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05-06
大家会不会做蛋糕呢，父母有没有教你们做呢？下面是由出国留学网编辑为大家整理的“精选四年级我学会了做蛋糕作文400字”，仅供参考，想要了解更多文章，请多关注我们。
我很喜欢吃蛋糕，但买的蛋糕既贵，而且吃了又不健康。所以我要自己学习做蛋糕。
我先准备好做蛋糕的材料：四个鸡蛋，两瓶牛奶，两勺面粉，一包蛋糕粉，还有一些奶油，巧克力，西瓜和蓝莓。我开始动手做蛋糕了，我把鸡蛋，牛奶，面粉，蛋糕粉放到电饭煲的内锅里，然后用搅拌机搅拌，搅拌好了，把电饭煲内锅放进电饭煲里，按下蛋糕键，等上30分钟就可以了。30分钟后我取出蛋糕，啊！是一个饼。我把妈妈叫来，妈妈看了下说：“你的蛋糕粉放少了，你要把一包蛋糕粉都放进去。”我按照妈妈说得重新做蛋糕，又过了30分钟，我迫不及待的打开电饭煲，啊！好香！我连忙把蛋糕取出来，这回做的和妈妈做的一样了。我高兴的跳起来喊：“我成功了！我终于会做蛋糕了！”然后我在蛋糕上挤上奶油、巧克力，插上切好的西瓜，再放上一些蓝莓，一个巧克力水果蛋糕终于诞生了！
我吃着自己做的蛋糕，觉得格外的香，格外的好吃，格外的爽。
今年是一个特殊的年，正好也碰上了我的生日。可是又不能出去买蛋糕，妈妈就决定在家里自制一个蛋糕。于是，我自告奋勇地说要自己完成。
首先，我按妈妈教我的在碗里打入了三个鸡蛋。当鸡蛋从蛋壳里滑入碗中的时候，好像我在公园里玩滑滑梯一样，一溜儿就下来了。
然后，我把蛋黄从碗中捞出来，蛋清还依依不舍地黏在蛋黄上，像一个顽皮的小孩子一样。
接下来，我将牛奶和面粉倒入盛蛋黄的碗中，搅拌成没有面籽的面糊放在一边备用。最后，我又将蛋清加糖和白醋，再用打蛋器打发成奶油状就好了。
我将电饭煲刷油预热，再把打发好的蛋清和面糊搅拌到一起，倒入电饭煲中，按下蛋糕键，静静地等待四十分钟就完成了。
这是我第一次自己动手做蛋糕，所以有一点儿小紧张。妈妈说：“没事，不用紧张。”只听“叮”的一声，蛋糕好了。我赶紧跑过去一看，哇，好香啊！一股淡淡的奶香味向我飘来。
我把蛋糕从电饭煲里取了出来，松松软软的蛋糕像小孩子的脸蛋一样。我让妈妈切了一小块尝了尝，哇，味道还不错！真棒！我们一家人吃着美味的蛋糕，是那么快乐，那么幸福！
香喷喷的蛋糕出炉啦，妈妈把刚做好的蛋糕放在餐桌上，我心想做蛋糕真简单呀。我想让妈妈知道我长大了我能行，于是第二天一早，我主动请缨。妈妈答应教我做蛋糕，按照妈妈教的步骤，我兴致勃勃地做起来。先把工具洗干净，就去把烤箱打开预热。虽然妈妈说要把工具擦干净，但打蛋盆上面只有几滴水，我心想这点儿怕什么。于是我趁她不注意，赶紧用分蛋器把蛋黄和蛋清分开放到盆里。然后用打蛋器低速打发，功率一档档往上升，可是打了十分钟，蛋清除了一点点泡沫浮在上面，啥儿变化都没有。我只好求助妈妈，妈妈说：“你是不是没有把盆擦干净呀。”我恍然大悟…
这一次，打蛋盆上的水和油被我擦得一滴不剩，拿起来都反光了。再次把白砂糖加入蛋白，并用打蛋器打发。白糖倒进蛋白里面的泡沫就立刻消失了，我默默祈祷“一定要成功啊”。不知道是祈祷的作用还是我的操作规范了，这次蛋白听话极了，五分钟就变得又白又胖，还拉出了短短的白尖。妈妈...
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