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芒果里面有黑色的丝能吃吗

 

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芒果里面有黑色的丝能吃吗

  现在夏季正是吃芒果的季节, 黄嫩可口的的果肉一看就让人食欲大开。但是,有的时候芒果里面会有一些黑丝,这样的芒果还能吃吗?

  芒果里面有黑色的丝能吃吗

  不能吃。芒果里面出现黑丝的话,这是由于芒果存放太久,导致芒果里面被氧化了,原本的纤维素也被破坏了,所以切记出现这种情况不宜再食用。芒果的果核上面的确是有一些须,但都是白色的,而且果肉也并没有的。

  吃带有黑丝的芒果的危害

  一般来说如果只是少量的食用,是不会有太大危害,可能只是肚子有点不适感。但是,如果食用过多就容易导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。

  芒果皮上有黑点能吃吗

  和果肉里带黑丝情况不同,芒果皮上有黑点是能吃的。芒果皮中多酚类氧化酶,一般芒果经过运输或存储是受到挤压,表面就会形成黑色点点,这只是芒果外表的褐变情况,里面果肉完好的话还是可以吃的,并没有什么危害哦。

  芒果可以保存多久

  不熟的芒果在一般温度也就是常温下10度到25度之间,可以保存半个月左右。将成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果装进一个纸盒子中,然后放在厨房的角落里,这样可以保存十几天。如果是切开后的,建议放进保鲜袋里面在发进冰箱,可以维持半天左右。

  怎么保存芒果合适

  我们常认为水果应该放在冰箱保鲜,其实对于热带水果芒果来说这样是不妥的,因为它们耐寒性比较差。热带水果最好放在避光、阴凉的地方储藏。

  怎么挑选到好的芒果

  1、闻一闻,新鲜的好芒果一定充斥着浓郁的芒果香味,香味月浓郁、味道越好。

  2、轻捏,新鲜的好芒果水分非常充足,果身富有弹性,如果软哒哒的代表快要坏了,不要购买。

  3、同样大小的芒果,比较重的代谢水分比较充足,组织比较细密,口感也会更好。

  4、可以查看蒂头是否展开,展开程度越大越成熟,尽量不要选青色芒果。


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