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04-11
在学生时代不可避免就是写作文，写作往往来源于生活。挖凉薯作文是我们从网络收集和整理的。希望能为你提供更多的参考！
也许你在菜市场，会发现一种蔬菜，棕色的皮，还是一瓣一瓣的，就像一个放大了的大蒜，这究竟是什么，是红薯吗，还是一种新品种的大蒜？都不是，他的名字叫“凉薯。”
虽然凉薯长得像一颗大蒜，皮是黄色的，以前，有许多科学家都认为：凉薯的果肉是黄色的，根红薯一样软，水分很少。可是切开来一看，却是白色的果肉，吃起来很也脆，水分多。
凉薯的花粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。总状花序长15-30厘米，每节有花3-5朵；小苞片刚毛状，早落；萼长9-11毫米，被紧贴的长硬毛；花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形；种子每荚8-10颗，近方形；根块状，纺锤形或扁球形，一般直径在20-30厘米左右，肉质。
凉薯有很多种类，主要可以分为三大类，一类是四瓣凉薯，有四个隆起的瓜瓣；一类是长型凉薯，比一般的凉薯长很多；还有一类是丰凉薯，果肉比一般的两数的果肉都丰满。
凉薯对于很多人而言都是一个爽口的食物，而凉薯的吃法也有很多，可以把它切成根状，再撒上各种调味料。还可以把凉薯和胡萝卜切成丝，搭配起来爆炒也是不错的选择。
凉薯还有很多的功效，有人说“苹果梨子都很好，凉薯全身都是宝。”因为凉薯的果肉可以清热去火，凉薯的皮可以入药，抗肿瘤。它的茎和叶虽然不能食用，但是这里面有一种化学物质，可以提炼出来做杀虫剂，把它摆在衣柜等地方，可以有效除虫。
凉薯还有许许多多的作用，他对我们的生活都有很大的帮助。
10月2日，我和爸爸妈妈去沅江的奶奶家玩。
我们到了奶奶的菜园里，看见菜园里种了很多菜，有辣椒、茄子、凉薯、扁豆、丝瓜、韭菜。我们摘了很多菜，让我印象最深的是挖凉薯。
爸爸告诉我：“挖凉薯，先要找到凉薯的藤，找到藤以后，顺着藤仔细地把周围的土挖开，凉薯就出来了。”凉薯藤架1米多高，叶子大约有一个成人的手掌那么大，形状像一个心形，是绿色的。我蹲下去，扒开叶子，右手拿着刀，开始挖土。“哇，好大的凉薯！”，土里面露出了一个白色的凉薯的影子，凉薯的大部分还埋在土里面。我辛辛苦苦地挖着凉薯，手也酸了，累得直喘粗气，还出汗了，可是，凉薯就像一个淘气的小男孩，怎么也挖不出来。“爸爸，快来帮忙！”我大声喊道。爸爸来了，他看了我挖的凉薯，对我说：“还有一些土没有挖出来，还要继续挖。”爸爸说完，拿过我手里的刀，说：“看这里。先把所有的土都挖到一边，然后把凉薯藤割断，凉薯就出来了。这个凉薯特别大，怪不得你挖不出来。”
挖了两个凉薯后，妈妈对我说：“把两个凉薯都提着，我来给你照个相。一、二，茄子！”
今天，我终于知道了做农民是多么辛苦啊！
秋日，午后，暑热未散。
我趁着假期，回乡下娭毑家，放松休息。
娭毑敲开房门，一脸慈祥地问道：乖孙女，你要不要同我去地里挖凉薯？
挖凉薯？凉薯还要挖的啊？不是树上结的果子吗？住在长沙市，只是望着城里四角天空的我，以前一直不知。
我能挖得好吗？万一把凉薯挖断了怎么办？我那么笨手笨脚，万一又像上次被车门夹到手一样，把自己弄伤，疼了大半年怎么办？外面太阳正火...
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