出国留学网专题频道厨房管理栏目,提供与厨房管理相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意! 厨房是餐饮企业的生产部门,其经营好坏直接关系到菜肴质量和餐饮成本。下面介绍了该管理学的基本定义,里面的人员科学配置,各个职务的职责分工,以及厨房的专业设计跟要求,还有对厨房内部的消防,跟卫生做出了要求。
06-27
2012年06月25日 西安简历范文信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
求 职 位:川菜厨房管理或承包 | 期望薪资:面议 |
目前职位:厨师/厨师长 | 学 历:高中以下 |
工作经验:10年以上 | 现居住地:西安未央区 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
从业15年,有丰富的菜品制作,厨房管理经验。主攻川菜,多在成都工作,红杏,随园食坊,菜根香,金牛宾馆等知名企业工作,西安百姓厨房做过两年,
《一三五六八八五一一六八》
职业资格证书 2011年8月由成都人力资源和社会保障局颁发证书图片
04-13
2012年04月12日 中山好的求职简历信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
求 职 位:厨房管理 | 期望薪资:3000-5000元/月 |
目前职位:后厨管理 | 学 历:中专/技校 |
工作经验:10年以上 | 现居住地:中山小榄小榄周边 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
本人从事餐饮十五
,现有十多位同行,想寻求有需要厨房承包的饭店或工厂的饭堂来做。有意者请与我联系。
1995毕业于万州商贸学院
04-13
2012年04月12日 广州简历范文信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
求 职 位:川菜湘菜餐厅厨房管理承包 | 期望薪资:5000-8000元/月 |
目前职位:厨师 | 学 历:高中以下 |
工作经验:5-10年 | 现居住地:北京 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
兆友厨政管理。多年餐饮出品管理经验为您提供精品川湘菜,重庆火锅。重庆万洲烤鱼。万洲烤田鸡。石锅鱼,香辣虾,香辣鸭头,农汤酸菜鱼,稻香田鸡,川渝风味小吃,菜单设计,餐厅经营定位。饮食技术配方转让输出等出品管理。携手创造美食价值。。。。。。。
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