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食堂工作报告怎么写(模板6篇)

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标签: 食堂工作报告

 

  栏目特意为你整理食堂工作报告怎么写,但愿对你的学习工作带来帮助。最美好的就是工作的时光,事情的结束意味着另一个新事情的开始。这个时候就需要对自己一段时间的工作做一个总结,总结是我们重要的常用工具。

食堂工作报告怎么写【篇1】

  为加强我校食堂卫生安全管理,提高学校食堂规范化管理水平,保障学生及教师用餐安全,有效预防学校集体食物中毒事故的发生和传染病流行,根据枣阳市教育局《关于在全市中小学开展四个创建活动》精神,特制定我校创建“放心食堂”的实施方案如下:

  一、成立创建领导小组:

  组长:蔡合友副组长:罗祥华

  成员:唐金高、樊涛、张立锋、李长志、邹明华、薛建国

  二、领导小组工作机制与分工:

  1、领导小组实行分级负责制:即组长对学校负责,副组长对组长负责,成员对副组长负责。

  2、具体分工为:

  ①蔡合友负责整个创建过程中的组织协调与督察领导小组的工作进展情况,按创建日程安排定期召开小组会议,总结、部署下一步工作。

  ②罗祥华主抓“放心学生食堂”创建工作,负责组织食堂管理人员、食堂卫生监督员、班主任对照《枣阳市中小学“放心食堂”创建标准》的要求从硬件、软件两方面进行自查自纠,加强对炊事人员、就餐师生的培训、管理,完善创建工作记录、档案。

  ③张立锋负责开展创建工作的宣传工作,通过校园广播、板报、学习园地等途径提高师生对创建工作的认识,表扬先进、批评不足,促使全体师生同心协力为我校此项工作做贡献。

  ④唐金高负责组织食堂从业人员、具体落实学校“放心食堂”创建工作的要求,严格按学校伙食管理的各项规章制度操作,做好食品卫生、安全工作,防止食物中毒事故发生。

  ⑤樊涛负责学生健康档案的续建,做好特殊体质住宿学生情况登记,定期开展预防食物中毒、流行性 传染病预防卫生知识培训工作。

  ⑥邹明华、薛建国负责食物采购、生、熟食品的加工,学生的就餐等指导工作和索票及台账的建立和管理。

  ⑦李长志负责账务处理工作。

  ⑧唐金高负责开展“放心食堂”创建活动资料整理工作。

  三、创建目标和步骤;

  1、争建枣阳市“放心食堂”。

  2、整个创建工作分四个阶段:

  ①20xx年3月10日20xx年4月10日为宣传动员阶段,主要工作为通过学校例会、晨会、后勤人员会议、广播、板报、学习园地、学校网站等手段宣传,动员广大师生自查自纠。

  ②20xx年4月11日6月30日为全范围自查整改、完善管理档案,学校对“放心消费食堂”考核细则与评分表形成自评报告并书面申请考评阶段,各负责人员及班主任、值日教师要经常深入创建工作的各个环节,从细微处做手,查漏补缺,确保整个创建工作不出任何差错。

  ③20xx年7月1日8月30日为迎接市、镇考评阶段,全校师生要巩固第二阶段工作成果,使我校创建工作顺利通过评审。

  ④20xx年9月16日20xx年10月30日为向市教育局申报授予“放心食堂”称号阶段,各部门负责人员及班主任、值周教师要持之一恒地抓好学校师生吃、住管理服务水平,努力提高我校...