石斑鱼

　　青石斑鱼(Epinephelus awoara)是海产名贵鱼类之一，其肉质细嫩，味道鲜美。目前我国生产的青石斑鱼除了部分在国内鲜销外主要供应出口，在出口市场不仅畅销而且售价甚高，已成为一个创汇品种。作为海水养殖的高档品种，近几年来青石斑鱼在广东、福建、海南等沿海地区的养殖规模不断扩大。然而，青石斑鱼的人工繁殖和育苗技术尚不成熟，苗种生产不稳定，抑制了其养殖业的发展;青石斑鱼的饲料还是以小杂鱼为主，不仅营养不够全面，而且容易污染水质。因此，水产养殖，要注意饲料，掌握科学的方法。

　　第一章 总 论

　　1.1项目名称及项目单位

　　1.2项目建设地点

　　1.3项目建设规模及内容

　　1.4项目投资估算与资金筹措

　　1.5编制范围及依据

　　1.6结论与建议

　　1.7主要技术经济指标

　　第二章 项目建设背景及必要性

　　2.1项目建设背景

　　2.2项目建设的必要性

　　第三章 市场需求分析

　　第四章 青石斑鱼项目建设条件与厂址选择

　　4.1地理位置

　　4.2自然条件

　　4.3社会经济状况

　　4.4基础设施条件

　　4.5交通条件

　　4.7厂址选择.

　　第五章 项目建设方案

　　5.1建设内容

　　5.2建设原则

　　5.3项目规划方案

　　5.4工程方案

　　第六章 青石斑鱼项目公用辅助工程

　　6.1给排水

　　6.2供配电

　　6.3通风和空气调节

　　6.4维修

　　第七章 青石斑鱼项目节能、节水措施

　　7.1用能标准和节能规范

　　7.2节能措施

　　7.3节能管理

　　7.4节水措施

　　7.5资源综合利用

　　第八章 环境保护

　　8.1环境保护执行标准

　　8.2主要污染源及污染物

　　8.3环境保护措施

　　8.4环境保护结论

　　第九章 青石斑鱼项目劳动安全卫生及消防

　　9.1劳动安全卫生

　　9.2消防安全

　　第十章 青石斑鱼项目组织机构与人力资源配置

　　10.1组织机构

　　10.2劳动定员

　　10.3项目管理

　　第十一章 青石斑鱼项目项目实施进度与招投标

　　11.1实施进度

　　11.2招投标

　　第十二章 青石斑鱼项目投资估算与资金筹措

　　12.1投资估算

　　12.2资金筹措

　　第十三章 青石斑鱼项目财务评价

　　13.1财务评价依据及范围

　　13.2基础数据及参数选取

　　13.3财务效益与费用估算

　　13.4财务分析

伊勢海老（いせえび）　　　　　　龙虾 おこぜ　　　　　　 老虎鱼　
対象海老（たいしょうえび） 对虾　　　　　はた　　　　 双棘石斑鱼
明かす海老（あかすえび） 红虾　　　　　石持（いしもち） 黄鱼
剣海老（けんえび） 剑虾　　　　　太刀魚（たちうお） 带鱼
鷹爪海老（たかつめえび） 沙虾 赤貝（あかかい）　　红虾
赤海老（あかえび） 红虾　　　　　ハモ 海鳗
いか 乌贼　　　　　アナゴ 星鳗
鯛（たい） 鲷鱼　　　　　鯨 鲸鱼
真鯛（まだい） 真鲷　　　　　クラゲorクラゲの頭 海蜇皮
黒鯛（くろだい） 黑鲷　　　　　平目（ひらめ） 比目鱼or左口鱼
渡り蟹（わたりがに） 梭子蟹　　　　カレ－ 鲽鱼(眼在右)
沢蟹（さわがに）　　　　　　　　大闸蟹　　　　赤鰯（あかいわし） 沙丁鱼
青蟹（あおがに） 青蟹　　　　　赤鱏（あかえい） 铧子鱼
塩付け蟹（しおつけがに） 盐蟹 鯣烏賊（するめいか）鱿鱼
鮭（しゃけ） 三文鱼　　　　鯖（さば）　　　　　青花鱼
鮭魚（けいぎょ） 桂鱼 ほっき貝（ほっきかい）北寄贝
さわら 燕鱼,马鲛鱼 鰤（ぶり）　　　　　香梭鱼
章魚（たこ）　　　　　　　　　　章鱼
グチ 石首鱼,黄花鱼
生牡蠣（なまがき） 鲜蚝,生牡蛎
鮎（あゆ） 香鱼
生貝（なまがい）　　　　　　　　鲜贝
鮫鰭（さめひれ）　　　　　　　　鱼翅
鮑（あわび）　　　　　　　　　　鲍鱼
鯡（にしん）　　　　　　　　　　太平洋鲱,青鱼

剣いか(けんいか) 剑尖乌贼
あおりいか 拟乌贼(拟乌贼科的一种,在日本较普及,尤其在九州)
ほたるいか 萤乌贼
やりいか 枪乌贼
針いか 虿尾乌贼
ひいか/アカイカ 红乌贼（乌贼类）
紋甲いか 花斑乌贼(乌贼类)
たるいか 乌贼属
ずわいがに 红蜘蛛蟹
たらばがに 松叶蟹
毛がに、 毛蟹
あんこう　　　　　 山椒鱼(鮟鱇科)
からすかれい 鲽鱼的一种
ししゃも　　　　　 矛形胡瓜鱼,柳叶鱼
ちりめんじゃこ 皱皮小杂鱼
もずく 海蕴属
数の子 鲱鱼子,鲭...