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一个食品厂的食品质检员工作人员，是负责对于食品的质量检验，把关及验收等的工作。具体的食品质检员工作职责，下面出国留学网小编整理了一些资料供您参考。
1、协助技术负责搞好产品的日常生产质量管理工作。
2、深入车间，督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况，并给予指导，对于违反或不符合质量和设计要求的操作，有权提出制止，并立即上报技术负责处理。
3、根据现行的有关规定和制度，按时完成质量检查与把关工作，及时完成原始报表的整理、验收工作。
4、对出现的质量问题，要及时上报品质经理和提出纠正措施，不得隐瞒实情和有意不报。
5、参与各种材料和产品的检查、验收工作，并对质量评定提出切合实际的意见。
6、在产品生产的中期或结束时，协助技术负责填写信息反馈卡，并及时收集客户对产品质量的评定、意见。
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食品质检员岗位职责有哪些呢，以下是出国留学网小编为您整理食品质检员 岗位职责，供您参考，希望对你有所帮助，更多详细内容请点击出国留学网查看。
1.质量监督员负责公司的产品卫生与安全管理，贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及各项食品卫生安全管理制度。
2.积极配合食品卫生监督部门的食品卫生检查，认真落实食品卫生监督部门对食品卫生提出的意见和相关要求，做好食品卫生等相关资料的档案管理工作。
3.将检验报告等相关质量证明并留存入档。
4.检查产品的质量，若对质量有疑问，应及时向领导报告，必要时送样品到有关部门进行化验。
5.每天检查产品的质量，发现破损或变质的应立即销毁。
6.检查督促工作人员的个人卫生和产品加工、存放过程及员工健康证等相关证件的办理。
(1、检查工作人员是否有健康证。
(2、检查工作人员是否按规定着装，服装是否干净整洁，是否留长甲、长发(需盘起、或戴手饰。
(3、检查工作人员是否按食品加工规程进行操作，是否注意保洁，工作环境是否干净，用具是否严格消毒，防蝇、防鼠设施是否齐备及使用情况如何。
(4、检查冰箱、冰柜、消毒柜、灭蝇灯等设施的使用是否正常、操作是否正确，并保持常开状态。
7.检查食品的存放是否按要求、合规范。
8.做好食品留样管理。
(1、熟悉食品留样业务，严格执行《食品安全法》和食品留样制度。
(2、每一产品批次必须留样，留样后，必须立即放入留样柜内，以免被污染。
(3、认真做好每个批次留样记录：留样时间及名称等。
9.在发现产品质量存在缺陷时时，及时做好应急报告及应急处理。
10.做好食品原料的快速检测工作，并做好相关记录。
11.加强对有关知识的学习，不断提高思想认识和业务能力。确保食品清洁卫生，杜绝产品破损或变质的发生。
12.做好每日工作记录并及时上报。
1、负责生产过程的质量控制，按照工艺标准进行生产，保障过程产品品质
2、定期审核、管理工厂辅料供应商，确保到厂辅料符合食品卫生安全要求 3、负责原料、包材、半成品、成品的抽样、留样、检验、并出具报告
4、与检验相关的ISO、GMP质量管理体系运行与维护;证件的整理与提交工作;
5、上级交办的其他工作。
1、按照原料、半成品、产品以及环境检测计划，按时完成检测任务，及时出具检测报告。
2、协助化验室经理完成检测仪器的维护、实验室耗材的管理;
3、负责公司计量设备管理工作;
4、负责产品质量现场品控，并按时出具表单;
5、领导交办的其他工作。
1、协助技术负责搞好产品的日常生产质量管理工作。
2、深入车间，督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况，并给予指导，对于违反或不符合质量和设计要求的操作，有权提出制止，并立即上报技术负责处理。
3、根据现行的有关规定和制度，...
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食品质检员工作内容有哪样一些呢，以下是出国留学网小编为您整理食品质检员工作内容，供您参考，希望对你有所帮助，更多详细内容请点击出国留学网查看。
1、原辅材料、半成品、成品、车间环境微生物等检测;
2、相关原始记录、成品检验报告及相关记录的填写、整理归档;
3、每周对检验结果进行汇总、分析、发现异常及时汇报;
4、化学试剂、仪器的申报、保存、使用等管理工作;
5、仪器的使用保养工作;
6、标准溶液的配置、保存、使用等管理工作;
7、试剂废液的处理工作;
8、产品留样管理;
9、化验室卫生及物品摆放符合要求并维持;
10、协助原材料入厂检验工作;
11、型式检验等外检的取样、送样，外检报告的存档及发放;
12、领导安排的其它工作。
1、负责原、辅料、生产样品、外来样品的检测;
2、负责对公司原辅材料进厂、成品出厂质量检验;
3、实时监控在产品、产成品的质量。
4、负责对不合格产品的评审工作的监督。纠正和预防措施的归口管理，对外部相关部门的沟通;
5、能够有效进行成品监控
6、熟悉细菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、金色葡萄球菌、沙门氏菌的检测方法及操作，能检验分析食品原料，会使用高效液相仪、原子吸收仪。
1、遵守化验室各项规章制度和技术法规，按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务。
2、负责原材料、中间产品及成品的分析检验工作，及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单，对产品质量检验的资料进行整理和保管。
3、在检验过程中，发现质量问题或异常现象，应及时汇报，并协同查找原因，妥善处理。
4、定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。
5、严格按照技术部给出的标准对产品的质量(外形、内质、色泽、规格、重量、标识标签、进行监督，抽查，并做好产品检验记录。
6、负责对技术监督部门及对口的工作单位工作接洽，日常工作事务的处理，对产品的抽查技术资料进行整理归类存档。
7、严格依据《食品安全法》等相关法律法规对本公司的食品卫生、环境卫生进行监督管理，做好检查工作。
1、按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水分检验，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并协同查找原因，进行分析并提出可行性解决方案或建议;
2、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单;
3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转;
5、监控生产、仓储环境及生产过程，督促生产员工保持卫生并按照sop进行生产，及早发现问题或潜在风险，减少不合格品的产生;
6、协助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。
1、根据食品安...
作为质检员的您，是否还在为述职报告而苦恼呢?没关系，以下是出国留学网小编为大家搜集整理的质检员述职报告，供大家参考和借鉴。
质检员述职报告(一)
各位领导、同事们：
你们好!时间过得真快转岗已两年多了在领导和同事们的关心帮助下，我认真做好本职工作，坚持学习，与时俱进，对领导交办的事项从不马虎，工作兢兢业业，忠于职守，顺利完成各项工作任务。在思想政治素质、业务知识、写作水平方面有了一定程度的进步和提高，在车间我分管日常工艺纪律检查和质量工作并兼统计工作，××年是我分公司市场占有率提高、销量、产量不断增加的一年，是质量稳中有升的一年，现将工作情况总结如下：
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一、坚持政治思想学习本人严格按照胡锦涛同志提出的“勤于学习、善于创造、乐于奉献”的要求，坚持“讲学习、讲政治、讲正气”，始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则;深入学习，不断提高观察、分析和处理问题的能力，用各方面的知识充实自己，加快知识更新，增强应变能力。
二、在产量不断上升的时候，狠抓质量工作
历史的经验告诉我们，产量攀升时最大的问题是与质量问题相互冲突、矛盾的。过去生产过程不能有效受控，而质量监控又不能及时反映质量状况，质量状态缺乏有效的数据评价，导致在生产过程中不清楚质量水平，不能自我控制，致使产品到客户手中才暴露出大的质量的问题。基于前车之鉴，今年年初车间果断地采取主动的检查质量隐患、分析质量原因、解决质量问题的方式，用准确的数据猜测用户使用产...
1.进行质量检查与控制
对工程项目施工所需的原材料、半成品、构配件进行质量检查与控制。重要的预订货应先提交样品、经质检员检查认可后方进行采购。凡进场的原材料均应有产品合格证或技术说明书。通过一系列检验手段，将所取得的数据与厂商所提供的技术证明文件相对照，及时发现材料(半成品、构配件)质量是否满足工程项目的质量要求。一旦发现不能满足工程质量的要求，立即重新购买、更换，以保证所采用的材料(半成品、构配件)的质量可靠性。同时，质检员将检验结果反馈厂商，使之掌握有关的质量情况。此外，根据工程材料(半成品、构配件)的用途、来源及质量保证资料的具体情况，质检员可决定质量检验工作的深度，如免检、抽检或全部检查。
2.建立质量控制系统
建立质量控制系统，制定本项目的现场质量管理制度，包括现场会议制度、现场质量检验制度、质量统计报表制度、质量事故报告处理制度、质量统计报表制度、质量事故报告处理制度，完善计量及质量检测技术和手段。协助分包单位完善其现场质量管理制度，并组织整个工程项目的质量保证活动。俗话说:“没有规矩不成方圆”，建章立制是保证工程质量的前提，也是质检员的首要任务。
一、及省市的质量政策、规程、标准及质量管理工作的规定和要求。
二、工程的质量监督和检查验收工作。
三、隐蔽工程会同建设现场代表检查、验收并记录。对各工种的分部、分项工程应跟班质量检查和验收。问题，控制工程质量。
四、监督检查各班组自检、互检、交接检，随时查验施工班组的质量检查记录和质量分析会记录。
五、填写质检内业，工程质量档案，施工班组当月的分项工程质量检查资料，发放工资和奖金的依据。
六、收集各班组的工程质量检查资料，竣工验收的依据。
七、反映施工质量问题，对违章作业有权停工、返工。
八、协助和施工班组“三位一体”达标活动，组织现场质量例会，分析所质量问题的原因，制定预控及整改措施。
1.认真贯彻执行合同文件，贯彻执行国家和业主、公司和监理发布的各项技术规程、施工规范，负责项目工程质量的核定工作，并对其工作质量负责，保证其准确率。
2.对施工项目进行隐预检及主体结构验收并签证，以纠正违章施工，必要时下达临时停工指令并及时报品质经理处理。
3.参加施工项目工程质量的定期检查、施工中间检查以及工序间的交接检查。
4.负责做工程项目的质量总结和统计报表工作。建立分项、分部、单位工程质量台帐。
5.检查工程材料质量，制止使用不合格材料。
6.参加工程设计图纸会审及设计交底。
7.参加工程质量事故的处理。
8.保证工程质量评定的真实、准确和及时性，突发事件需向项目经理汇报。
一、认真贯彻执行国家及省市的质量政策、规程、标准及有关加强质量管理工作的规定和要求。
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质检员述职报告2016【篇一】
各位领导、各位同事：
回首过去的一年，在领导的关怀下和同事们协助下，我坚守在生产一线，保持清醒的头脑，有针对性地制定工作计划，每天坚持不懈地对生产现场进行监控，迅速进入工作状态。工作中能够分清轻重缓急，有的放矢。加强与同事之间的沟通协作，积极配合各部门的工作，不推不拖，全力以赴地去完成生产任务。
一、20XX年工作完成情况。
1、车间质量管理无小事，踏踏实实地做好日常生产的质量监控。
(1)、严格控制可见异物。
监控灯检操作人员，严格按《岗位操作规程》操作，发现有灯检工操作不到位，及时纠正。控制灯检速度，加大抽检力度，最大限度降低返检率和漏检率。20XX年，在车间生产量增大，灯检人员数量不足的情况下，全年共抽检各种规格药品632批，一次抽检合格率85.2%，返检后二次抽检合格率100%，市场反馈可见异物不合格14批，占生产批次2.2%。在工作中经常与灯检操作人员交流，让每个人都深刻认识到其工作价值和责任的重大。
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(2)、严格控制药品的混批及包装物的混淆。
全程监控灯检与包装工序，检查每批药品的状态标识、取药过程等，防止不同批次药品的混淆。20XX年，车间新上了一条10ml的包装生产线，两条生产线同时包装。由于工作量大、人员不足、新设备也在磨合期，包装工序每天的工作时间多达17-19个小时，很多时候凌晨1、2点才下班。在员工在极度疲劳情况下，更要求质检员勤于检查，全程监控，对每一批包装物、安瓿印字的核对、监控说明书发放使用的每一个环节，以防止包装物的混淆以及人为差...
下面是出国留学网提供的质检员岗位职责，欢迎阅读。
质检员岗位职责(一)
1.认真贯彻执行合同文件，贯彻执行国家和业主、公司和监理发布的各项技术规程、施工规范，负责项目工程质量的核定工作，并对其工作质量负责，保证其准确率。
2.对施工项目进行隐预检及主体结构验收并签证，以纠正违章施工，必要时下达临时停工指令并及时报主管领导处理。
3.参加施工项目工程质量的定期检查、施工中间检查以及工序间的交接检查。
4.负责做工程项目的质量总结和统计报表工作。建立分项、分部、单位工程质量台帐。
5.检查工程材料质量，制止使用不合格材料。
6.参加工程设计图纸会审及设计交底。
7.参加工程质量事故的处理，
8.保证工程质量评定的真实、准确和及时性。
质检员岗位职责(二)
1、严格执行交接班制度。
2、认真执行取样、缩分标准。
3、保证取样样品的公正性、代表性。
4、检验过程中严格按程序操作、严禁取人情样。
5、作好样品的送检工作，确保样品不丢失。
6、分析样品水分、品位时，应仔细认真，确保数据准确。
7、出现检验数据错误，必须及时上报。
8、 完成领导安排的其它工作。
质检员岗位职责(三)
一、认真贯彻执行国家及省市的质量政策、规程、标准及有关加强质量管理工作的规定和要求。
二、负责工程的质量监督和检查验收工作。
三、隐蔽工程必须会同建设单位现场代表共同检查、验收并做好记录。对各工种的分部、分项工程应跟班进行质量检查和验收。发现问题及时处理，严格控制工程质量。
四、监督检查各班组做好自检、互检、交接检，随时查验施工班组的各项质量检查记录和质量分析会记录。
五、真实填写质检内业，建立工程质量档案，及时提供施工班组当月的分项工程质量检查资料，作为发放工资和奖金的依据。党建工作总结工程部工作总结
六、及时收集各班组的工程质量检查资料，作为竣工验收的依据。
七、及时反映施工质量问题，对违章作业有权停工、返工。
八、 协助和指导施工班组广泛开展“三位一体”达标活动，定期组织召开现场质量例会，研究分析所出现质量问题的原因，制定预控及整改措施。
质检员岗位职责(四)
第一节 总则
第一条 为加强工程管理，确保工程按质按期完成，并最大限度地降低工程成本，节约投资，实现工程总目标，特制订本职责。
第二条 工程部质检员在工程部经理的领导下，主要负责对公司各工程施工现场的工程施工质量进行监督检查。
第二节 具体职责
第三条 认真贯彻执行公司的各项管理规章制度，建立健全工程施工质量管理岗位责任制。
第四条 质检员必须熟悉施工图纸、工程施工验收规范...
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质检员简历
基本信息
姓名： 杨xx小姐 国籍： 中国
目前住地： 广州 民族： 汉族
户 籍 地： 广东省 身高体重： 165 cm kg
婚姻状况： 未婚 年龄： 25 岁
求职 意向及工作经历
人才 类型： 普通 求职
应聘职位： 医院/医疗/护理/美容保健类：工艺技术员、质检员 、 行政专员/助理：助理、主管、市场营销 、 生物化工/制药工程：研究人员、资料认证员、化验室主管
工作年限： 2 职称： 初级
求职 类型： 全职 可到职日期： 随时
月薪要求： 2000--3500 希望工作地区： 广东省 广州
工作经历： 2005.7—至今 广州化学试剂厂工作，从事过化学工艺技术人员和质检员工作。了解有机溶剂和无机结晶产品的整个生产过程，参加过ACS产品工艺的改造，并获得广东省人事厅认可的“化学工艺工程师助理”的职称。同时熟悉化学产品整个检验操作，对化验工作积累丰富的经验，特别是化分、产品前处理。在此期间还参加过ACS产品英文版的 翻译 ，检验方法的修改，检验标准的制定。
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