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春节除夕年夜饭集锦

在辞旧迎新之际,人们通常要吃一顿丰盛的晚餐以示庆贺。由于各国的宗教信仰、生活习惯、地理环境和文化形态的不同,形成了千姿百态的迎新食俗,说来颇有趣味。 印度:饿肚子 印度人在新年这天实行禁食,从凌晨直到午夜止。过了午夜各家才品尝准备好的饭菜,互相祝贺新年。 法国:存酒喝光 法国人有一种迷信,认为除夕家中如有剩酒,来年会交厄运。只有干干净净,才能迎来一年的好日子。因此,他们宁可喝得酩酊大醉,也要将家中的酒喝个精光。 波兰:吃青菜 波兰少女在过新年时,要穿上特别的兔形衣服吃青菜,据说吃了青菜会事事顺心如意。 巴拉圭:不食烟火 南美洲的巴拉圭人将年终最后5天定为“冷食日”。这5天,上自国家元首,下至庶民百姓,都不动烟火,只吃冷食。新年零时钟声响后,才能开始点火烹煮佳肴,大摆宴席欢度新年。 [page]马达加斯加:忌吃肉 在马达加斯加,新年以前7天时间内不准吃肉,要到除夕晚餐,方可吃些禽类。元旦这天,夫妇要向双方父母赠鸡尾,表示尊敬;向兄弟姐妹赠送鸡腿,表示关心和友谊。 越南:禁止喝汤 越南北方地区的一些少数民族,除夕夜要到平日取水的地方烧香、磕头,并打一桶水煮年饭。煮好后,先祭奠祖宗,然后全家吃年夜饭。吃这顿饭时,绝对禁止喝汤。他们认为,喝了汤,种下的庄稼就会受涝。 匈牙利:忌食飞禽 匈牙利... [ 查看全文 ]
2013-11-26

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春节除夕年夜饭集锦的相关文章

春节传统习俗:祭灶王爷

我国春节,一般是从祭灶揭开序幕的。民谣中"二十三,糖瓜粘"指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶,有所谓"官三民四船家五"的说法,也就是官府在腊月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家则为二十五日举行祭灶。 祭灶,是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有"灶王爷"神位。人们称这尊神为"司命菩萨"或"灶君司命",传说他是玉皇大帝封的"九天东厨司命灶王府君",负责管理各家的...[ 查看全文 ]
2013-11-26

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春节传统习俗:迎财神

民间传说正月初五是财神的生日,所以过了年初一,接下来最重要的活动就是接财神一一一在财神生日到来的前一天晚上,各家置办酒席,为财神贺辰。 关于财神,民间有诸多传说: 说法一: 宋朝蔡京富有,民间传说他是富神降生,他恰生于正月初五,所以民间把他当作财神来祭把。后蔡京被贬,民间另换财神,当时宋朝的国姓为赵,玄字为"岚"字的一个组成部分,便给财神起了一个赵玄坛的名字加以敬拜。 说法二: "财神"何许人也...[ 查看全文 ]
2013-11-26

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春节传统习俗——年画

过年,人们除了贴春联,剪窗花外,还喜爱在客厅里、卧室中挂贴年画。一张张新年画给家家户户平添了欢乐的节日气氛。 年画是我国的一种古老的民间艺术,他反映了人民大众的风俗和信仰,寄托着人们对未来的希望。年画,也和春联一样,起源于"门神"。春联由神荼、郁垒的名字而向文字发展,而年画依然沿着绘画方向发展。 随着木板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类,而渐渐把财神请到家里,进而在一些年画作坊中产生了《...[ 查看全文 ]
2013-11-26

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春节食俗:发糕

在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我国许多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最为著名。 蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。 年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果...[ 查看全文 ]
2013-11-26

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最新资讯:2014春节放假调休安排时间表

马上就要到中国最大的传统节目春节了,那么中国2014年放假是如何安排的呢?根据国务院《关于修改<全国年节及纪念日放假办法>的决定》,为便于各地区、各部门及早合理安排节假日旅游、交通运输、生产经营等有关工作,经国务院批准,现将2014年春节放假调休日期的具体安排通知预测(最终方案将于2013年底予以公布)如下: 2014年春节放假办法:2014年1月30日至2014年2月5日调休,放假7日。即1月2...[ 查看全文 ]
2013-11-26

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热讯:2014年春节放假最新安排

2013年转眼过去,就到了2014年,想必很多人不知道2014年春节放假安排是怎么样的?那么请看下面内容。 一、2014年春节放假安排 注明:每个公司的假期安排是不一样的,因此小编例举几个最常见的放假安排。 1、除夕到初六,初七上班。1月30日,1月31日,2月1日,2月2日,2月3日,2月4日,2月5日休息。2月6日开始上班。 2、除夕到初四,初五上班。1月30日,1月31日,2月1日,2月2日...[ 查看全文 ]
2013-11-26

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2014年春节日历放假安排

2013已经在悄悄的离我们远去,2014年即将到来,2014年中国的首个传统节日春节也将像我们迎来,2014年春节放假安排已经确定,根据国务院《关于修改<全国年节及纪念日放假办法>的决定》,参照往年国务院办公厅下达的关于部分节假日安排的通知,2014年这个马年放假安排时间表已经草拟成文,随时呈报相关部门核准审批,2014年的春节放假安排时间通知如下: 2014年春节放假安排:2014年1月30日...[ 查看全文 ]
2013-11-26

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2014年春节单位安排放假通知

2014年春节单位放假安排 2014年2月9日至2014年2月15日调休,放假7日。即2月9日(星期六,农历除夕)公休、2月10日(星期日,农历正月初一)、2月11日(星期一,农历正月初二)、2月12日(星期二,农历正月初三)为法定节假日,2月10日(星期日)公休调至2月13日(星期三),2月16日(星期六)、2月17日(星期日)公休调分别调至至2月14日(星期四)、2月15日(星期五),2月1...[ 查看全文 ]
2013-11-26

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详谈春节的来源

春节就是农历新年,是华人最重要的传统节日。春节降临,万象更新,象征着一年的开始;标志着人生的另一个起点。 但是中国人为什么要过春节呢?春节的来源是什么呢?如果宝宝问起这样的问题,作为父母的你,可能也不一定回答的上来。其实,关于中国的春节,以及春节的各种习俗,都有很多奇妙动人的神话故事,快要过年了,爸爸妈妈也可以给宝宝讲讲这些关于过年的传说。 春节的起源: 关于“春节”的起源,有一个古老的传说。 ...[ 查看全文 ]
2013-11-26

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中国节日——春节传说

竹报平安 春节和年的概念,最初的含意来自农业,古时人们把谷的生长周期称为“年”,《说文。禾部》:“年,谷熟也:。在夏商时代产生了夏历,以月亮圆缺的周期为月,一年划分为十二个月,每月以不见月亮的那天为朔,正月朔日的子时称为岁首,即一年的开始,也叫年,年的名称是从周朝开始的,至了西汉才正式固定下来,一直延续到今天。但古时的正月初一被称为“元旦”,直到中国近代辛亥革命胜利后,南京临时政府为了顺应农时和便...[ 查看全文 ]
2013-11-26

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