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潮州是个好玩的地方，它中秋的习俗也比较的特别，小编为大家带来了潮州中秋习俗作文，更多作文请关注出国留学网作文栏目。我们会为大家持续不断的更新更多的作文。
中秋前的十几天，小孩子们到处去捡别人盖房子剩下的碎瓦片(或者是以前太老的房子倒蹋后那些碎瓦片)，或是用一个木头做的四方模具(我们叫“涂角印”)大概和砖头一样大小，然后用沟渠里面的稀泥做成一小块一小块的“砖块”，晒干以后等到中秋节的下午，吃了中午饭以后，找几个大一点的“大人”帮忙，砌成一个“蚁窑”，其实是一个用碎瓦片或是土砖块砌成的“塔”。然后小孩在吃了晚饭后就到各家各户去“讨草”(这是以前的事，现在都没有“草”了，改成捐钱)或捐钱买些硫磺或柴油。小孩子们“讨草”的时候要和大家说好听的话，“阿婶阿姆把草把来方(读Bun)”，如果这一家给得多，就说得好听一些，“如哩如，阿**婶饲猪大过牛”等等，我也不记得很多了;差不多七点多八点来钟的时候也就“讨”得差不多了，这时候月亮也升空，大家开始点火“烧蚁窑”。
起火“烧蚁窑”的时候，也是大人们摆好香案拜月娘的时候，大人们都摆好了香案，在“天井”或是祠堂前，朝东边点香祭月，小孩正在哦“烧蚁窑”忙得不亦乐呼。烧火的时候，大人们向“蚁窑”撒点硫磺粉，火焰变成淡蓝色，特别好看，或是用喷农药的喷雾器，抽点些油向“蚁窑”喷出去，增加火焰。等烧到瓦片变红的时候，草差不多，油和硫磺粉也差不多的时候，各家各户都会拿一把盐，朝着“蚁窑”撒去，发出一阵阵悦耳的响声，这和火在烧死白蚁的声音一样，意为烧白蚁。以前的时候这一个地区好象很容易发生蚁灾，人们以此祈祷平安。
拜月娘摆的东西也相当讲究的，中间摆着“月饼”然后一边摆着柚，一边摆着另外一些水果，如香蕉，梨，柑，(潮州话叫“蕉梨桔”与“招来吉”同音)。还有“芋头”也是少不了的
(潮州人称他们为胡兵，胡兵的头胪当然为“胡头”又因为“胡头”与“芋头”谐音，所以“台芋头”即是把芋头切开成对半或四片，以示对胡人之恨)。如果这一家有小孩上学，那一定有“书册糕”、铅笔和田字格薄这三种东西，也是摆在中间，都是希望小孩能聪明，进步。然后还有一些“纸钱”(迷信品，凤塘玉窖一带做这种东西比较多)还有叫做“贡”、“岛”、“花篮”等等，差不多十点左右就结束。
都有五六年没有回家过中秋了，现在不知道还有没有这些旧俗。想想真是好玩!
中秋“烧蚁窑”源于本地一个争取自由的民间传说，相传在宋末元初，元政府对当地汉人采取镇压政策，限三户共用一把菜刀，防止造反。对汉人采取非人的统治政策，汉族人终于相互约定于中秋造反，把刀藏在月饼盒中，以“放火”为号，一齐杀死当地驻守的元兵。后来时代变迁，演变为烧塔，又再因为本地“白蚁”为患，“蚁”与“瓦”恰好同音，即为今日的“烧蚁窑”祈求平安!
旧时，在潮州，八月十五中秋节，有许多有趣的活动。
荡秋千
当月亮(俗称"月娘")升上东天的时候，穿着节日盛装的少男少女便聚集到秋千前。秋千一般在空旷的草地上搭起，高达两层楼，有单双座秋千和十字秋千。按这里的风俗，女的不能荡秋千，只能观看。 能大显身手的，就是小伙子。他们争着荡秋千，比赛谁荡得高，转得快。据说，月亮上有一位高举斧头的劈柴夫，日夜挥斧砍伐一棵宝树，谁能得到它谁就长生不老。于是，在欢声笑语中，秋千向月...
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湖南侗乡的中秋之夜，流行着一种有趣的“偷月亮菜”风俗。
相传古时候，中秋晚上，月宫里的仙女要降临下界，她们把甘露洒遍人间。仙女的甘露是无私的，因此，人们这一夜可以共同享受洒有甘露的瓜果蔬菜。侗家给这种风俗，取名为“偷月亮菜”。
中秋之夜，侗家姑娘打着花伞，选取自己心爱后生的园圃，去采摘瓜菜，而不会被人看成是“偷盗”。她们还要有意地高声叫喊：“喂!你的瓜菜被我扯走了，你到我家去吃油茶吧!”原来，她们这是借助月宫仙女传递红线呢。如果能摘到一个并蒂的瓜果，这表示她们能有幸福的爱情。因此，成双生长的豆角便成了她们采摘的对象。嫂子们这夜也同样到别家园圃里去“偷月亮菜”，不过，她们希望能采到一个最肥的瓜或一把活鲜青翠的毛豆，因为，这象征着小孩的肥壮，毛头的健康(毛豆的谐音，指小孩)。小伙子们也有“偷月亮菜”的习俗，因为他们也希望月宫仙女赐给他们幸福。不过，他们只能在野地里煮了吃，不能带回家去。“偷月亮菜”，使侗寨的中秋之夜，增添了无限欢乐和神奇异彩。
苗族——跳 月
每到中秋之夜，明亮亮的月光照遍了苗家山寨，苗族男男女女全家团聚后，都要到山林空地上，载歌载舞，举行“跳月”活动。
苗族的古老传说，月亮是个忠诚憨厚、勤劳勇敢的青年。有个年轻美丽的水清姑娘，她拒绝了来自九十九州九十九个向她求婚的小伙子，深深爱上了月亮。最后，她还经历了太阳制造的种种磨难，终于和月亮幸福地结合一起。
苗族父老为对他们幸福爱情的怀念，世世代代都要在中秋之夜，沐浴着月亮的光辉，跳起苗家歌舞，并把这一风俗称为“跳月”。青年男女在“跳月”中，相互寻找心上人，倾吐爱慕之情，表示要象水清和月亮一样，心地纯洁明亮，永结白头之好。
长沙中秋月饼习俗
金风送爽，丹桂飘香，又到一年一度吃月饼的时节，何况今年中秋与国庆同节，更增喜庆气氛。不禁零星忆起旧长沙的一些关于月饼的旧事来。
长沙南食坊制作月饼，其实在开春之后就已动手作准备。在那个带有浓厚的农业味的社会里，生产的节奏总不会太快。南食坊先要有很长的一段时间对月饼的原材料进行加工储备。诸如果料中的五仁：瓜仁、麻仁、橄仁要去壳，桃仁、花生仁去壳之后还要去皮;及至中秋要来前的一段时节，新鲜猪油要煎好，火腿、瘦肉条要切成丁，还有豆沙、莲蓉、枣泥都是要煮好或炒制好的。从农历七月起，在暑热渐退之时，月饼在长沙就上市了，且眼见着一天比一天生意红火，一直做到八月十五月圆千里共婵娟的时分。节后的月饼如同今日一样是“秋扇见捐，无人问津”在上个世纪30年代前，长沙还只有“油月”、“麻月”、“薄酥月”三种应市，以九如斋的“苏式”和三吉斋的“绍式”最为有名。月饼花色，也只有“麻仁”、“水晶”、“五仁”、“干菜”、“火腿”等简单几种。
到了上个世纪30年代中期，粤菜馆南国酒家在长沙开业，广式月饼才在长沙大显身手，因其皮薄馅多，用料独特，尤以“莲蓉蛋黄”等品种，滋润爽口，颇受长沙食客的青睐，外来的“广月”自此与“油月”在长沙月饼市场中秋色平分。
过中秋长沙除吃月饼之外，还兴吃菱角与藕，赏月时也佐以绿豆糕和薄荷饼。
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每个地方都有自己的中秋习俗，大家知道哪些地方的中秋习俗呢?小编为大家带来了甘肃平凉中秋习俗作文，更多作文请关注出国留学网作文栏目。我们会为大家持续不断的更新更多的作文。
我国中秋“赏月”、吃“月饼”的习俗，距今已有两千多年。中秋最早只是“祭月”节令，“赏月”大约是从东汉开始形成。
“中秋”一词最早见于《周礼》。我国古代在每年庄稼收割的八月，人们都要举行祭月的仪式，以祈祷丰收。《礼记》言：“天子春朝日，秋夕月。”“夕月”即指当时帝王“秋天祭月”的一种特殊礼制。据史书记载，在秦汉之前，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。魏、晋至唐代，皇亲国戚和达官显贵们将祭月礼制进一步深化，把“祭月”与“赏月”逐渐融为一体，每年月到中秋，帝王“对酒当歌”，骚人“吟诗作画”。安史之乱以后，祭月和赏月之风迅速从官宦之家进入民间。
中秋赏月的风俗在唐代已经流行，到北宋初年，朝廷正式设立中秋节。《宋史•太宗记》中“以八月十五为中秋节”和“中秋节食玩月羹”“民间争占酒楼玩月”等记载，已经描绘出中秋节的赏月情景。南宋吴自牧在《梦粱录》中对此记述颇详：“王孙公子、富家巨室，莫不登危楼，临轩玩月，或开广榭，玳筵罗列，琴瑟铿锵。酌酒高歌，以卜竟夕之欢。至如铺席之家，亦登小小月台，安排家宴，团围子女，以酬佳节。虽陋巷贫窭之人，也解衣市酒，勉强迎欢，不肯虚度。此夜天街卖买，直至五鼓，玩月游人，婆娑于市，至晓不绝。”文人士大夫对赏月更是情有独钟，他们赏月之余，饮酒赋诗，留下不少脍炙人口的千古绝唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征团圆的十五明月反衬自己漂泊异乡的羁旅愁思;宋代文豪苏轼中秋欢饮达旦，大醉而作《水调歌头》，借月之圆缺喻人之离合。宋朝《新编醉翁谈录》还记述了拜月之俗：“登楼或中庭焚香拜月，各有所愿：男则愿早步蟾宫，高攀仙桂;女则愿貌似嫦娥，目如皓月。”明清两朝赏月，“其祭果饼必圆”，各家都要设“月光位”，在月出方向“向月拱而拜”。明朝田汝成《西湖游览志馀》云：“是夕，人家有赏月之宴，或携柏湖船，沿游彻晓。苏堤之上，联袂踏歌，无异白日。”形象地写出了当时的盛况。
关于“团圆节”的记载最早见于明代。《西湖游览志馀》中说：“八月十五谓中秋，民间以月饼相邀，取团圆之义。”明《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节也。”
中秋月圆时，平民百姓都常用自己精制的圆形夹馅的甜饼来祭祀月神，借以表达对月亮神的尊敬;祭祀之后，全家老少分吃，如有家人未归也要留下一角，以示全家团圆。后来这种圆形的甜饼即演变为“月饼”。
关于“吃月饼”，历来说法不一。有一种说法是为纪念元代末期高邮人张士诚在圆饼中夹小纸条串联民众在中秋之夜起义抗元，才开始吃月饼。实际上唐代以来随着中国的统一和疆域的扩大，人们慢慢摆脱了以前的封闭状况，人口流动性增大，“居家团圆”已不是任何时候都可以享受到的。李白《静夜思》诗“床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡”就表达了他远在异地的思乡之情。“团圆”对于人们来说日显珍贵。赏月、吃月饼也更多地融入了感情色彩。
秋那天晚上，月亮是那样的圆。人们总是说“十五的月亮十六圆”。可今年八月十五的月亮要比十六的圆。星星也是那样的多，那无数的星星围绕着圆月。有些星星喜欢独处，...
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