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2011年卫生监督工作总体的指导思想是：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真学习贯彻党的十七大精神，全面落实科学发展观，紧紧围绕上级领导的各项工作部署，解放思想，改革创新，继续深入推进食品安全法的宣贯落实，全面提升行政监督执法水平和服务理念;立足食品安全，完成临时性任务和专项整治行动，努力做到监管与发展、服务、执法、宣教“四个统一”;以提高监管能力和增强凝聚力为重点，强化队伍纪律作风、廉政建设和执行力建设，努力做出新贡献。将在卫生局和监督所领导班子的领导和重视下，紧紧围绕党的十七大和科学发展观，提出的卫生工作目标任务，以食品卫生工作为重点，突出抓好涉及食品安全民生工程，积极推进辖区食品卫生监督工作稳步、持续地发展。
2011年以***辖区内餐饮服务单位为中心，加强食品卫生监督管理，力保辖区内不发生食物中毒、食源性疾患相关责任事件，结合我科实际情况，规范卫生监督执法工作，制定2011年度工作计划：
一.加强廉政建设和执法教育，树立良好形象
加强政治思想工作建设和党风廉政建设。认真贯彻落实《中共中央惩防体系实施纲要》，深入开展反腐倡廉教育活动，继续推进廉政文化建设，筑牢拒腐防变的思想道德防线;积极推进制度改革和创新，健全落实行政许可、行政处罚以及各项反腐保廉制度，科室内部规范行政处罚自由裁量权试点，抓好制度的落实;加强权力运行风险重点环节的制约和监督，努力从源头上预防和治理腐败;坚决纠治吃、拿、卡、要等损害群众利益的不正之风，严格依纪依法办案，充分发挥查办案件的治本功能。树立“高效、廉洁、负责”的良好形象;完善落实依法行政责任制，加强执法教育、执法指导和执法监督，进一步规范执法行为，促进严格执法、公正执法和文明执法。
强化业务技能培训，提高基层监管效能。着重加强行政执法技能、电脑操作技能、法律法规专业化等方面的培训，着力提升监督员履行监管职能的能力和水平。坚持以人为本，以贯彻《食品安全法》为契机，开展队伍学习教育活动，全科争当业务骨干。定期组织开展有益于监督员身心健康、锻造团队协作精神的各种活动;采取各种有效措施，激发监督员的工作激情，全面调动工作积极性，不断增强队伍活力和凝聚力，努力营造团结向上、锐意进取、平安和谐的良好氛围。
二、落实规章制度，提升监管效能
实现监督工作的量化考核，是进一步解放思想、贯彻落实科学发展观的重要举措。我们将在正确处理好传统监督模式的基础上，找准贯彻实施《食品安全法》的切入点，勇于探索，大胆实践，狠抓落实，大力推进卫生安全监督工作向现代化监管升级的转变，监管模式从单一模式向复合模式升级的转变，监管对象从个案执法向规范行业经营和信用管理升级的转变，监管方式在量化分级管理的基础上向标准化综合管理转变，监管层次从低端监管向高端监管服务转变，不断提升监管水平和效能。做到(1)整顿与规范并举;(2)打击与扶优并重;继续加大清理整治力度，坚持日常巡查监督和集中专项整治相结合，联合各方面的执法资源，发挥联合执法的威力，切实加大违法成本，营造良好的餐饮服务环境。(3)探索和创新并进，明确监督重点，勇于创新，敢于探索，转变监管方式，提升监管水平和效能。(4)建立健全科内的各项管理制度，协调与其他科室以及其他部门的工作关系。
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