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什么是面包树

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  说到面包,我们首先想到的是我们日常在商店里见到的那些烤制的面包,那你知道长在树上的面包吗?下面是出国留学网小编为您带来的“什么是面包树”,希望您喜欢!更多详细内容请点击出国留学网(www.liuxue86.com)查看。

  我们一般吃的面包都是用面粉烤制,可是南太平洋一些岛屿上的居民,他们吃的却是从树上摘下来的“面包”。他们在房前屋后种上面包树,一棵树结的果实能养活一两个人。把这种果实放在火上烤。烤好之后,它的样子十分像白面包,而且,还带有面包的香味,吃起来有点儿甜又有点儿酸味,营养十分丰富、味道很好。所以科学家就把这种树命名为“面包树”。

  “面包树”生长在巴西、印度、斯里兰卡等国家和非洲热带地区的一种十分高大的树,能在树枝和树干上结出一个个圆球形的大果实。果实约有1-2公斤重,结果的时间一年内有9个月。面包果的营养十分丰富,不但含有淀粉、脂肪、蛋白质,维生素也很多。

  知识链接

  世界上每个国家都有自己风味独特的面包,但是所有面包只可以归为两种:发酵的与不发酵的。虽然面包口感柔软可口,但面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易长胖。

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