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2022年五一劳动节促销活动策划书

 

  准备一场活动前期需要很多的准备,最重要的一点是活动策划方案,好的活动策划方案该怎么做你知道吗?下面是由出国留学网编辑为大家整理的“2022年五一劳动节促销活动策划书”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

  2022年五一劳动节促销活动策划书(一)

  “留住老顾客,开发新顾客”。

  五一等节假日是餐饮消费的高峰期,但五一节x天的收入是比不上一个月的收入的,节假日营销目的不仅仅是要提高短期经济效益,更重要的留住现有老顾客,开发潜在新顾客,带动今后的业绩增长。且xx在未来将有极多潜在消费者入住,更因进行新顾客开发。

  针对该主题,实行新产品开发策略,组合销售策略及会员卡营销策略。并进行针对本火锅坊消费群体的促销宣传。

  会员卡营销策略:

  (一)实行会员制卡的益处:

  1.长期广告效应。

  2.有助于留住老客户。

  3.收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,让客户更加满意,也方便今后的营销计划制定。

  (二)会员划分

  普通会员金卡会员。

  (三)会员卡功用

  普通会员:凭卡消费,赠送特色菜品一份。或享受折扣优惠。

  金卡会员:凭卡消费,优先使用雅间,且免收雅间费。赠送特色菜品一份。享受折扣优惠。

  注:尽量不使用折扣方式进行低价行销。

  (四)会员卡制作要求

  普通卡:简洁、大方、不俗。

  金卡:高贵、典雅,能凸显持卡人品味。

  普通卡及金卡均进行统一编号。

  (五)会员卡发放形式

  普通卡:五一期间在本店消费者均可赠送。或平时在本店消费满xx以上者。

  金卡:利用关系网赠送的形式,赠送给企事业单位,及乐山社会名流。

  备注:借力营销:借力满庭芳、嘉州新城售楼中心,对其业主免费赠送会员卡。

  (六)会员管理(消费者信息收集)

  发放会员卡后,对应会员卡编号,记录下持卡人信息,并对持卡人每次前来消费的具体信息(消费人数、该次消费者间人员关系(关系包括家庭、同事、朋友等)、消费金额、消费菜品、用餐习惯等)。

  收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,也方便今后的营销计划制定。

  新产品开发策略:

  夏季吃火锅,有燥热感,且易上火。且随着现代人对生活水平的,在家庭消费者中,常常出现60岁以上的老年消费者,他们不宜多吃油腻。对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。对于此问题应进行有针对性的新产品(锅底)开发:

  清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等(如多种菌类的火锅、清新爽口的瓜果火锅)。

  组合型销售策略:

  将多种菜品和锅底进行合理搭配,组合成不同的套餐,对各套餐进行富有特色的命名,并对组合后的套餐进行一定的折价。

  该策略作用:

  1.引导消费者消费不同菜品和新产品。

  2.帮助消费者进行的口味搭配。

  3.套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。

  促销宣传策略: