一、尽量与雇主签订雇佣合同，并仔细地阅读合同条款。寻找合同里相应的工资标准。如果发现雇主给予的工资低于最低工资标准，可以向有关部门寻求法律咨询帮助。
二、记录工作时间和工作日数。自己做好每次工作时间的记录，可以避免对方不付工资的纠纷。
三、不要无故迟到、无故休息。打工期间，不能随便旷工，无故迟到，有事应事先与对方联系，不然会被开除。
四、一旦与所工作的地方发生了问题，首先应找负责人冷静地谈一谈。如果不起作用的话，就要找有关部门申诉处理。
五、学生在勤工俭学每小时的实际工资收入还取决于学生的工作岗位和技术水平甚至语言水平。例如，如果能高速英文打字，在办公室从事文秘工作，或者能在图书馆维护计算机，工资起薪会高许多。另外，无论在任何部门岗位工作，依据你工作的累计小时数，法律保证你的工资将逐步增加。
六、打工期间发生事故莫慌张。如果是工作现场发生事故，要立即与负责人联系，并要求立即接受治疗。如果是途中遇到交通意外事故，切记要请警察出面。工作地的负责人不肯给予治疗和补偿时，一定要请有关机关帮忙调解。
注意到这些，不管到哪个国家留学，打工，都能做到很好的保护自己。