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东北菜文化专题知识汇总

 

东北菜文化以东三省的饮食菜肴特点为基础,是历史悠久同时富有地方特色的风味菜系。加上当地特有的物产资源,通过特有的烹饪手法,精心酿制。能做到一菜多味,咸甜分明,色香味浓。东北菜讲究让人吃得豪爽,吃得过瘾,所以不讲究上菜菜色有多诱人,只求你能吃得实惠。下面是留学网小编汇总的东北菜文化专题知识。现在就一起进入泾渭分明的东北菜。

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