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鱿鱼须怎么洗

08-16

标签: 鱿鱼须怎么洗

 

  鱿鱼非常好吃,却难以清洗干净。其实,只要掌握正确的方法,清洗鱿鱼须也是一件很简单的事情。下面,出国留学网为您带来“鱿鱼须怎么洗”,欢迎大家的阅读,更多内容尽在出国留学网。

  一、鱿鱼须怎么洗

  1、先把头与身子分开,用清水冲洗一下,把鱿鱼剪开,去掉内脏,然后撕去鱿鱼的皮(一层花黑的膜)放入一点食用碱搓洗,冲水;鱿鱼须上的触爪因为有吸盘口(钙化的软骨)所以要认真用碱搓洗就可以了!

  2、眼睛必要去掉,但一定要注意:去除眼睛的时候里面有黑色液体别溅到身上,不好洗的。

  3、在触爪的中心还有鱿鱼的牙齿也要去掉,所谓的牙齿其实就是是嘴上面的俩个像鹰嘴样的东西。

  二、鱿鱼须怎么清洗又快又干净

  1、鱿鱼一个,如果觉得滑,可以沾点盐在手指上。在头和身体的结合部位,里面有软骨相连,可以用剪刀剪断,或者用手抠开。

  2、一手握住身体,一手拿住头部,轻轻地就把内脏和身体分开来。如果要吃触角,可以从眼睛部位切段。鱿鱼的头和内脏就不要了。

  3、水龙头开成细细的,在水下边冲边扯,外面的表皮就很容易地扒下来。


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