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餐饮配送创业计划书

 

  创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。以下是出国留学网小编为您整理的餐饮配送创业计划书,供你参考。

  餐饮配送创业计划书

  一、 大学生饮食配送的概念

  大学生饮食配送是专门针对在校大学生餐饮的一种特殊的,综合的饮食方案。是以食堂为主,配送为辅的全新型方案。为大学生从根本上解决饮食质量、安全、服务等问题。食品价格低廉,安全高,富有特色,形成独一的专业服务。

  二、 项目策划的背景

  在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

  本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  三、 项目的概念与独特优势

  饮食配送的独特之处是食物品种多样,味感多样;配送人员亲和,有礼,对各种食物有一定的了解;一款精细的配送礼品,与饮食有关,且成本不高,有别于市场餐饮配送,专为大学生打造,代表当代大学生的高品质追求。

  四、 项目成功的关键要素

  饮食配送要在大学生中推广成功,其关键问题是:

  1、 味感独特,食品多样,符合大部分学生的口味,物廉价美,努力得到大学生的认可。

  2、 食品安全,可靠性高。

  3、 引导一种新型的绿色食品观念,提升产品的附加值,有足够的辐射力。

  4、 配送附加礼品要求精细,美观,与饮食配送有关,成本低,且能提升食品的销售量。

  五、 项目成功的保证条件

  1、 在大学校园中,饮食问题一直都没有得到可观的改善,食堂食品贵,且不符合大多数学生的要求,食品类型大同小异,份量少,卫生存在隐患!

  2、 随着中国社会的进步,消费者不再单方面的要求温饱,更多的是高层物质的享受及审美观下的视觉享受,在这种情况下,大学生饮食配送有绝大的优势进军大学校园,确定了饮食配送是促进大学生活的高品质的观念及起步,以食品齐全,物廉价美,干净卫生,服务周全,礼品赠送为口号,展开全面的大学饮食推广策划。

  六、 项目实施目标

  大学饮食主要以食堂为主,因此首先就要增强饮食配送的知名度,作为一种新产品发售,先在本院取得经验,然后再推广到全国各个大学。为此,制定三个目标,分别为:近期目标、中期目标、长期目标。

  1、 近期目标:投入城院各个角落,获得80%认识率(1-3个月)

  2、 中期目标:取得城院学生30%以上的份额,并逐步向全国各大院校推广(半年—1年)

  3、 长期目标:取得全国各大院校30%以上的份额。