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新加坡有哪些美食令人回味无穷
新加坡留学生须知新加坡美食。新加坡是一个多种族的国家,其中集聚了不少马来人、印度人,华人的食品。从游客熟知的海南鸡饭、酿豆腐、广式烧腊面、虾面,到东南亚口味的沙爹、叻沙、娘惹糕点、肉骨茶、辣椒炒螃蟹、咖喱鱼头以及印度著名的各式咖喱饭,应有尽有,口味令人回味无穷。
1、鸡肉沙爹
香味四溢的鸡肉沙爹是新加坡著名的马来美食,一只只鸡肉串经火炭一番烧烤后,再配上饭团、切片鲜黄瓜和洋葱,就是一道可口美味的马来小吃。沾上精心调制的黄梨花生酱,称得上绝顶美味,是本地人和游客的最爱美食之一。
2、咖哩鱼头
咖哩鱼头是最具新加坡风味的美食代表之一,这道香辣的印度佳肴以一大块石斑鱼头或红鲷鱼头为主,盛在一大碗热腾腾的咖哩汤中上桌,汤味辛辣香浓,鱼头鲜嫩美味。
3、叻沙
叻沙为典型的娘惹或土生华人菜肴。汤料以椰浆、香料和辣椒为主,香浓辛辣,配以粗米粉,再加上虾蛤,是新加坡的特色美食之一。
4、海南鸡饭
海南鸡饭是从中国海南来到新加坡的早期移民的菜色。做法简单:鲜嫩多汁的白斩鸡搭配油光黄澄香鸡饭(米饭先用鸡油炒制,然后用鸡汤煮成的米饭),配生抽或者老抽和特制辣椒酱及姜蓉。烹调海南鸡饭的每一部分都必须一丝不苟,方能做出美味无比的佳肴,是新加坡美食之选。
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新加坡有哪些美食令人回味无穷的相关文章
新加坡的饮食文化十分发达
新加坡的熟食中心中,所有的摊位可以说都基本上差不多,提供的不同饭菜包括中餐杂菜饭、面条、酿豆腐、鸡饭、马来饭、印度饭等等。尤其需要指出的是,每个熟食中心都会有提供饮料出售的摊位,因为天气炎热的缘故,大家吃饭时一般都会喝点饮料。在熟食中心吃饭一般时非常经济实惠的,每顿饭的价格在三到五新币左右。
新加坡的饮食文化十分发达,甚至以“美食天堂”自居。新加坡同香港相似,都是融合了中西方的文化,在饮食文化方...[ 查看全文 ]
新加坡逐渐兴起了中国白酒文化
在新加坡本地华人餐桌上,不管是喜宴、私人聚餐、商业聚会,大多以洋酒或葡萄酒来配佳肴,饮用中国白酒的场合相对较少。然而,在中国新移民及中资企业的引领下,中国白酒文化在本地也开始有兴起的现象,带动了不少人开始喝白酒,也喜欢上了白酒。中国高档名牌白酒于是纷纷开拓新加坡市场,今年5月还专门成立了新加坡中国白酒协会。该报近日关注在新加坡逐渐兴起的中国白酒文化,以及白酒市场在新加坡的未来。
日前,“国窖15...[ 查看全文 ]
英国传统的早餐有煎培根、香肠和煎土司
早餐传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司。这叫做“煎食”。但现在多数人都很忙,没办法每天都吃这种丰盛的早餐,所以现在最流行的早餐种类有:一碗玉米片加牛奶;一些优格加新鲜水果;土司涂果酱,通常在早餐时喝茶、咖啡、或果汁。
英国人仍在周未享用传统的英式早餐。各个旅馆或饭店,尤其是大家所熟知的家庭式旅馆皆有供应传统的英式早餐。
午餐英国人的中餐很快就解决,不像意大利人。通常午餐只需三十到四十分钟,许...[ 查看全文 ]
加拿大各省的美食介绍
1.野牛碎头崖 艾伯塔省
野牛碎头崖位于艾伯塔省麦克劳德堡(Fort Macleod)西北18公里处,是北美保留最大、最古老及最完整的遗迹,并在1981年被列为世界自然遗产。住在这儿的原住民叫黑脚族,黑脚族曾是西北平原上力量最强大、最富于军事侵略精神的一支部落。这里可以参加黑脚族向导陪同的徒步活动,也可以听听部落长者讲黑脚族的历史。最后再去野牛碎头崖附近的美食店享受美味的炖牛肉。(偷偷告...[ 查看全文 ]
澳洲留学 学校安排的一般有两种类型
留学生到达澳大利亚以后,学校一般会给国际学生安排住宿,学校安排的一般有两种类型,一个是学校的学生公寓,一个是安排寄宿家庭。
学生公寓一般是一个人一个Bedroom,房间里一般提供单人床和一个写字台,好一点还有一个小冰箱,一般有电话接口,不过电话可能需要自己申请了,卫生间和厨房可能不是独立的。学校提供的学生公寓的特点是去学校方便,环境好,设备比较新,缺点就是费用相对较贵。
一般的寄宿家庭(ho...[ 查看全文 ]
英国的大型国际机场有哪些
英国有多少个机场,多少个国际机场,相信很多人都不能一一描述清楚,不过对于那些准备留英的学生们来说,认识你所要飞往的英国国际机场是非常有必要和重要的。今天,就让我们来认识一下英国的大型国际机场有哪些。
1、伦敦希思罗机场(London Heathrow International Airport)
伦敦希思罗国际机场由英国机场管理公司(BAA)负责营运,为英国航空和维珍大西洋航空的枢纽机场...[ 查看全文 ]
盘点:纽约街头令人欲罢不能的小吃
打算留学美国的吃货们一定想要了解美国有什么令人欲罢不能的美食小吃吧!今天为大家带来的是美国纽约街头小吃,这些美食就如这个城市一样多姿多彩。这些看似不起眼的路边小摊里却是有着这么些最奇特、最难以挖掘的美味在等着你的发现哦!接下来大家一起来领略这些鱼纽约人风雨同舟的街边美食吧!
1.King of Falafel & Shawarma(土耳其烤肉和沙威玛)
尽管,提供沙拉三明、土耳其烤...[ 查看全文 ]
一位英国留学生推荐的伦敦美食地图
这是一位英国留学生推荐的伦敦美食地图,虽然人在异国,这份美食地图上川菜、东北菜、上海菜一应俱全,还有美味下午茶与甜点,现在和大家一起分享这份伦敦美食地图,伦敦的同学不要错过!
不同菜系的经典推荐
川菜:安瑞思饭店
川菜首选!够辣,味道够浓,很棒。那里的火锅两人以上20英镑一位,虽然贵但菜色多,海鲜多,吃到饱!饮料便宜而且很大杯!!
Jubilee line坐到kilburn站(出...[ 查看全文 ]
日本留学租房时哪些问题值得关注
1、不会日语日常会话的人,很难租到民间的房子为了借民间的房子,必须能用日语跟房东相谈。在日本每个地区都有不同的生活规定,比如每天的垃圾也不能随便丢。对于无法用日语来沟通这些生活上的注意事项的人,房东往往是不愿意出借房子的。
2、上学花费一小时是普通的事情也许有想徒步上学,或住在学校附近可骑自行车上学的人吧。但这很不现实,尤其学校在事务、商业地区的情况下,更应把这件事看做是不可能的为好。日本人的...[ 查看全文 ]
独具特色的新加坡美食
连贯东西的新加坡,是一个多民族混居的融合国家,也融合各方口味,形成独具特色的新加坡美食,让四方来客尽情享受。而对于新加坡留学生来说,更是能够在这里找到适合自己口味的餐点,大快朵颐。
大众化的餐饮
提到餐饮,新加坡绝对是世上其中一个餐饮价格最大众化的地方。小贩中心、食阁、咖啡店的收费都非常合理公道。不胜枚举的美食选择 - 从炒面到寿司、从碳烧比萨饼到各款汉堡,绝对能迎合每位食客不同的...[ 查看全文 ]