做到生熟分开、荤素分开、清洁区与污染区分开，熟制食品的中心温度不低于70°C。从业人员操作前必须洗手消毒、着工作衣帽，接触直接入口食品从业人员应戴口罩和一次性手套上岗，并及时更换。
（六）严格落实校长（园长）陪餐制。建立完善的集中用餐陪餐制度，鼓励家长参与监督。校长（园长）严格落实学校负责人陪餐制，陪同学生一起用餐，及时发现食品安全隐患。
（七）严格学校食堂集中用餐信息公开。按要求公示食品经营许可证、上一次日常监督检查结果记录表、食品安全承诺书、食品安全负责人和管理员信息、从事直接入口食品工作的从业人员健康证明、食品原料进货来源、外包单位等信息。
（八）严格落实食品留样制度。学校、学校配餐单位要严格落实食品留样制度，确保留样食品不低于150克，保存时间不低于48小时，保存设备设施技术状态完好（0—6℃），留样记录完整。
（九）严格校园周边食品安全监督检查。强化对校园周边食品经营者监督检查，加强对儿童食品监督抽检，重点打击销售假冒伪劣、过期变质、“两超一非”儿童食品违法行为。
（十）推进“互联网+明厨亮灶”建设。学校食堂确保“明厨亮灶”设备设施运转正常，有效推进“互联网+明厨亮灶”建设。
四、工作要求
（一）提高政治站位，加强组织领导。要充分认识到学生是最大且集中活动的群体，学校和教育机构是高密度聚集场所。保证保障师生身体健康对巩固我市疫情防控成效具有重大意义。各责任部门要提高政治站位，将此项工作作为重要政治任务抓实抓细。
强化协调，统筹安排，根据复课开学进度，复课一家，检查一家，合格一家，供餐一家。供餐后，各属地分局要加强学校食品安全日常监督管理，确保校园食品安全。
（二）压实主体责任，强化责任落实。各责任部门要强化责任担当，按照“谁检查谁负责”原则，严格做好对复学学校食堂及校园周边食品经营单位食品安全监督管理，确保师生健康安全。
（三）落实“四个最严”要求，严格执法监督。坚持“四个最严”要求，严厉查处食品安全违法行为，对发现的食品安全风险隐患，要立即责令学校食堂或食品经营者立整立改；对发现的涉嫌食品安全违法行为，要依法严厉查处。
（四）及时总结，做好按时报送。各部门按照上级部门时间节点要求，做好专项监督检查的总结工作，疫情结束后，及时将学校复课开学食品安全专项监督检查工作总结报送给餐饮科，具体时间另行通知。