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吃西餐要注意的礼仪
正所谓“无规矩不成方圆”,早在周朝时中国便已经形成了一套相对完善的用餐礼仪制度,有些仍然沿用至今。主人为了表示热情好客,主动为客人盛饭夹菜是理所当然的,但是在西方人看来,那却是非常“不人性”的,非常“恐怖”的。国际交流文化活动的频繁也促使了中西方餐饮文化的相互交流与融合,融合之中的阵痛也是不可避免的,中餐礼仪和西餐礼仪的差异便是其中比较突出的一个方面。以下是出国留学网小编为大家精心搜集和整理的吃西餐要注意的礼仪,希望大家喜欢!更多资讯尽在出国留学网!
中餐礼仪和西餐礼仪的差异,虽然有很多细节上的不同,但是主要表现在以下四个方面
(一)上菜的顺序和摆放不同
大部分中餐上菜时大都按照汤、主菜、主食、餐酒或水果的顺序,而西餐则大都按照开胃菜、色拉、汤、水果、餐酒、主食、甜点和咖啡的顺序上菜。中餐在上菜时会一次性将所有的菜肴上完,同时摆放在餐桌上,而西餐则是用完一道菜再上另外一道菜。
(二)餐具不同
中餐的餐具一般都比较简单,多以杯、盘、碗、碟、筷、匙等为主,而西餐的餐具则是五花八门,享用不同的菜肴也会使用不同的刀叉,餐具用法讲究颇多,即使是喝酒的玻璃杯,也要同所喝的酒相对应。
(三)入座座次不同
中餐用餐时的座次大都是按照长幼尊卑来定,“尚东为尊”或“面朝大门为尊...
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吃西餐要注意的礼仪的相关文章
吃自助餐的礼仪
自助餐的享用也有它特定的礼仪,它的具体作法是,不预备正餐,而由就餐者自作主张地在用餐时自行选择食物、饮料,然后或立或坐,自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。以下是出国留学网为大家搜集整理的吃自助餐的礼仪,欢迎阅读!
享用自助餐礼仪
所谓享用自助餐的礼仪,主要是指在以就餐者的身份参加自助餐时,所需要具体遵循的礼仪规范。
一般来讲,在自助餐礼仪之中,主要有下述8点。
1.排队取菜
在享...[ 查看全文 ]
葡萄酒品鉴礼仪
优雅地举起酒杯,能根据色泽和气味缓缓进行品酒,这样绝对会让同伴以崇拜的眼神望着您,再者葡萄酒是现代国际社交的第二种语言,所以掌握葡萄酒知识是很重要的,以下是出国留学网为您整理的葡萄酒品鉴礼仪,欢迎阅读!
品尝葡萄酒是从桌上到嘴边,在身体与葡萄酒接触时,自然而然所建立的顺序。首先将酒杯举起,注视葡萄酒的外观,这是品酒的第一个步骤。然后,将酒杯朝鼻子靠近,让鼻子充分的吸入从酒杯里散发出的香气,品...[ 查看全文 ]
喝茶的基本礼仪
茶在我们中国历史上占有举足轻重的地位,中国是茶叶的故乡,拥有着独特的茶文化,以下是出国留学网为大家搜集整理的喝茶的基本礼仪,欢迎阅读!
喝茶的基本礼仪——喝茶流程礼仪
一、喝茶前
座位:如今很少人知道客位的尊卑问题,虽然茶道里面讲究的是客随主便一说,不过喝茶的人多了,自然应该遵循这样的原则:面对主人,主人的左手边是尊!顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论茶桌上的形式如何,这个是不...[ 查看全文 ]
吃饭礼仪
小时候长辈们都说专心吃饭是一种礼仪,中国是传统的礼仪之邦,这种优良传统我们当然要继承,以下是出国留学网为大家搜集整理的吃饭礼仪,欢迎阅读!
吃饭礼仪——吃饭礼仪禁忌
一、忌手心朝上端碗
这个忌讳也和乞丐有关,因为乞丐乞讨时,就是手心朝上托碗;而我们平时吃饭则是用手端碗。因此,这种吃饭的姿势,也是被视为不吉,从小就教育孩子要注意的。对望子成龙、望女成凤的家长们来说,乞丐的举止是万万不能模仿...[ 查看全文 ]
喝咖啡的礼仪
我们都知道,吃西餐的最后一道程序是喝咖啡或喝茶。除此之外,西方人打交道时,还有很多场合可能需要一起喝咖啡。以下是出国留学网为大家搜集整理的喝咖啡的礼仪,希望大家喜欢!
喝咖啡礼仪——喝咖啡步骤
第一步,闻香,体尝一下咖啡那扑鼻而来的原香;
第二步,观色,咖啡最好呈现深棕色,而不是一片漆黑,深不见底;
第三步,品尝,先喝一口黑咖啡,感受一下原味咖啡的滋味,咖啡入口不要急于将咖啡一口咽下,...[ 查看全文 ]
吃牛排的礼仪
很多人第一次吃牛排可能有很多困扰,不知餐巾怎么用,不知道刀叉怎么摆,没关系,请看出国留学网为大家搜集整理的吃牛排的礼仪,让您轻松面对!
一、牛排的历史
根据记载,食用牛肉得习惯最早来源于欧洲中世纪时期,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们得高级肉品,尊贵得牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。到了18世纪,英国已...[ 查看全文 ]
敬酒礼仪
在很多宴席场合中,我们都需要敬酒,敬酒也是有专门的礼仪的,如果没掌握很容易给别人留下坏印象,以下是出国留学网为大家搜集整理的敬酒礼仪,欢迎阅读!
敬酒礼仪——一般场合上的敬酒
1、讲究顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人
自己的酒杯低于别人的酒杯,这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的,简单说,就是表示尊敬。敬酒的顺序,如果和领导或长辈喝酒,就先从领导或长辈开始,一个一个来,...[ 查看全文 ]
中国饮食礼仪
中华上下五千年,源远流长,博大精深,在吃的方面可谓是独树一帜,样式繁多,以下是出国留学网为大家搜集整理的中国饮食礼仪,欢迎阅读!
一、中国饮食三大礼仪
1.传统饮食礼仪一(饭前)
让长辈先动碗筷用餐,你再动筷,不能抢在长辈的前面。
2.传统饮食礼仪二(饭中)
(1)吃饭时要端起碗
(2)夹菜时,应从盘子靠近盘边夹起
(3)要闭嘴嚼,细嚼慢咽,这不仅有利于消化边是餐具礼仪是的礼仪要...[ 查看全文 ]
祝贺寿辰的饮食礼仪
随着交际圈的扩大,参加别人的寿辰宴的机会也多了起来,那么在这种场合需要注意哪些饮食细节呢?下面是出国留学网小编为您整理的关于祝贺寿辰的饮食礼仪内容,欢迎阅读,希望以下内容对您有所帮助。
祝贺寿辰的饮食礼仪
祝寿过生日是人生礼仪中的重要内容。
饮食方面,十岁、二十岁生日,只吃切面就可以了。
【寿辰宴流程】
先招待鸡蛋、茶点、长寿面。
有不少地方,请全村、全族吃寿面,未到的还送上门。
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法国饮食礼仪
相信对于法国的第一影响就是浪漫之国,还有四季如春的气候以及地中海风光。出国留学网小编在此为想去法国留学或者游玩的小伙伴隆重介绍法国饮食礼仪。要注意听哟!
法国大餐在世界上是非常有名的,法国被誉为世界三大烹饪王国之一,因此法国人也形成了自己独有的餐饮礼仪,他们十分讲究饮食。在众多西餐之中,法国菜可以说是最讲究的。
一、饮食习惯:
饮食方面法国人最爱吃面食,面包的种类很多;他们大都爱...[ 查看全文 ]