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泰国斯坦佛国际大学之酒店管理专业

 

  泰国有这样一所学校,被中国教育部和泰国教育部均认可的私立大学,它的名字就叫做斯坦佛国际大学,其中酒店管理转专业实属热门,那么大家又对这个专业了解多少呢?想知道的话,就跟着出国留学小编一起来看看吧!

  泰国斯坦佛国际大学

  学校介绍

  泰国斯坦佛国际大学(Stamford International University)始创于1995年,是一所国内教育部和泰国教育部均认可的私立大学。斯坦佛国际大学以工商管理系, 旅游服务和酒店管理系闻名,始终致力于为来自全球各地的学生提供高品质的国际教学,素来因其小班制教学, 互动性教学方法,独立性学习氛围而被美誉为“精品国际化大学”、其先进的课程设置,能让学生在三年内完成本科学士学位,为踏入社会做好充分准备。

  此外, 斯坦佛国际大学于2012年初正式加入了世界最大的大学联盟机构 Laureate Universities (劳瑞德大学联盟, 比尔克林顿任该组织荣誉主席), 目前学校有近3千名学生,其中有超过100名中国学生。 斯坦佛国际大学以工商管理系, 旅游服务和酒店管理系闻名,始终致力于为来自亚洲,欧洲,非洲和美洲等地区的学生提供高品质的国际教学,素来因其小班规模教学模式, 互动性教学方法,为学生提供的独立学习氛围而被美誉为“精品大学”、其先进的课程设置,能让学生在三年内完成本科学士学位,为踏入社会做好充分准备。此外,斯坦佛还与世界各国的多所大学都开展校际合作。

  两个校区

  华欣校区为泰语校区 ,其坐落于著名的旅游景点, 泰国历代国王及皇室居住度假的海滨城市---华欣市, 学校位于五星级高尔夫度假村内,风景秀丽,安静优雅。

  曼谷校区为国际校区 ,其位于拉玛九路高速公路旁, 临近曼谷新机场, 离市中心二十分钟车程,交通便利。 曼谷新校区包含三幢教学大楼, 将分三期落成使用, 总共可提供约8,000名学生各项学习及教学活动使用。

  斯坦佛国际酒店管理专业

  课程优势 作为东南亚排名的国际酒店管理专业,教学内容融合了瑞士、澳洲、美国等发达国家酒店管理专业的先进知识、案例研究以及酒店管理经验,同时结合泰国和整个亚洲酒店业发展实情,学生在三年学习过程中能获得酒店行业尖端的专业知识,有国际化的视野以及跨文化的管理经验,帮助学生获得在全球一流的酒店工作所必须的各项综合能力。

  课程设置 国际酒店管理专业是泰国斯坦佛国际大学与澳大利亚托伦斯大学蓝山国际酒店管理学院合作开设“双联课程”,本科阶段学制为三年,并辅以4-8个月泰国及海外五星级酒店带薪实习。

  通过两种模式获得不同的学位文凭1 2+1课程 两年在斯坦佛国际大学学习,其余课程在澳洲完成,学生可获得【斯坦佛国际大学国际酒店管理学士学位】+【澳大利亚托伦斯大学蓝山国际酒店管理学院国际酒店管理工商管理学士学位】,其中两次合计8个月的实习将安排在泰国和澳大利亚完成。

  实习安排学校将会给专业的每一位学生安...

泰国斯坦佛国际大学酒店管理专业概况

08-11

 

  专业前景

  ⒈ 随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。

  ⒉ 全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。

  ⒊ 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。

  ⒋ 2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展。

  ⒌ 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。

    国际酒店课程

    专业介绍:

  斯坦佛国际大学(StamfordInternationalUniversity)的国际酒店管理课程主要涵概以管理为主的商务课程和实践应用技能培训,使学生成为兼具商务管理智慧,熟悉国际级酒店操作流程,且外语能力强的顶尖酒店管理全能人才。这一专业中不仅包含市场营销、管理学、商务沟通、酒店管理和经营学等商科课程,同时也涉及到酒店餐饮管理、前台管理、客房管理等实践课程,让学生可以进入酒店管理类职务。

  斯坦佛国际大学国际酒店管理专业为学生提供两次行业实习机会,增加学生的真实工作体验。更重要的是,斯坦佛国际大学通过长期保持和全球领先的国际酒店企业合作,为学生创造实习、就业机会,让学生有扎实的理论基础和顶尖酒店实习工作经验,提升学生的国际背景,从而增强学生未来就业的竞争能力。

    就业方向:

  高级酒店、会所、度假村的中、高层管理人员

    学习费用:

  学校每年3、7、10月开学。三年总费用大约是536,600泰铢

    管理层次

  酒店的管理层次一般都呈金字塔形式,从塔底到搭顶,由宽到窄。管理的幅度则是越往上层,管理难度越大,管理的幅度越小。国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理,在该管理体制中,任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。酒店一般分为四个层次:

    ⑴服务员操作层

  酒店要为客人提供高质量的服务,必须通过服务员的服务来体现。因此,服务员的素质、个人形象、礼仪、礼貌、语言交际能力、应变能力、服务技能和服务技巧等,是酒店提高服务质量的重要条件。总之,服务人员要根据岗位责任制的规定,明确自己的职责范围、服务程序、服务质量标准和应该具备的服务技能及理论知识,向主管(领班)负责。