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08-18
生活中很多女性吃菜都喜欢吃重口味的，要知道怀孕了可能再这么任性了。下面，出国留学网为大家带来“孕妇饮食注意事项”，欢迎大家的阅读。
一、孕妇饮食注意事项
1、不宜长期高脂肪饮食
在孕期，孕妇需要适当增加对脂肪的摄入，但如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
2、不宜过量摄入高蛋白质
医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是，孕期长期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3、不宜高糖饮食
血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。
4、不宜长期高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。
二、孕妇不能吃的调料有哪些：
酱油
酱油中含有18%的盐，孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素，应该尽量少吃。
辣椒
辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜，尤其含有大量的维生素，适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒，但应适量，如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。尤其在北方干燥地区，辛辣食物易于上火，对胎儿发育不利。
鸡精
鸡精的主要成分是谷氨酸钠，它具有提鲜的功能，增加菜肴的鲜味儿。在孕妇的饮食中，最好以菜肴原有的鲜香为主，自然的才是最健康的。因为谷氨酸钠容易与锌结合，所以孕妇食用过多鸡精容易导致母体和胎儿缺锌，对身体健康不利。同时，谷氨酸钠含有钠盐，进食过多会增加钠的摄入，引起水肿和高血压。
食盐
在平常生活中我们提倡低盐生活，对于孕妇而言，每日盐的摄入量应在2—5克，比常人还要少。盐分摄入过多，会导致孕妇晚期出现浮肿，严重者会引发妊娠高血压症。平时口味较重的妇女，在孕期应注意饮食不宜过咸，特别是汤里不要放太多的盐。
糖精
多吃糖精会导致消化不良，还会加重肾的负担;
味精
味精的首要成分是谷氨酸钠，易与锌结合，导致孕妇体内缺锌。
寒露节气，刚生产完宝宝的靓妈们一定要迅速补充营养，防凉防燥，避免落下后遗症。小编即将为您推荐4款寒露月子餐，希望对靓妈们有帮助哦!
食谱一：白果南杏生鱼汤 材料：白果60克、南杏仁60克、腐竹90克、马蹄8个、生鱼1条(约500克)、生姜2～3片。
做法：白果去壳，开水稍煮去衣膜;南杏仁亦用开水烫去衣膜;腐竹浸软切段;马蹄去皮，洗净，切为两半;生鱼钡净，去鳞、腮、肠脏、洗净，然后将全部用料一起放在瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸腾后，改用文火煲2个半小时至3个小时，调入适量食盐和少量花生油便可，此量可供2～3人用。白果、生鱼可捞起伴花生油和酱油佐餐用。
功效：白果性平，味甘、苦，入肺、脾经，具有滋阴润肺、养血生肌的作用;南杏仁性微温，味苦、辛，有止咳平喘、补肺润肺燥的功效，《医学启源》说它能“除肺中燥，治风燥在于胸膈”;腐竹性平，味甘、淡，入肺、胃经，有清肺热，养胃阴之功;马蹄性寒味甘，能清热生津，化痰消积，《本草备要图说》认为它有“益气而消食，除热以生津”的作用;生鱼性平，味甘而润，入肺、脾经，具有滋阴润肺，养血生肌的作用。与生姜合用，具有润肺化痰，敛肺止咳之功效。
食谱二：大枣莲子银杏粥 材料：百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。
做法：莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后，改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。
功效：养阴润肺，健脾和胃。
食谱三：苡仁炖猪蹄 材料：苡仁200克，猪蹄两对，料酒、姜、葱、盐等适量。
做法：将猪蹄洗净开边，与苡仁同放入锅内，加入少量水、料酒、姜、盐等，先用大火煮开后，改用文火慢煮两个小时左右，猪蹄烂熟即可。
功效：补益气血，去湿消肿。
食谱四：地黄焖鸡 材料：母鸡1只(约1500克)，生地50克，桂圆肉30克，大枣5枚，生姜15克，料酒100毫升，酱油20毫升，猪油100克，菜油150克，鸡汤2500毫升，水豆粉40克，饴糖30克。
做法：杀鸡去毛，剖腹去内脏，剁去鸡爪。生姜、葱洗净，生姜切片，葱切成创断、生地、桂圆肉、大枣洗净装入鸡腹内，鸡用姜片、葱段、料酒、精盐抹匀，腌30分钟待用。锅置于火上，加入菜油，待油七成热时，把鸡下油锅炸成浅黄色，倒在漏勺内。鸡体用纱布包好，锅内再加入猪油，下入葱段、姜片、翻炒几下、加料酒、汤、盐、饴糖、鸡。鸡汤用大火烧开，撇净泡沫，倒入砂锅内盖上盖，用小火煨至鸡烂，捡出葱、姜不用，加入味精调味，勾芡即成。
功效：滋阴补阳，益气和血，强身健体。
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24节气中的白露就要到了，表明天气又有一个新阶段的变化了。在白露期间要合理饮食来达到保健养生的目的。白露吃什么呢?对于不同年龄不同和体质人群，，适宜吃的食物也不同。孕妈食谱需要更加注意。适宜孕妈们吃的食谱有哪些呢?下面是由出国留学网为您整理的白露孕妇饮食精选，欢迎阅读
1、木瓜红薯
食材：红薯、木瓜、香菜、盐、葱、蒜、食用油
制作：红薯洗净去皮、切滚刀块;木瓜洗净去除外皮和籽、将果肉切成略小的滚刀块。热锅凉油，油温四成热时放入蒜末、葱段煸炒出香味，将红薯块倒入，煸炒至半熟时放入木瓜炒匀，并加入适量清水、盐，小火炖煮。待红薯熟透时大火收干汤汁，撒上少许香菜叶即可。
营养：降低不良胆固醇的吸收，有减肥、美容、通便、排毒的功效。
2、莲子煲百合
食材：莲子、百合各20-30克，小里脊肉150-200克。
制作：莲子、百合事先用清水浸泡半小时，里脊肉洗净后冷水下锅，至水烧开即捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、焯过的里脊肉一同放入，开锅后小火煲熟后，根据个人口味加入少许盐、鸡粉等调味即可。
营养：清润肺燥、止咳消炎、美容养颜。
3、红薯小米粥
食材：红薯、小米
制作：红薯洗净去皮、切滚刀块;小米以清水浸泡半小时后煮粥，开锅后加入红薯，煲至红薯烂熟。
营养：健胃消食、通便排毒。
4、白果鸡丁
食材：白果(银杏)50-100克，去皮鸡肉250克，蛋清2个，高汤、白糖、绍酒、淀粉、鸡粉、香油、食盐、烹调油、葱各适量。
制作：白果去壳，在油锅内煸炒至六成熟，捞出剥去果肉外层的薄衣待用。鸡肉切成1厘米见方的小丁，用蛋清、少许盐、淀粉搅拌均匀。热锅凉油，将鸡丁略煸炒后，放入白果继续翻炒，盛盘备用。再在锅内倒入少量油，将葱段煸炒，随即烹入绍酒、高汤、食盐、鸡粉，放入事先炒好的白果鸡丁翻炒，以湿淀粉勾薄芡，出锅前淋入香油。
营养：补气养血、生肌平喘。
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处暑孕妇饮食：6类食物助孕妈滋阴润燥
1、处暑，正是鱼、虾、贝类等海产发育成熟的时期。吃螃蟹常有“七尖八团”之说，到了8月，河蟹、海蟹正肥，您可以尽情品尝丰富的海鲜产品带给您的不一般的享受。另外，蛏子、黄鳝等都是滋补的美味佳肴。海带结蛏子汤、萝卜蛏子汤都是既易做，又营养的秋日美食。
2、处暑时节，预示着秋天即将到来，气候逐渐干燥，因此，要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害，尽量少摄取辛辣，多增加酸性食物，以加强肝脏功能。同时像西瓜这类寒凉的瓜果，则要尽量少吃或不吃了。可以多吃一些秋季应急的水果，如苹果、梨、葡萄、哈密瓜、桃子之类的水果。
3、处暑节气还适宜食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。
4、适当的煮些绿豆汤、绿豆冬瓜汤、绿豆百合粥、绿豆薏米粥等，也是不错的选择。
5、适量增加优质蛋白质的摄入，如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品和豆制品等。
6、主食应多食粗粮，面粉有补气的功效，多食一些粗面和白面，有利于肠胃消化。总而言之，在饮食上多注意调理，在生活中才能更加健康。
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