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酒店房务部工作总结

 

  紧张而忙碌的一年马上就要结束了,下面是出国留学网的小编为大家精心整理的“酒店房务部工作总结”,供大家参考!希望能够帮助到大家!更多精彩内容请持续关注出国留学网!

  xxxx年是酒店开业第一年,xxxx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:

  一、培训方面

  酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。

  根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。

  二、在服务方面

  酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。

  另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。

  酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客...

房务部个人年终总结

 

  房务部个人年终总结【一】

  忙忙碌碌中时间过的很快,转眼已工作半年了,回顾这半年来的工作,我在公司各位领导及同事的支持帮助下,按照公司的工作要求,做好自己的本职工作,为了以后能在工作模式中有新的突破,工作方式有较大的改变,现将工作情况总结如下:

  一、规范各岗位服务用语,提高对客服务,做到以客为尊。

  舒适整洁安静的休息环境,良好的服务礼貌,备受尊贵的享受,想在客人前面,做到客人心里,这就是我对客房的要求。卫生整洁是每位来名门的客人所关注的重点,所以我们要求服务人员必须做到一客一换常客两日一换,我们保证每位来名门的客人都能住上干净舒适的客房,为了确保客房的质量,让他能成为一件合格的商品出售,我们会层层把关,破损的布草我们是绝不会为客人将就使用,为了提高客房质量的合格率,每天我们都会对客房进行净房抽查,做到门门都是干净处处都是整洁,力争将疏漏降到最低。

  住的舒适吃的开心,我们餐厅虽然规模小,人手少,但我们的服务不打折扣,亲切的服务用语,专业的服务技能,可口的饭菜质量,我们总能让每位来餐厅的客人都能高兴而来满意而归。宾客出门在外,离开温暖的家,我们的服务会让客人真正感到在这就像在家一样,这里的口味还像在家吃的一样。在以后的工作中我们会多多注重服务细节,客人的一个眼神,一个动作我们就要能知道客人的所需。

  二、节约创收,杜绝浪费。

  客房的一次性用品消耗很多,本着节约就是创利的思想,我们号召全体员工从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。

  加强员工的节约节能意识,主要有以下几点:回收客用一次性的矿泉水饮料瓶,牙刷,梳子纸盒一切可回收能创收的物品,2.收拾房间关闭不需要的一切开关,空调。定时开关楼梯口,卫生间的照明灯,一切做到人走灯灭。

  在保证卫生安全的前提下,我们也可以对餐厅食品进行回收,二次利用我想着这一年的创收也是可观的。

  三、设备的维修,家具的保养

  客房的家电使用率是很多,在设备的保养上,客房严格执行保养规定,家具地板家电需要随时发现随时维修,不能维修的要及时通知工程部。家具地板我们也会不定期的进行保养上蜡,地毯可做到发现一处清理一处,这样不仅可以减少整体清洗次数,还能保持整体卫生。

  回想过去有很多的辛酸苦辣,在工作态度上也迷失过方向,走了一点弯路,不过那是过去的我了,在以后的工作中,努力改正小错误,进一步提高服务品质,优化服务流程,制造新的服务亮点,为我们树立新的品牌形象。

  新年新起点,我希望在来年能将客房餐饮管理工作推上一个新的台阶,使管理更加合理,更加完善,我想在以后的工作中我会协助各个领导做好客房餐饮的日常工作,合理安排服务员的休假,值班,换班工作,做好各项接待安排工作,发现问题及时处理,有疑难及时上报,对所管区域卫生严格把关,合理安排计划卫生,以身做则,监督服务人员做好服务,我们力争做到互助互爱,共同进步,切实履行我的职责,认真完成上级交代的其他工作。

  房务部个人年终总结【二】

  xx年是酒店开业第一年,xx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的...

酒店房务部工作总结范文

 

  忙碌的一年马上就要结束了,下面是出国留学网的小编为大家精心整理的“  酒店房务部工作总结范文”,供大家参考!希望能够帮助到大家!

  酒店房务部工作总结范文

  房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:

  一、培训方面

  酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。

  根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。

  二、在服务方面

  酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。

  另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。   酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接...

国际渡假酒店房务部实习报告

10-29

标签: 房务部

  一、实习单位简介:
1、实习单位的基本情况
xx酒店有限公司,原名“xxx国际酒店管理有限公司”,于1985年4月10日在香港注册成立,是中国xx集团的全资子公司,秉承为“为客人服务、为业主服务、为员工服务、为酒店服务”的理念。公司以全员精细化管理和系统的个性化为手段,以组织系统,人力资源系统,管理系统,服务系统,硬件系统和市场营销为标准,以特色服务为精髓,为客人创造独特的个性化的旅游住宿体验,为业主获取最大效益,实现酒店可持续增长。
2006年5月,公司正式推出了“xx”系列酒店品牌,将所属五星级酒店和四星级酒店分别更名为“xxx”(Grand Metropark)和“xx”(Metropark),并于同年将公司更名为“香港xx国际酒店管理有限公司”,公司还拥有特色商务酒店品牌“xx”和经济型连锁酒店品牌“xx”(Traveler Inn Express)。xx酒店有限公司2006年获颁国家旅游饭店业协会评选为“中国最具规模10家国际饭店集团”称号,2008年美国权威杂志《HOTELS》评出“全球酒店集团300强的第43位。”

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酒店房务部员工个人总结

06-01

标签: 房务部

 

尊敬的各位领导:

  您们好,我是许云芳,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。

  工作的整体回顾:

  一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

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外事部关务简历范文

 

  在求职的时候,我们通常要制作个人简历。那么,我们怎样才能做出 一份理想的求职简历呢?下面是由出国留学网小编为大家整理的“外事部关务简历范文”,欢迎大家阅读,希望对您有所帮助。

  外事部关务简历范文【一】

  姓  名:

  国  籍: 中国

  目前住地: 韶关

  民  族: 汉族

  户 籍 地: 韶关

  身高体重: 156 cm 40 kg

  婚姻状况: 未婚

  年  龄: 25 岁

  求职意向及工作经历

  人才类型: 普通求职

  应聘职位: 船务或关务文员

  工作年限: 6

  职  称: 无职称

  求职类型: 全职

  可到职日期: 随时

  月薪要求: 1500--2000

  希望工作地区: 韶关

  工作经历:

  公司名称: 韶关**国际有限公司

  起止年月:

  公司性质: 外商独资

  所属行业:鞋业/皮具/玩具

  担任职务: 关务文员

  工作描述: 根据船务部提供的订舱资料,按照各个不同仓库的要求在出口货物交仓前准备好各种清关资料交给报关行代理报关。当货物交仓时与报关行保持联络跟进货物交仓、报关等一系列的进展状况,确认清楚出口货物的报关工作完成情况。协助报关员开展工作,提供准确数据。处理报关帐,报关数据的录入并保管好所有的相关单据。完成上级主管交办的其它事务。

  离职原因:

  公司名称: 佛山中融仓储管理有限公司监管部

  起止年月:

  公司性质: 民营企业

  所属行业:其他

  担任职务: 片区班长

  工作描述: 担保公司。驻外对贷款公司的动产质押物进行监管,每天对质押物的进出仓明细进行记录和核对实物并根据记录进行做明细账和总帐以及按每天按质押物进出仓情况做好日报表并上交公司;留意贷款公司的相关情况,如有异常在第一时间向公司反映;督促贷款公司保证其质押物足够所贷款额。

  离职原因: 家里出事

  公司名称: 佛山市发利厨具有限公司

  起止年月:

  公司性质: 外商独资

  所属行业:电器,电子,通信设备

  担任职务: 行政文员

  工作描述:

  1)每周对文具及日用品的库存进行盘点并及时向供货商购买补充库存;

  2)将文具、日用品、宿舍、食堂等月报表做好并交经理审核;

  3)复印机、传真机、打印机的维护和保养;

  4)安排员工的住宿及工服的发放,管理食堂和宿舍、派车安排;

  5)统计各种费用交会计结帐;

  6)对来访客人、客户进行接待;

  7)为员工出差和客人来访购买机票和预订酒店客房;

  8)整理总经理办公室的文件,并将审批过的文件分发到相关部门;

  9)每周会议的会前准备、记录会议记录,以及经理交办的其它事情。

  离职原因: 身体不舒服

  公司名称: 东莞海洲家用电器有限公司

  起止年月:

酒店客务部总监工作总结

 

  以下是出国留学网酒店工作总结频道编辑为您整理的酒店副总工作总结精选,供您参考,更多详细内容请点击出国留学网(www.liuxue86.com)查看。

  酒店客务部总监工作总结【一】

  2015年客务部在酒店领导的带领下,在各部门的配合下,在全体员工的共同努力下,完成工作总结如下:

  一、 经济指标完成情况:

  营业额2171232元,营业成本86054元,营业费用1278857元,营业利润686915元。其中收入情况:1月278316元,2月338537元,3月308862元,4月428089元,5月424267元,6月393161元。超额完成上半年工作任务14%,并且收入呈逐月增长,而成本逐月降低。共出租房间数量为7417.5间/天/夜,平均出租率为68.18%。

  二、 管理指标及其他各项指标完成情况:

  1、 加强人员培训。试营业初期,时间紧,任务重,培训时间长,造成服务欠缺。完成开荒工作后,客房部组织专门培训三次,并坚持班前班后15分钟的培训,经过半年时间的努力,客务部服务员基本上达到了星级标准的要求。

  2、 结合实际情况,重新制订了各种管理制度和岗位标准:如《楼层安全管理制度》、《洗衣房安全管理制度》、《洗衣房烫平机(洗衣机、烘干机、甩干机)操作规程》等。

  3、 为了确保客房出租质量,严格执行查房制度,为了提高客房出租率,给顾客一个舒适、安逸的住宿环境,我部门在房间卫生、设备设施、物品配备等方面严格执行查房制度。员工自查、主管普查、经理抽查,层层把关,力争将疏漏降至最低。

  4、 开源节流,降本增效,加强员工节能意识。

  三、 不足之处及下半年工作计划:

  1、 加强管理,提高卫生和服务质量,共同努力,争取完成或超额完成全年400万任务,为酒店完成全年2000万目标打下基础。

  2、 继续深抓节能降耗,并将节能意识深入每个服务员心中,在完成全年任务情况下,降费用,增利润。

  3、 基层管理人员欠缺。客房楼层缺领班一名,洗衣房领班一名,大堂副理一名。本着从基层提拔的原则,在下半年,继续培养、考查有潜质的服务人员,尽快解决此问题。以此加强管理能力,提高服务质量。

  4、 做好前台人员的更替工作,要做到平稳、顺畅。把每周一次小小时的培训时间取消,改为每班次15分分钟培训与总结。做到结合实际情况,并有针对性,争取在前台的服务上和业务技能上再上一个新台阶。

  最后,衷心感谢酒店领导的关怀、各部门的配合和全体员工的努力。客房部在下半年会继续努力,为酒店的更加辉煌增砖添瓦。

  酒店客务部总监工作总结【二】

  紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕公寓的中心工作和管理方针,按照公寓的总体目标和要求,以队伍为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入都有了较大的提高,超额完成了学校下达的经营指标,下面对部门的工作进行一下总...

长沙店长OR房务经理个人简历模板

05-07

  2012年04月16日 长沙个人简历模板信息由出国留学网简历频道为求职者提供.

liuxue86.com姓名

(男,32岁)
求 职 位:店长OR房务经理期望薪资:面议
目前职位:未填写学 历:本科
工作经验:10年以上现居住地:长沙
联系电话:电子邮箱:

自我评价
本人具有9年多的酒店从业经验:先后负责筹建新店3家,参与新店筹建1家,积累了一定的筹备经验;独立管理成熟店2家,对酒店的经营管理、成本控制、团队建设、安全管理、人力资源管理、销售管理,有较强的工作经历与能力。

现觅酒店店长或营销经理岗。


长沙个人简历模板延伸阅读,教你如何撰写一个优秀的个人简历。

个人简历主要内容
1、个人资料:必须有姓名、性别、联系方式(固定电话、手机、电子邮箱、固定住址),而出生年月、籍贯、政治面貌、婚姻状况、身体状况、兴趣爱好等则视个人以及应聘的岗位情况,可有可无。
2、学业有关内容:毕业学校、学院、学位、所学专业、班级、城市和国家,然后是获得的学位及毕业时间,学过的专业课程(可把详细成绩单附后)以及一些对工作有利的副修课程以及您的毕业设计等。
3、本人经历:大学以来的简单经历,主要是学习和担任社会工作的经历,有些用人单位比较看重你在课余参加过哪些活动,如实习,社会实践,志愿工作者,学生会,团委工作,社团等其他活动。切记不要列入与自己所找的工作毫不相干的经历。
4、荣誉和成就:包括“优秀学生”、“优秀学生干部”、“优秀团员”及奖学金等方面所获的荣誉,还可以把你认为较有成就的经历(比如自立读完大学等)写上去。或者是参加国家学术性竞赛,国际比赛获得的荣誉等。
5、求职愿望:表明你想做什么,能为用人单位做些什么。内容应简明扼要。
6、附件:个人获奖证明,如优秀党、团员,优秀学生干部证书的复印件,外语四、六级证书的复印件,计算机等级证书的复印件,发表论文或其他作品的复印件等。
7、个人技能:专业技能,IT技能和外语技能。同时也可以罗列出你的技能证书。
8、第三方推荐:通过专业的职业测评系统,出具详细客观的测评报告,作为第三方推荐信,附在简历后面作为求职推荐的形式。一方面说明求职者的职业性格、职业兴趣,另一方面有利于用人单位判断求职者与岗位的匹配情况。
9、封面:你也可以在个人简历上设计封面,也可以省去封面。关于封面,有部分HR不喜欢封面,在选择封面时需慎重考虑。封面的要求一般要简洁,可以在封面上出现个人信息,方便用人单位查阅。并且封面的风格要符合应聘公司的文化和背景,也要凸显自己的个性和风格。

个人简历的写作标准
1、整洁:简历一般应打印,保证简历的整洁性。
2、简明:要求简历一般在1200字以内,让招聘者在几分钟内看完,并留下深刻印象。
3、准确:要求简历...