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高考期间食谱：晚餐很重要
晚餐：早吃、少吃、素吃
原则：要早吃，最好安排在睡前5小时左右，而且要少吃、素吃、少吃肥厚油腻的食物，切勿过饱、过撑。产气的食物，如玉米、面包、马铃薯、红薯、芋头、豆类、大白菜、洋葱、绿花椰菜、青椒、茄子、香蕉、柑橘类水果等，在小肠中不被消化，到大肠中被肠菌分解利用会产生大量的气体，从而产生腹胀感，妨碍考生正常的睡眠。色氨酸、钙镁、B族维生素被称为天然的安眠药。
晚餐参考食谱：
1.小米粥、凉拌金针菇、归参山药牛腩、炒西芹百合;
2.酸枣仁粥、凉拌海蜇、桂圆童子鸡、芦笋烧干贝;
3.黑豆桂圆红枣粥、凉拌海带丝、香菇油菜、五彩虾仁;
4.夜宵：莲子百合龙眼羹、牛奶。
5.清炖排骨藕汤+豆豉炒豆腐+拌海蜇丝;
6.肉末豆腐+青椒土豆丝+皮蛋拌豆腐;
7.洋葱爆猪肉+番茄炒鸡蛋+拌豇豆。
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高考前健康营养早餐怎么吃
早餐宜吃食品
早餐是大脑的“开关”，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。
其次，维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少，因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋...[ 查看全文 ]
备战高考 高考前食谱
高考临近 考前食谱不宜变化大
在临近高考的日子里，除了要保证考生以最佳的状态认真复习、迎接考试外，如何让考生吃得好、吃得科学、保障考生的营养供给也成了家长们最关心的话题。对此，全国妇联家庭教育讲师团队首批特聘专家、北大方正教育心理研究院高级讲师、郑州一中心理科研中心主任路应杰指出，临考阶段，孩子的饮食不宜变化太大，孩子们平常怎么吃，这段时间就怎么吃，一日三餐只要孩子不挑食、不厌食，注意营养搭配就...[ 查看全文 ]
高考期间饮食四大误区
高考期间饮食四大误区：“荤素搭、果蔬配，不刻意，不随意。”近日将迎来高考，针对如何安排高三考生的饮食，长春市健康教育中心主任丁春生、长春市中心医院营养专家林娜接受记者采访时，一再重复强调这句话。专家表示，很多家长都存在一定的误区，总觉得好吃的就是营养的，新鲜的就是干净的，水果和蔬菜也是可以相互替代的，实际上，这些都是不合理的。
提醒一：
水果不能替代蔬菜
“孩子不愿意吃青菜，平日没有肉的饭菜看...[ 查看全文 ]
高考三天食谱巧妙安排
高考三天食谱安排很重要，家长在高考这三天内怎么安排食谱将在很大程度上影响着考生的发挥。下面小编就按照考生饮食原则为您推荐了五套高考三天食谱方案，希望看过这份高考食谱，在为孩子安排饮食的时候更加胸有成竹。高考三天食谱巧安排高考三天食谱安排很重要，家长在这三天内怎么安排食谱将在很大程度上影响着考生的发挥。下面小编就按照考生饮食原则为您推荐了五套高考三天食谱方案，希望看过这份高考食谱，在为孩子安排饮食...[ 查看全文 ]
高考期间食谱营养安排
因为高考期间正值夏季,考生应避免食用过多高脂肪、高热量的食物,否则可能对肠胃造成负担,并影响蛋白质、维生素的吸收。高考期间,饮食最好以清淡为主,可以考虑适当食用胡萝卜、番茄、核桃等高营养但口感清淡的食品。同时尽量不要食用凉菜,避免引发腹泻。本网编辑建议，高考食谱安排应遵循以下原则：
早餐:早餐要营养丰富，清淡可口，主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高;制备省时省力;尽量...[ 查看全文 ]
高考期间3天食谱全攻略
早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。应多吃一些补脑的食物,如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食,以免加重胃肠负担,否则不但对健康不利,而且可使大脑灵敏度降低,影响考试成绩。早餐应该有粮食,也应有富含蛋白质的食物,干稀搭配、主副食兼顾。主食有馒头、包子...[ 查看全文 ]
高考期间两天食谱
高考前夕，考生易出现食欲下降的现象。许多家长都非常关心小孩，在孩子高考前，他们总喜欢把各种营养品都买回家，部分家长还餐餐为孩子做大鱼大肉的美食，一心想着为孩子补充营养。
据专家介绍，考前孩子没胃口一方面是因为压力大影响的，另一方面与家长打乱孩子以往的饮食规律有关。有些家长考试前和考试期间给孩子“恶补”，是不可取的。
下面是营养专家为考生准备的考试营养攻略，家长不妨一试。
高考饮食原则：
早餐一定...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐
高考前最好不要变动以前的食谱，太大变动会让考生无法适应而起反效果
如果需要以下做为参考：
早餐：
1袋酸奶/1杯豆浆/1杯鲜榨果汁/1小碗粥+1个鸡蛋/茶鸡蛋+2片面包+少许小菜
注意:
1以平时习惯为主,清淡,低盐食物为主,考前90分钟进食
2豆浆,牛奶温热,不加调味料
3建议早上不吃生的水果
午餐:
以清淡为宜,可吃鱼虾,瘦肉鸡蛋等热量高的食物
七八分饱为宜,饭前喝碗鲜鸡汤,鲜鱼汤,可增加食...[ 查看全文 ]
高考三天饮食注意事项
据世界经理人学堂报道，高考期间考生要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑难当，如果饮食不慎，不仅造成身体的不适和病痛发生，还影响考生的正常发挥。所以要注意以下六不宜。
一不宜多吃冷食。在炎热的夏季，如果胃肠受到大量冷食的刺激，会加快蠕动，缩短食物在小肠内的停留时间，影响人体对食物营养的吸收。同时，体内热量不易散发，胃肠内温度较高，引起胃肠痉挛、胃痛和腹痛，特别是胃肠道功能欠佳的考生，冷食最好少吃或不...[ 查看全文 ]
