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瑞士留学当地有什么美食

 

  除了钟表和军刀外,瑞士还有一个很有名的东西,那就是巧克力。瑞士的巧克力的种类丰富,价格也适中,最适合作为礼物。牛奶巧克力是在瑞士发明的。今天出国留学网小编和您聊一聊:瑞士留学当地有什么美食。希望对大家有所帮助。

  瑞士留学当地有什么美食

  

  瑞士奶酪火锅

  瑞士奶酪火锅和中国火锅很相似,只不过锅底是溶化了的奶酪,“涮”的菜点是面包、水果、蔬菜。先往锅里放入2到3种奶酪,用白葡萄酒烧热化开,然后将切成小块的面包蘸上溶化的奶酪吃的一种美食。按地区、奶酪种类、和配合方式不同,其味道也有很大差别。在瑞士,奶酪的生产严格地受国家的管理。法令规定一个地区只能生产该地区产的奶酪,所以至今,瑞士奶酪还能保持极其传统的风味。

  烤香肠

  德语区较常见的是烤制白香肠或者口味厚重的烤牛肉肠,蘸芥末酱或番茄酱与面包片共同食用,有时还加酸菜,是瑞士式快餐。这种吃法在火车站和集市的摊位上很常见。这种香肠的做法非常讲究,在餐厅里吃的话通常会有烤土豆丝饼Rösti或者炸薯条,烤薯块作为配菜。还可以用来做汤,加过香肠的汤味道十分美味。

  苏黎世牛肉

  来苏黎世必吃的传统特色菜。将切成薄片或小块的牛肉,再加入新鲜的蘑菇和香浓奶油,添加一些白葡萄酒烹饪而成的,小牛肉汁适合搭配煎土豆丝饼品尝,这道菜是当地人的最爱。

  冰川葡萄酒

  在瑞士瓦莱州,品尝瑞士特色美食烤土豆或奶酪火锅时,一定要喝上一杯当地自产的冰川葡萄酒。冰川葡萄酒一般会在落叶松制成的木桶中贮藏10到15年。冰川葡萄酒的原理格外简单:在保证酒桶绝对不会空的情况下,每年往酒桶中添加一种新酒,到如今酒桶里最老的酒已经有125年的历史了。

  土豆奶酪

  一道以土豆和奶酪为主的瑞士当地特色,瑞士奶酪最传统的吃法,将奶酪烧烤融化,就着煮熟的小土豆、并配食解腻的酸黄瓜和小洋葱,十分美味可口。集市上叫卖的烤奶酪,配面包、蘑菇,再加上各种调料会让你吃得心花怒放。马上在线咨询 >>>

  巧克力

  除了钟表和军刀外,瑞士还有一个很有名的东西,那就是巧克力。瑞士的巧克力的种类丰富,价格也适中,最适合作为礼物。牛奶巧克力是在瑞士发明的。因为调节牛奶的温度非常困难,虽然欧洲各地都对之进行了大量的研究,但一直没有成功,后来,瑞士人达尼尔·彼德于1875年发明了制作方法。现在瑞士的巧克力种类繁多,味道也是各种各样。

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瑞士留学生活中有哪些地道美食

 

  苦艾酒,世界上第一家蒸馏酒厂就开设在瑞士,可以去瑞士品尝一下。瑞士留学生活中有哪些地道美食?今天出国留学网小编和您聊一聊。希望大家喜欢。

  瑞士留学生活中有哪些地道美食

  首先要说的就是肉!肉!肉!瑞士的腌牛肉类似于内蒙的风干牛肉,但是略有不同的是,瑞士腌牛肉加了超多香料和草本植物,再经风干成形,值得一尝。再有就是杂肉拼盘,瑞士冬季寒冷,需要大口吃肉,大口喝酒的时候,实诚的瑞士人会准备一份超级豪华的肉类拼盘:烤香肠、牛舌、羊肉等等。

  秉着“芝士就是力量”的口号,更不能错过瑞士的拉科雷特干酪。拉可雷特干酪的外壳呈褐色,肉为黄色,质地平滑,非常易于融化。融化之后就是一道瑞士人大爱的菜肴了。还有一道不可错过的芝士类菜肴——奶酪火锅,没错!奶酪火锅是瑞士人的发明的,并不是法国人。当然还有瑞士人爱惨了但是其他人却怕惨了的一道面包夹奶酪,这是一道极其肥腻的菜,面包里不止有奶酪和蔬菜,还要放一大块肥肉,这是热爱肥肉人们的必点美食。

  欧美人酷爱汤类,在最盛大的巴塞尔狂欢节期间,人们会准备一道“巴塞尔面粉汤”。它是由烘烤成棕色的面粉、洋葱、黄油还有肉汤做成的汤。瑞士人不止爱喝汤,他们还爱改良饮食,把一种叫做“波伦塔”的玉米粥,改良成了玉米薯条,这样一来就可以摄入较少的卡路里。

  还有就是瑞士土豆饼,虽然中华美食的土豆饼更为好吃,不过还是可以尝试一下不同风味的土豆饼。

  瑞士最不缺的就是巧克力,囤积一些甜甜的巧克力也是不错的选择。当然各类从苏黎世湖打捞出来的鱼也是不可错过的美食,可以尝到白鱼、鲑鱼、梭子鱼、欧鲇、江鳕和水母等制作而成的美食。其实还有瑞士版“炸鱼薯条”可以试一试。

  最后是一款酒——苦艾酒,世界上第一家蒸馏酒厂就开设在瑞士,可以去瑞士品尝一下。

  瑞士地处欧洲中心,是欧洲的心脏,是个浪漫而又多元化的国家,有不可辜负的美景和浪漫,同样,对于吃货也有不可辜负的美食。

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去瑞士留学生活需知的小常识

 

  瑞士的火车网络非常完善,所以城市之间的往来,大多都依靠铁路连接。留学期间想要出去游玩的学生可以选择以下的乘车方式,去瑞士留学生活需知的小常识有哪些?下面由出国留学网小编为您介绍一下。

  去瑞士留学生活需知的小常识

  瑞士位于欧洲的中部,是欧洲交通、经济、科技的枢纽。同时,工业以机械、钟表行业和食品加工最为知名。瑞士作为全球酒店管理业中的龙头,其酒店管理专业可以说是世界最佳选择,那么,去瑞士留学又该注意些什么呢?

  瑞士人从小接受的教育是做事情以不影响到别人为前提。瑞士人给人感觉很礼貌,人与人之间保持一定的距离和空间,邻里之间见面只是很客气地打招呼,并不会像我们一样过多的“唠嗑”,平常邻居之间也极少会有互相借东西的时候。特别是身处德语区,这里的瑞士人民大都继承了德国人做事认真严谨的态度,对事情要求极高。“不小心”或者“忘带了”这样的事只能发生一次,有了教训就一定要记牢。同时耿直的瑞士人会做到喜怒形于色,不高兴会很直接表现在脸上,有时就会带来不必要的尴尬,所以诸位平时最好还是多加注意。

  在学校方面,瑞士的大学分为公立大学和私立大学,瑞士公立学校以德语、法语授课为主。私立的酒店管理专业在英语授课的同时也会学习到德语、法语的课程。因此留学瑞士,第二外语甚至第三外语的掌握必不可少。而在学费方面,其公立学校免学费,而私立大学的学费一般就在15到25万之间,同时可以享受到酒店式食宿。

  因为瑞士的火车网络非常完善,所以城市之间的往来,大多都依靠铁路连接。留学期间想要出去游玩的学生可以选择以下的乘车方式,瑞士各个主要城市之间每个小时对开一趟列车,从早上5点左右开始发车,直到晚上11点左右,瑞士的火车是与飞机场连接在一起的,因而在瑞士转车会相当容易。

  同样,在瑞士留学还有许多需要注意的风俗和大学特色,这就需要各位留学的同学去自己体验一番了。

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瑞士留学生活贴士

 

  越来越多的学生会选择去瑞士留学,那么瑞士留学生活小贴士有哪些呢?下面和出国留学网一起来看看吧!欢迎阅读。

  瑞士留学生活小贴士

  时差

  瑞士比中国晚7个小时,但是从3月的最后一个星期天到10月的最后一个星期天将采用夏令时,夏令时与中国的时差为6个小时。

  兑换

  出国留学网介绍:在瑞士,银行、车站、宾馆、机场等各个地方都可以兑换美元或欧洲主要货币。尤其是在车站兑换处,从早晨到晚上甚至周末都营业,所以非常方便。

  信用卡

  大部分卡如:VISA、Master、Diners、American  Express等都可以通用。

  营业时间(因地方而异)

  总体来讲,大多数办公室的工作时间为早上8点至中午12点,下午2点至5点。周末休息。

  商店:星期一至星期五上午8:30至中午12:00和下午2:00至6:30营业。一般,大城市里没有午休的情况。每周有一天(通常是周四)会延长到晚上9:00。星期六从上午9:00到下午4:00营业,星期日和公休日休息,也有向伯尔尼那样周一上午休息的。

  邮电局:星期一——星期五  7:30——12:00,13:45——18:00

  星期六:8:30——12:00营业

  星期日和公休日休息。

  银行:一般情况下,星期一——星期五  8:30——16:30营业

  星期六、星期日和公休日休息。

  公司:星期一——星期五  8:00——12:00、14:00——17:00(18:00)

  星期六,星期日和公休日休息。

  学生帐号利息2%,工作帐号利息1.2%。存美元没有利息,还要收取一定的管理费。

  小费

  瑞士的饭店和宾馆的费用都已包含小费,所以不用另外给小费。但是,如果接受了非常好的服务或给别人添了麻烦或有人帮着拿行李时,为了表示感激之情,通常给一些小费。乘搭的士及理发亦习惯性的会给予小费。

  瑞士电压和中国差不多,以220伏为主,大部分供电插座都需要三脚插座,但插头形状不同,可能需用转换器。

  VAT购物税退款:

  在瑞士购物,所有商品的价格内均包括了政府征收的6..5%的称为VAT的税项,外国游客可以宽免此税项。每次在有ETS(European Tax-Free Shopping)标志的商店购物超过500瑞士法郎,即可获得退税,但同时需索回印有ETS的收据。

  洗衣:

  有的学校有自助洗衣房,可以洗衣并烘干。在学校可以买洗衣卡,也可以直接投币。最好每件衣物都标上自己的名字,以免混淆。

  购物:

  一年有2次商品大减价,7-8月,1-2月。一般超市每周六也有优惠。

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瑞士人的健康观念与休闲方式

 

  瑞士人的生活休闲方式竟然比工作重要,这是最新一项调查显示结果。瑞士是世界上幸福感高的国家之一,失业率低的可怕,幸福感高的吓人,那么瑞士人有什么样的休闲方式和健康观念呢?跟着出国留学网小编来看看吧!欢迎阅读。

  根据上周发表的一项调研结果显示,15年来,瑞士人第一次把休闲看得比工作更重要。

  在接受调查的瑞士人当中,近九成的人表示家人和朋友在自己生活中的份量最重,即使能多赚钱,也不愿意加班。

  “我们的失业率低,这是应该对整个工作环境感到满意的一个原因,”伯尔尼(Bern)大学休闲与旅游研究院主管Hansruedi Müller评价说。本次调研便是由该院委托进行的。

  “与4年前相比,人们可以更自由地选择(工作),也能更自主地选择工作时间,”Müller告诉swissinfo。

  当被问及在工时长但多薪与工时短但多休闲两者间更倾向于哪个选择时,半数以上(57%)的受调查者表示,他们满足于现况,不想改变工作时间。

  该调研由苏黎世(Zurich)瑞士实用社会研究学院(gfs-zurich)的研究小组进行,属于Univox长期项目的一部分。这个项目对瑞士人就日常生活的各方各面的态度定期做出评测。

  受调查者中的绝大多数-88%的人-觉得家人和朋友在他们的生活中“非常重要”,其次为他们的健康(81%)。Müller指出,这两项结果数年内没有大的变化。

  调研还显示,尽管更强调个性的趋势明显增长,如独立生活及互联网的流行,却并没有改变私人关系的重要性。

  问卷中还有这么一个问题:如果年收入减少1000瑞士法郎(合806.7美元),他们会削减哪些开支?

  服饰与家具

  出现在名单**上面的是家具(84%),接下来是服装与饰品(75%)。他们不大会消减用于体育活动(55%)、假期和旅行(51%)、汽车与摩托车(48%)以及进修(48%)方面的开支。

  调研发现,人们想要更多的时间用于旅行、出游、访友、参加体育锻炼,或什么也不做。

  事实上,每三个人当中就有一个认为体育运动变得“非常重要”-比上次的调研提高了22%。

  对体育运动的青睐是以文化支出的减少为代价的,人们对后者的兴趣下降了33%(只有22%的人觉得它“非常重要”)。

  “我相信这只是时间分配的问题。我们无法把(生活中的)精力更多投入到每件事中去,那么当有些事变得更重要,比如运动,另一些事就得让位,”Müller指出。

  “健康成了我们的社会中如此重要的话题。每个人都知道,体育与健康多少是挂钩的,”他补充说。

  不过他注意到,对体育运动问题的关注只是出于个人的普遍兴趣,而不只是积极参与这么简单。

  “例如,我们知道足球近来特别流行,尤其因为去年德国的世界杯赛,以及一年半后将(在瑞士与奥地利)举行的欧锦赛。”

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