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热闹又欢乐的寒假里，你一定体会了不少假期的趣味，快写下来分享一下吧。下面是由出国留学网小编为大家整理的“寒假作文500字大全2022年”，仅供参考，欢迎大家阅读。
一年一度的冬季寒假来了。特别是北方由于气候条件的限制，寒假来的相应要早于南方的。放寒假对学生来讲无疑是喜事，意味着期盼的假期总算到了。一个学期的学习任务完成划上了句号，假期可以放松地玩几天，缓解一下疲惫的身躯。
快乐的时光总是转瞬即逝，真是快乐不知时日过，又要面对我那糟糕的成绩，说真的，我还真不舍得我的爸爸妈妈、弟弟们，和我的宝贝们，还有我的那张床，我的娃娃。我的朋友阿姨叔叔们。
让我得到安慰的是这个春节很有意义，很有趣，我真的很开心，家庭的温馨，朋友的真情，特别是是新朋友们。总之，哈哈哈……难道这就是人生吗？一般的人到这里都回发出感叹，不是吗？小时侯呆在家里的时间长，并不会在意什么爸爸妈妈们的感情，计较和他们的时间是长是短，有时候还认为他们总是在我们身边，很不自由，很想脱离他们的“管理”，但随着岁月的洗礼，我们长大了，也许我们有时侯还会很天真的认为我们真的会独立了，但是无知的我们，能掌好我们自己的陀，能越过未来无知的千千万万个坎，度过未来无数个荆棘吗？
他们总会不忍心，不放心，总会惦记，一个月回家一次，妈妈爸爸、弟弟们在方方面面都很迁就我，他们的口头禅是；一家人嘛，不用斤斤计较的，一家人团结就是力量。
盼望着盼望着，我最渴望的寒假终于到了。因为在假期里可以多睡一会儿，每天也不用写那么多的作业，还可以上上网，读读书，多么快活的日子呀！今天，我在网上看见别人做了鸡蛋饼，哇，鸡蛋饼！是多么诱人的字眼，把我的馋虫都勾出来了。我决定，要自己做几张鸡蛋葱花饼和妈妈分享。
说干就干，我找来和面盆，放入两勺面粉，我端着面盆伸到水笼头下面，打开阀门，哗的一声放了一些水，挽袖子开始干活。我左手扶着盆，右手揉面，哎呀，怎么成面糊糊了？坏了，水放多了。那我再加点面粉吧，我又舀了一勺面揉了进去，哎，这面怎么这么难揉呀，手上和盆上全糊满的面，费了好大的劲才把它搓下来。费了九牛二虎之力，我终于把那块面给揉好了，面团，你去旁边休息吧！
接下来，我切了一根葱，打了一个鸡蛋，油、盐都准备好放到旁边。
我把面团拿出来，平均分成四个面剂，拿出其中的一个，擀成饼状，抹上一层油，撒上一点盐、葱花，洒了一点蛋液抹匀，将饼卷起来，拧成麻花形，压扁。用擀面杖擀成饼。
接下来是最重要的也是我最害怕的一个环节：烙饼。为什么这么说呢？我一看到冒着油烟的热锅就害怕，但为了吃到美味的鸡蛋饼，我不得不硬着头皮去做。
我战战兢兢的把火点着，在平底锅里放了点油，然后匆忙地将刚才擀好的饼丢进锅里，吓得我直往后退，可是我并没有听到嗞啦的爆锅声，我才壮着胆走上去，天哪，锅里的饼挤成一团了，我只得用筷子把它摊平。经过几次咸鱼大翻身，香喷喷的饼终于出锅了，没想到我还真的自己把饼做成了，心里那个美呀！
我吃着自己亲手做的葱花鸡蛋饼，想起了书上的一句话，劳动是快乐的，是呀，劳动怎能不快乐？
一个快乐而短暂的寒假悄悄地从我身边溜走，我们又迎来了一个新的学期。发生在寒假里的事，让我记忆犹新。
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