出国留学网包粽子教案

出国留学网专题频道包粽子教案栏目,提供与包粽子教案相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意!

包粽子教案

09-02

标签: 包粽子教案

 

  经过深思熟虑出国留学网小编选取了一篇十分有用的“包粽子教案”。每个老师在上课前需要规划好教案课件,又到了老师开始写教案课件的时候了。 教学过程中的创造和智慧需要在教案和课件中体现出来。接下来的资料仅供参考希望大家阅读!

包粽子教案 篇1

  原料:

  糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、红枣等,根据个人喜好而定。

  做法:

  1、妈妈做好准备工作:把所有材料洗干净,用水泡一下午,干粽叶用水泡一天。

  2、让小宝宝取两片粽叶。

  3、妈妈把粽叶叠起,从中间卷起成圆锥状。

  4、让宝宝用先往粽叶里面放几颗枣,一边放,一边数,以锻炼他对数字的能力。然后让宝宝往粽叶里放些糯米,装一半就好。

  5、妈妈把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。

  6、宝宝可以帮妈妈一起绳捆粽子,看妈妈把包好的粽子放入高压锅,加水没过粽子,大火烧开转中小火一个半小时,焖几个小时。

  在这一个半小时的等待中,妈妈可以给宝宝讲一些有关端午节的来源、屈原的故事,让宝宝知道一些历史知识。也可以和宝宝玩一些游戏,堆积木、玩皮球

  1、粽子最好趁热吃,放凉后再吃,或者凉后再热了吃,就会难消化,伤脾胃。尤其是小宝宝,还是少吃为妙。

  2、大家在吃粽子的同时,最好搭配一些蔬菜、水果,可以帮助肠、胃蠕动,避免引起肠、胃道消化不良。最好不要搭配水分很多的寒性瓜果类,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。也可以饮用一些助消化的茶,帮助减轻肠胃负担。如:麦芽茶:麦芽味甘,性微温。有消食开胃的作用,能化一切米面果实积滞;麦芽以炒焦使用,对消食化积的作用最大。

  3、粽子虽好,不过不能多吃,睡前两小时最好别吃,否则很容易引起消化不良,影响睡眠。

包粽子教案 篇2

   一、活动目标

  1、初步了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。

  2、培养幼儿对民族文化感兴趣。

  3、包粽子的材料及方法,幼儿尝试包粽子。

  4、通过参加端午节环境创设,感受参与端午节庆祝活动的乐趣。

   二、教学重点、难点

  了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。

   三、活动准备

  1、包粽子、做香囊所需的材料。

  2、活动前请幼儿收集有关端午节的资料。

  3、请部分爷爷奶奶参与活动。

  四、活动过程

  (活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节)

  到爷爷奶奶家过节。

  1、请爷爷给小朋友讲屈原的故事,了解端午节的来历。

  2、小朋友自由和爷爷交流自己收集的有关端午节的资料。

  进一步了解端午节时人们进行的一些活动:如赛龙舟、吃粽子、挂艾枝、洒黄酒、挂香囊等。

  3、幼儿和爷爷奶奶们一起进行过端午活动。

  (1)、我给奶奶学包粽子。

...

包粽子的教案精品

07-16

标签: 包粽子教案

 

  如果您还不了解“包粽子的教案”的话建议阅读一下本文。教案课件是老师需要精心准备的,但老师也要清楚教案课件不是随便写写就行的。教案是激发学生求知欲的有效方式。希望这些思考方式能够让你更好的发挥想象力!

包粽子的教案 篇1

  幼儿园小班端午节包粽子教案

  端午节是中国传统节日之一,而包粽子又是端午节的传统食品之一。本教案旨在教授幼儿园小班学生如何制作端午节的特色美食——粽子。

  【一、教学目标】

  1. 学生能够认识端午节并了解粽子的来历和制作方法。

  2. 学生通过亲身参与操作制作出美味可口的粽子。

  3. 学生培养团队协作意识和动手能力。

  【二、教学准备】

  1. 笔、纸、PPT等教学辅助工具。

  2. 粘贴画、彩纸、棕叶、绳子、饭、猪肉、莲子、红枣、枸杞等制作粽子的材料。

  3. 粽子制作工具:盘子、卷尺、剪刀、线等工具。

  【三、教学内容】

  1. 端午节介绍

  简单介绍端午节的由来和意义,并与学生互动交流,引导学生了解和认识端午节。

  2. 粽子的来历和种类

  介绍粽子的发源地、历史渊源和各地不同的制作方法。

  3. 粽子的制作过程

  分组让学生互相搭档进行制作,操作前先提前准备好所需材料,具体步骤如下:

  (1)准备棕叶:把棕叶洗净晾干,用剪刀剪成合适大小的粽子叶。

  (2)准备馅料:根据需要将莲子泡软,红枣洗净去核,猪肉洗净,切成小块,加入少许盐、酱油、白胡椒粉、花椒粉、生抽和料酒拌匀腌制15分钟。

  (3)包粽子:将棕叶展开,放上一勺饭,再放上一勺腌制好的馅料和几个莲子和红枣,再盖上一勺饭,包裹成三角形或长方形,用绳子绑紧。

  (4)蒸粽子:把包好的粽子放在盘子里,注水至大约粽子的1/3高度,放入蒸锅蒸2小时。

  4. 粽子的品尝和分享

  制作完成后,让学生品尝自己亲手制作的粽子,并与同学分享自己的感受和体验。

  【四、教学方法】

  1. 演示法:老师根据实际操作演示制作粽子的方法。

  2. 合作学习法:学生分组操作,相互协作,培养学生之间的团队意识和合作精神。

  3. 观察与描述法:让学生观察和描述制作过程中材料和步骤的变化与细节。

  4. 体验与分享法:学生在制作完成后自己品尝并与同学分享自己的表现和感受。

  【五、教学评价】

  1. 学生能够简单介绍端午节的由来和意义。

  2. 学生能根据教师演示的示例制作出自己的粽子,并善于观察描述结果。

  3. 学生在操作过程中能互相合作,培养出团队意识和合作能力。

  4. 学生善于分享自己的体验和感受,并体现出自己的创造性思维。

包粽子的教案 篇2

  幼儿园大班社会教案设计:包粽子

  活动目标

  1、了解粽子的形状特征,并能大胆表达。

  2、激发幼儿对家乡小吃的喜爱之情。

  环...

包粽子的教案范本14篇

04-21

标签: 包粽子教案

 

  教案课件是每个老师工作中上课需要准备的东西,这就需要我们老师自己抽时间去完成。要知道写了教案课件,是可以体现老师在教学上面的专业素养,怎样的教案才算好的课件?出国留学网的编辑的资料是“包粽子的教案”相关资讯的最全面归纳,欢迎您阅读本网页的内容!

包粽子的教案 篇1

  一、活动目标:

  1、体验民俗文化,了解端午节的由来。

  2、喜欢劳动,乐于参加家务。

  3、初步了解包粽子的方法。

  4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。

  5、通过讨论,激发过节日的情感,知道要愉快、合理地过节。

  二、活动准备

  视频(端午节:如何包粽子)粽叶、细线、已经弄好的粽子馅、安全剪刀、盆子。

  三、活动过程

  1、导入部分

  老师:小朋友们好!端午节快到了,老师家里要来客人,小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?

  小朋友:粽子。

  老师:小朋友们真聪明,给老师解决了一个大难题,可是老师还有一个大难题,小朋友们愿不愿意帮助老师啊?

  小朋友:愿意。

  老师:老师家要来好多客人,可是老是一个人包粽子,忙不过来,小朋友们可以和老师一起包粽子吗?

  小朋友:可以。

  老师:小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系,下面来和老师一起一起看一个动画片,大家就都知道了。

  2、观看视频,了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子

  老师:看了动画片,小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频,看看粽子怎么包,完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师:小朋友们,看看那你们前面都有那些材料,现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。

  (提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范,部分幼儿能自己摸索着包出一个大概,对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导,确保每个幼儿都参与到活动中)老师:哇,xx包的粽子真好看,大家快向他学习,看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。

  3、结束部分老师总结:哇,小朋友们真是能干,包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。粽子香粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳。

  活动延伸

  告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃,并给爸爸妈妈讲述端午节的由来,度过一个充实而有意义的端午节。

  活动反思

...

幼儿园大班包粽子教案2021

 

  端午节是包粽子吃粽子的节日。对于幼儿园的小孩子来说,这个也是学习到中国传统节日的一次很好的活动方案。下面是由出国留学网小编为大家整理的“幼儿园大班包粽子教案2021”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  幼儿园大班包粽子教案2021(一)

  一、活动目标

  1、体验民俗文化,了解端午节的由来。

  2、喜欢劳动,乐于参加家务。

  3、初步了解包粽子的方法。

  二、活动准备

  视频(端午节 如何包粽子) 粽叶 细线 已经弄好的粽子馅 安全剪刀 盆子三、活动过程1、导入部分老师:小朋友们好!端午节快到了,老师家里要来客人,小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?

  小朋友:粽子。

  老师:小朋友们真聪明,给老师解决了一个大难题,可是老师还有一个大难题,小朋友们愿不愿意帮助老师啊?

  小朋友:愿意。

  老师:老师家要来好多客人,可是老是一个人包粽子,忙不过来,小朋友们可以和老师一起包粽子吗?

  小朋友:可以。

  老师:小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系,下面来和老师一起一起看一个动画片,大家就都知道了。

  2、观看视频,了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师:看了动画片,小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频,看看粽子怎么包,完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师:小朋友们,看看那你们前面都有那些材料,现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。

  (提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范,部分幼儿能自己摸索着包出一个大概,对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导,确保每个幼儿都参与到活动中)老师:哇,**包的粽子真好看,大家快向他学习,看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。

  3、结束部分。老师总结:哇,小朋友们真是能干,包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳。

  三、活动延伸

  告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃,并给爸爸妈妈讲述端午节的由来,度过一个充实而有意义的端午节。

  四、活动反思

  在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节,觉得是一个很好的教育契机,由于自己本身也没有包过粽子,不知道包粽子是难是易。

  幼儿园大班包粽子教案2021(二)

  一、教学目标

  1、认识xx个生字和xx个偏旁;会写xx个生字。

  2、通过图文结合、联系实际,了解“箬竹叶、糯米、掀开、剥开、裹着”等词语的意思;积累“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又黏又甜、美滋滋”等词语。

  3、正确、流利地朗读课文,学习读好长句子;通过想...

幼儿园端午节包粽子教案大班

 

  端午节即将来临,吃粽子是我们的一个习俗,我们可以通过教案来教会孩子们如何包粽子。下面是由出国留学网小编为大家整理的“幼儿园端午节包粽子教案大班”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  幼儿园端午节包粽子教案大班(一)

  一、活动目标

  1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历,了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。

  2、引导幼儿初步学习包粽子的方法,能用缠绕、捆绑的方式包粽子。

  3、幼儿能互相帮助,体验合作包粽子的乐趣。

  本次活动的重点:了解粽子的来历和特点,学习包粽子。

  本次活动的难点:能将粽子包好并捆紧。

  二、活动准备

  1、有湿度的碎泥。

  2、粽叶若干、橡皮筋。

  3、范例、课件。

  三、活动过程

  1、教师情境导入,引入今天主题,激发幼儿学习包粽子的兴趣。

  (1)小朋友们,你们吃过粽子吗?吃过哪些形状的粽子?

  (2)教师出示课件,帮助幼儿了解不同形状的粽子。

  我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。

  2、教师出示课件,引导幼儿学习包粽子的方法。

  (1)教师出示课件,引导幼儿观察粽子,看看粽子的外形和特点。

  (2)教师拿出示范作品,小朋友请你们看,在粽子外面穿了一件外衣,你们知道它的外衣是用什么做成的吗?

  (3)以前,有一种粽叶叫芦苇叶,它也可以用来包粽子。

  (4)你们知道粽子叶里面是什么吗?它是什么做成的呢?

  (5)平时,我们粽子里面包的是糯米,还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢?

  3、教师出示课件,演示包粽子的过程,引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。

  (1)你们包过粽子吗?今天我们就要用泥巴来学习包粽子。

  (2)教师讲解介绍制作方法,教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状,以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。

  a取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。

  b在锥筒中填入糯米。将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。

  c之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。

  d用线绳将粽子捆绑结实即可。

  4、幼儿分组包粽子,教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试,互相帮助,对于能力弱的幼儿及时进行指导。

  四、活动总结

  活动前,根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表,鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。活动中,鼓励幼儿根据自己的调查资料,互相交流、分享有关端午节的经验。结束后,教师与幼儿共同将所搜集的资料进行分类展示。

  幼儿园端午节包粽子教案大班(二)

  一、活动目标

  1、体验民俗文化,了解端午节的由来。

  2、喜欢劳动,乐于参加家务。

  3、初步了解包粽子的方法。

  二、活动准备

  视频(端午节,...