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08-24
婶婆把做好的南瓜饼放入油锅里，不一会儿香喷喷的南瓜饼就出锅了。以下是出国留学网小编为大家整理的做南瓜饼周记200字，供大家参考，欢迎阅读！
早上，我醒得格外的早，一醒来就马上起床了。外婆也起来了，还告诉我，才凌晨五点二十二分。我们一起到楼下做南瓜饼给大家吃。
外婆把所有的东西都准备好了以后，我们就开始动手了。
我们把调好的小麦粉变成一张张薄薄的、圆圆的皮儿，然后把刨好的南瓜丝用筷子夹到皮上，对称折成一个半圆形，再把多余的皮儿刮去，一个个可爱的月亮形南瓜饼就做成了。
我可真厉害，用余下来的那些皮儿，做成了一个小南瓜饼和两只南瓜馄饨。外婆夸我真节省，本来她打算把那些馄饨皮儿扔掉呢。我听了心里乐滋滋的。
星期天，我去了趟外婆家，正好赶上外婆在制作南瓜饼，我顺意问了一下外婆南瓜饼容易做吗？我教你—外婆说。
首先，我们找来新鲜的南瓜，切成一大块、一大块的，蒸熟，把皮去掉，放进锅里炒一下，然后倒进比较多的面粉搅拌均匀，最后用手揉一揉，揉到聚成一团。这样，材料就准备好了。
开始做南瓜饼了，我那还在睡午觉的小表弟一听，也醒了。开始，外婆把揉好的材料撕下一块，揉成长条，然后再一小块一小块的撕下来，接着，妈妈和舅妈把外婆撕下来的揉成一个个小圆球，我和表 弟各拿一块雕有花纹的模板，把小球放进模板，并用手把小球轻轻地按压平整，再从模板里取出印有花纹的南瓜饼，这样半成品就算成功了。最后，外婆把南瓜饼放进锅里蒸熟。
一盘热热呼呼、香喷喷的南瓜饼就上桌了。我和表弟狼吞虎咽的吃了起来，一边吃，一边嘴里还说着“好吃！真好吃！”
外婆种的南瓜从来不洒药不施肥，真的是绿色有机食品。中午，我们决定拿它来做南瓜饼吃。
首先，妈妈把南瓜洗净后刨成丝，再加点盐把丝拌均匀后加入面粉和各种调料。再次把它们搅拌均匀。接着她就开始热好锅煎南瓜饼，虽然第一个有点弄破了但一点也不影响口感。我兴冲冲地抢过铲子准备亲自动手做一个。可事实并非看到的那么简单，当前把粉团倒在锅里的时候它缩成一团很难摊开。一不小心，手都差点烫着。好不容易做成个饼状可 翻面的时候它牢牢地粘在一起又变得不圆了。终于耐心的把它煎熟可中间的位置有点焦了。唉，做个饼也挺有难度的。第三个南瓜饼在妈妈的指导下做的挺有样子了。
我们端着南瓜饼津津有味地吃了起来，虽然付出了汗水，但亲自做的饼真的很美味。而且我又学到了一样新厨艺。
妈妈和婶婆从超市买了一个大南瓜回来了，说：“今天我们做南瓜饼。”这可把我乐坏了。
只见婶婆把南瓜劈成了两半，白白嫩嫩的南瓜子就露出来了，她一边挖南瓜子一边说：“别浪费，南瓜子晒干了还能吃呢！”原来南瓜子还有这样的妙用！
婶婆先把洗净的南瓜放入高压锅里煮熟，再放入大碗里，然后撒上面粉和白糖一起搅拌起来。没一会儿白色的面粉和白糖就不见了踪影，好像被南瓜吸收了，变成了黄色的一大团。
婶婆取出一下团搅拌好的南瓜粉搓成条形，把它分成了一小段一小段，然后取出一小段放在手心搓成球状，再轻轻一按，圆圆扁扁的南瓜饼就做成了，站在一旁的我的阿姨就等不及了，各拿一团南瓜粉按照婶婆的样子做起来。很快，南瓜饼就做好...
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