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05-11
夏天到了，我决定自己在家里制作冰淇淋，做成自己喜欢的味道和形状。下面是由出国留学网小编为大家整理的“第一次做冰淇淋作文400字”，仅供参考，欢迎大家阅读。
今天我来到xx英语学校参加一年一度的“冰淇淋DIT”活动，简单来说就是做冰淇淋。
我来到教室，只见桌上排满了牛奶、糖、盐、果酱和冰块，我的口水立即情不自禁地流了下来：哇，用这些材料做成的冰激淋一定很好吃！
老师示范后，我便开始做了。我先把牛奶倒入一个杯子，再放点糖和盐进去，然后把加了糖和盐的牛奶倒入一个小袋子。这时，千万不能忽略了一个重要环节——将袋子里的空气挤出，同时让糖和盐融化在牛奶里。好了，现在我把牛奶放到冰块里，封口。再把装冰块的大袋子拿起来使劲地摇，其实我觉得没必要这样，但既然老师要求这么做，那我就按照老师的步骤做吧。又过了两三分钟，我把做好的冰淇淋拿出来，倒进一个纸杯子，就大功告成啦！
看着杯子里的冰淇淋，我迫不及待的用勺子舀了一口放进嘴里。哎呀！怎么这么咸呀？一定是我把盐放多了，哎！
我听妈妈说外公会做冰激凌，我很好奇，很想知道冰激凌怎么做，放暑假了，我终于有时间在家里学做一次冰激凌了。我跟大家分享一下冰激凌怎么做吧。
首先，我在网上查询了如何做冰激凌的资料，然后，我根据资料上的提示开始了做冰激凌的旅程。
我用了两个鸡蛋、五小勺白糖和一盒牛奶。最开始，我先把蛋黄和蛋白分开，只取蛋黄。我再将蛋黄和白糖放入碗中搅拌均匀，将蛋液搅拌成乳白色就可以了。我拿着打蛋器搅呀搅，太好玩了，蛋液也随着我的心情跳动起来，有几滴蛋液调皮地从碗里蹦了出来，差点蹦到了我的身上。然后，我将准备好的牛奶倒入锅中，煮至微开。再把煮制好的牛奶慢慢的倒入蛋液中，再将牛奶和蛋液搅拌均匀。最后，将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液再次倒入锅中，煮至微开。之后，将蛋液放入容器，等蛋液凉了之后放入冰箱冷冻室。
我每过两小时就搅拌一次，避免冰渣出现，搅拌几次后，一碗美味可口的冰激凌就做好了。我迫不及待地尝了一口，真好吃！
做冰激凌真有趣！
每回放暑假的时候，都烈日炎炎的，不吃些冰淇淋真的是不行啊！而且因为是暑假，我有正好有空，便突发奇想自己做冰淇淋吃，顺便打发打发时间。
我先打开平板电脑输入“冰淇淋的制作方法”，瞬间就有好多美味可口的冰淇淋做法出现在我的眼前，我选择了一个比较简单，好吃的冰淇淋，是“鸡蛋牛奶”味的。接下来就是准备材料了。
我迅速跑到了超市买了做冰淇淋的模具和一袋牛奶回到了家。回到家后，我从冰箱里拿出了四个鸡蛋，走到厨房后从橱柜里拿出了一个大碗，小心翼翼的将鸡蛋敲碎把蛋黄取了出来，放入大碗里。在放入了200毫升的牛奶混在一起搅拌。我大概搅拌了五分钟，终于让它们变成了白色液体，接下来我加了2勺糖，在搅了搅。不知道味道怎么样呢？好奇的我拿起勺子尝了一口，冒似不怎么甜，于是我又加了2勺糖。尝了尝味道，终于会甜了！不过，我又加了2勺糖进去，说不定更甜更好吃哦！接下来，就是最后一步了！我开心地将它们依次装入模具中，再小心翼翼地放入冰箱冷冻。
我等啊，等啊，终于等到了晚上。吃完晚饭后，我激动地将冰淇淋从冰柜中拿出来，看着凝固起来的冰淇淋，我高兴极了！便吃了一口...
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