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法国人生活习俗与禁忌

 

  世界不同国家、民族和地区,各有其传统的风俗、习惯,那么法国有怎么样的风俗习惯呢!跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。

  法国饮食源远流长,品种多且讲究,颇具特色,因之久负盛名。其烹调技术在西餐中首屈一指,故许多法国人常以此感到自豪。欧洲第一流大饭店的大厨师大半是法国人。从历史上的皇帝路易十四开始,法国形成了一个重要而又不断发展的宴会外交。这些精心安排的珍馐佳肴被世人称为法式宴会,餐桌上一次可上200道菜!法国人最爱吃的菜是蜗牛和青蛙腿,如果你点这两道菜,陪你的法国朋友定会十分高兴。如今,巴黎对蜗牛的消费逐日扩大,全市有40多家出售蜗牛的食品店。法国最名贵的菜是鹅肝,家常菜是炸牛排外加土豆丝。世界饮酒冠军法国人,尤其爱饮葡萄酒。她们吃饭很讲究菜肴和酒的搭配,如:吃肉饮红葡萄酒,吃鱼饮白葡萄酒等。法国人还特别爱吃奶酪,不同色味的奶酷多达400多种,其肖费量也居全球之首,有“奶酪王国”之称。西式进餐的礼节甚多,比如,赴宴者应从自己座位的左侧就位,坐姿要端正;要后于主人把餐巾放于腿上,相敬干杯时,即使你不会喝酒,也应将酒杯在唇边触一下,以示敬意,西餐的主要餐具有刀、叉,使用时,要右手握刀,左手持叉,先用刀将食物切成小块,再用叉把食物送入口中,每吃完一道菜,就将刀、叉并拢排于盘内,如未吃完,应把刀、叉摆成“八”字或交叉放,但不要刀口向外……

  法国女子在社会生活中地位较高。同她们握手时,一定要等其先伸手,她们可戴着手套,而男士一定要摘下手套,无论在何处,男士都要让女士先行。在现代法国都市中,婚恋生活颇为自由。许多男女青年往往只同居而不举行婚礼,甚至把这种日渐“时髦”的社会现象看作一种“革新”,所以“试验夫妻”之风盛行。他们认为试婚的好处是:充分相互考验,避免日后离婚。而今,法国独身者不少,又以35岁以下和50岁以上者居多。法国奇特的传统婚俗,是新郎和新娘在结婚前都照例向各自的好友举行告别晚会,男方叫“埋葬单身汉生活晚会”,女方称“辞别宴会”;新郎是以一个象征性的“棺材”举行一次“葬礼”来表示向“单身汉”告别;新娘在“辞别宴会”上,接受妇友们献给的花束、花蓝,大家同唱辞行歌,共跳送别舞,以示姐妹间眷恋深情――次日即可到天主教堂举行婚礼了。天主教徒家庭的孩子出生后,都要经过“洗礼”,并取一个教名。教徒大都严守教戒。斋日不搞娱乐活动,尤其遇到某月13日是星期五这天,更严守戒规。

  我国12种生肖,除“龙”是虚构者外,均为常见的飞禽走兽,且每种代表一年,而同欧洲各国大体相同的法国人的生肖,则是天文学上黄带的12个星座,如:白羊、金牛、双子、室女等,这12种生肖分别代表一年12个月,而不是一年一生肖。

  法国的狗业很发达,那些阔绰女子,几乎人人爱狗如婴。全国每年出生狗达百余万只,年经销额约10亿法郎。为与方兴未艾的养狗之风相适应,法国的狗饮食业、狗饰品业、狗葬业等,随之兴起,有专业狗医4,000名,全国还建有狗肉加工厂3,000余家,营业总额高达25.5亿法郎。

  这个爱美、讲食、嗜酒、重礼的国度,还有一些禁忌。法国人忌讳“13”和“星期五”,认为这些数字隐含着凶险;忌送菊花、康乃馨等黄色花,认为黄花象征不忠诚,玫瑰花只能送单数,除了表达爱情外,不能送红色花……法国的生活习俗还有很多,到了法国,一定会有所感受。

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法国留学 阅读已成为法国人生活密不可分的一部分

11-27

标签: 留学生活

   早晨七点半,匆匆忙忙抓了两个面包,就往地铁站狂奔去。“bonjour(你好)”, 每天跑到地铁口跟着人流往下冲的时候,总有几个亲切的声音在旁边跟行人打招呼,他们穿着蓝色的、红色的、黄色的挡风衣,身旁摆放了一个拖报纸的小推车,手里抱着厚厚一摞报纸不停地发放给准备搭地铁的人们。

  在法国,这些免费报纸的作用已代替了日报、晚报。每天清晨的上班时间,在地铁站或人流聚集的广场,你都能看到工作人员向行人发报纸。法国最知名的几家免费日晚报有《20分钟》、《地铁》,以及各个城市的本城报纸。内容和所有我们熟悉的付费日报一样,大多是前一晚或当天凌晨国内外发生的各类新闻消息以及生活、文化、体育、电影等服务类信息,编辑排版和照片质量都很专业。

  刚到法国时,每天搭地铁拿份报纸是为了练习法语,后来便成了我的习惯。到了学校,几乎每个同学也拿着一份报纸。老师也时常唠一会儿今天报纸上的内容。

  正因为免费报纸的存在,地铁里几乎没什么人看手机、玩游戏。即使车厢内十分拥挤,也没有大声喧哗。有一点空隙能伸展胳膊的人都找个角落蜷缩着,微微摊开报纸或口袋书阅读起来。

  我刚到法国的时候,居住在一个小城市里,人口不多,有轨电车上一般都空空荡荡的只有几个人。有时候,我会拿着报纸和书,搭着有轨电车从起点站坐到终点站,再坐回来,把电车当成了会移动的阅览室,和身边来来往往、上上下下的乘客一样倚靠着窗户,看完一份报纸或一本书,这感觉要比在图书馆里还惬意。后来到了巴黎,虽然地铁上人多且杂,但是读书看报的浓厚氛围还在。大多数人安静地坐着专注自己手上的读物,竟也营造出阅览室的气氛。

  在法国,阅读已成为法国人生活密不可分的一部分。阅读让地铁、公交车变成了一个个“行走中的阅览室”。

  其实,阅读是一种习惯。不论我们身边是否有这样免费的报纸,或者你进行阅读的媒介是纸质还是现代的电子书籍。能够站立下来的地方,都可以变成你阅读的天地,把属于你自己的行走中的阅览室每天带在身边。

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经合组织报告称法国人生活最悠闲

04-14

 

【出国留学网liuxue86.com】为了考量做家务、购物等无偿劳动对经济增长的贡献率,总部设在巴黎的经济合作与发展组织12日发布一份报告,结果显示,法国人生活最悠闲,而墨西哥人最忙碌。

据新华社报道,在对其成员以及印度、南非等非成员的相关数据进行分析之后,经合组织的报告发现,法国人平均每天睡眠 时间为8.5小时,多于其他国家;法国人的用餐、在餐桌上聊天等休闲时间也大大多于其他国家的居民。而墨西哥人平均每天花在工作、家务等活动上的总劳动时 间近10个小时,其中3个多小时用于做家务等无报酬劳动。

报告显示,经合组织成员居民日均总劳动时间为8小时。

报告说,做饭、打扫卫生、照顾家庭甚至购物等活动也能创造相当高的价值,经合组织称这类无报酬活动的生产价值相当于地区国民生产总值的三分之一。

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