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酒店实习实战篇
酒店实习实战篇
第一次暑期独自一人在异地生活，而且还要找份工作作为实践的内容，这一切对于我来说既新鲜又刺激。假期一开始便在整个古城西安兜转，却发现没有一样是大学生能干的。后来买了份招聘类的报纸，应聘的时候发现有点类似传销，立马就走人了。不经意间路过了尊品牛排餐厅，也就是我后来认真工作的地方，门口有个招聘启事，其中“兼职”两字深深吸引了我。进去以后，更是被其美观整洁而又幽雅的环境所打动。当时想即使让我在那里当清洁工也愿意，于是留了份个人资料，开开心心的走了。
7月19日下午培训，正是没回家的同学们发传单的好日子，干一天据说是40元钱，我毅然放弃了名额选择了尊品。和我一同入尊品牛排的新员工还有另外两个，一个叫陈水，一个叫李容榕。培训我们的是店领班董岚，她讲了尊品牛排餐厅的历史发展，文化氛围，未来的追求以及餐厅的管理原则，员工守则，奖惩及福利等等，使我对尊品更为向往。员工守则概括为六个字：“美真准，优高快”，即美观整洁的环境，真诚友善的接待，准确无误的供餐，优良维护的设施，高质稳定的产品，快捷迅速的服务。尊品的管理原则与一般的酒店大同小异：以客为尊，相互信任，认同鼓励┄┄岚姐还讲了产品及卫生知识，讲到“台塑小牛排”，“顶级菲力”，“特质牛排套餐”，“意大利肉酱面”等等，都是店里的招牌菜，我...
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酒店实习报告感悟篇
酒店实习报告感悟篇
在尊品的一个多月的实习已划上了圆满的句号.在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西...[ 查看全文 ]
餐饮部实习报告
餐饮部实习报告
一、引言
随着学校生活结束，我们即将面临就业的挑战，为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习，使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识，为此我在xx宾馆，餐饮部进行了为期六个月的实习，收获颇丰，掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。
二、实习时间和实习单位
2.1实习时间
2013年04月08日-2013年10月08日
2.2
xx宾馆
x...[ 查看全文 ]
酒店实习心得体会 1500字
酒店餐饮服务实习报告及酒店实习心得体会
一、实习岗位与内容
1、餐前准备：每天开工前都要确保头发、着装的整洁，并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐，相关设备是否正常使用，保持一整天的营业正常。
2、迎宾、问候客人：当一切准备工作全部就绪后，要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时，以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。
3、呈递菜单并点单：热情、礼貌地帮助顾客点菜。根据...[ 查看全文 ]
酒店餐饮部实习总结 1000字
酒店餐饮部实习总结
我们实习的单位:蕉叶泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带，交通十分便利。
北京蕉叶饮食有限公司占地面积近100平米，是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情，国际品质的家具，让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅，或装修典雅的各类包厢，您可品尝到新派泰国风味菜肴，享受服务员的殷勤周到的服务。
北京蕉叶饮食有限公司否认员工们经验丰富，训练有素的...[ 查看全文 ]
旅社实习报告范文（六）
实习报告怎么写?实习报告的规范格式和要求相信是许多写实习报告的朋友很关心的一个话题。下面是实习报告网的小编收集和整理出的关于实习报告怎么写以及格式要求范文，希望对大家有帮助。更多更新的实习报告，您上出国留学网www.liuxue86.com/shixibaogao/了解。
(五)实习生待遇低，培养不系统
对于公司所有的实习生，大多数来说还是都在打杂。实习时间偏长，实习待遇偏低。对实习...[ 查看全文 ]
旅社实习报告范文（五）
从大学毕业的大学生们应该知道实习报告的重要性，也是大学生应该熟练掌握的应用文书之一。本文只要为大家分享实习报告的写作经验，有需要的朋友可以前来参考和学习。更多的原创实习报告欢迎您登录出国出国留学网www.liuxue86.com/shixibaogao/参考。
(二)前台销售人员和后台操作人员沟通不及时
由于公司扩大规模，后期换了营业场所。前台销售在香港中路瑞丰和大厦2楼，主要接待国内外各个线路过...[ 查看全文 ]
旅社实习报告范文（四）
实习报告是指各种人员实习期间需要撰写的对实习期间的工作学习经历进行描述的文本。它是应用写作的重要文体之一。下面是小编整理的优秀实习报告范本，可供大家参考，希望对大家的写作有帮助。更多的实习报告范文您可以参考出国留学网www.liuxue86.com/shixibaogao/.
(五)企业的社会责任感强
作为国资委领导下的企业，港中旅一直以“取之社会、回报社会”为企业的宗旨和目标，把培育企业和员工的...[ 查看全文 ]
旅社实习报告范文（三）
小编发现许多人在写实习报告的时候都会记载一些不重要的事情，对于一些重要的事情反而忽视了，如实习报告中的注意要求等等，如果您对实习报告文本格式不了解，您可以上出国留学网www.liuxue86.com/shixibaogao/借鉴我们为您提供的优秀实习报告范本。
(二) 服务质量高，应用综合的营销网络，客源充足
针对不同的消费全体，公司设有直客部和专门的大客户部，直客部主要针对前来上门咨询的普通散客...[ 查看全文 ]
旅社实习报告范文（二）
对于应届毕业生来说，面试中你的简历只是让用人单位对您有所了解，但是你的价值主要体现在你的工作经验上。工作经验对于我们大学生来说是一个重要的指标，主要体现在你的实习报告上，如何让你的实习报告有分量，让用人单位对您一见如故，快上出国留学网www.liuxue86.com/shixibaogao/瞧瞧，我们会教您实习报告的书写技巧，欢迎您的前来。
三、 实习之我见：一些长处和不足
两个月的时间不长，但对...[ 查看全文 ]
旅社实习报告范文（一）
实习报告的类型很多，有暑假实习报告、毕业实习报告、大学生实习报告、会计实习报告等等。不同的实习报告内容和格式上都不同。下面是小编精心收藏的不同类型的优秀实习报告范文，欢迎大家前来一同分享和收藏。
一、 旅行社情况简介
xx旅国际(山东)旅行社有限公司 是由香xx旅(集团)控股在青岛成立的山东省第一家合资旅行社。公司坐落于青岛市经济中心地段—香xx路，办公面积近700平方米，是一家环境优雅、办公设施...[ 查看全文 ]
