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出国留学网(liuxue86.com)为留学生全程报道海外留学相关新闻:《西餐厨师专业如何》06月28日报道。
问:
我的孩子高中毕业,想到加拿大留学,他喜欢“西餐厨师”这个专业。请问:作为华人,在安大略省的尼亚加拉大瀑布及周围,这个专业找工作是否好找?
答:
很高兴收到你的来信。首先,无论从留学或是日后的移民来看,“西餐厨师”这个专业都是一个不错的选择。不过,这个行业因其特殊性,竞争也非常激烈,这点得做好心理准备。
其次,你提到尼亚加拉大瀑布周围工作是否好找,这就得先从地理环境开始分析。尼亚加拉瀑布所在地,是一个人口10多万的城市,以瀑布为名,叫“尼亚加拉瀑布市”。作为一个全球知名的热门景点,到尼亚加拉瀑布来游玩的人特别多,因此旅游业相当发达,相应的,其餐饮业势必会非常发达。尼亚加拉市到处都是餐馆旅店,高速路边每隔500米就有一家酒吧或快餐部。因此,要找一份厨师工作是比较容易的。不过,工作好不好找归根结底还是要看自身的专业素养,实力够强的话,不管在哪儿还愁找不着好工作么?
随着经济的发展,东西文化的交流越来越密切,而西餐越来越受人们喜欢,因此,西餐厨师也成为了抢手的人员。下面是出国留学网为大家搜集整理的西餐厨师个人简历模板,欢迎阅读与借鉴。
西餐厨师个人简历模板(一)
个人概况
姓名:×××
性别:男
身高:178cm
出生年月:1985年1月5日
状况:健康
政治面貌:党员
毕业院校:沙洲营养美食学院
专业:美食
专业学历:本科
电子邮件:手机:
教育背景:
2014年--2014年沙洲政法学院
主修课程:
面点工艺学,西餐工艺学,西餐原料学,厨房英语,烹饪工艺学,宴会设计等
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获奖情况:
2013-2014大一第一学年获院三等奖学金
2013-2014学年获院征文三等奖
2013-2014第二学年获院征文优秀奖
1:面点中级证书。
面点能做的很精致在老师指导下融会贯通
2:计算机省一级
3:全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语
实践与实习:
个性特点:
...
02-23
2012年02月20日 郑州简历模板信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
求 职 位:西餐厨师长 | 期望薪资:面议 |
目前职位:厨师/厨师长 | 学 历:高中 |
工作经验:5-10年 | 现居住地:郑州 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
本人有全套西餐资料.(菜谱.规格表.培训资料.规章制度.)从事西餐多年.有丰富的管理经验.擅长西餐制作.西点烘焙.及东南亚菜.可自主完成厨房设计.西餐·(牛排.披萨.沙拉.意大利面.煲仔.及各种汤菜)东南亚菜(咖喱.冬阴功.拉沙.炒饭及各种东南亚菜)西点(蛋挞.派类.面包类蛋糕类.及各种点心.)可帮忙开店
法语:一般
03-02
2012年02月29日 西安个人简历范文信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
求 职 位:西餐厨师 | 期望薪资:3000-5000元/月 |
目前职位:厨房 | 学 历:高中 |
工作经验:3-5年 | 现居住地:西安西安周边 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
08年在西安百强企业豪享来做厨师,09年在陕北靖边华纳酒店做厨师西餐厅,10年到11年人无我有人有我精。精益求精的敬业心态以及工作精神,自我意识很强,奋发向上不断创新,迪欧咖啡做过主管
在餐厅的这一年,我尽责的做好自己厨师的工作,自己出的菜也是被认可,没有投诉的情况发生,同时也是感受到,自己的厨艺也是得到了很大的进步,对于工作也是有了更多的认知,在此也是就这一年在厨房的工作来总结下。
进入餐厅其实也是我的第二年了,工作是熟悉了,年初没办法回到餐厅,那段日子其实真的挺难熬的,也是想过要不要换工作,但我本来就是这个行业的,很多的餐厅都是开不了业,也是没有办法,只能继续的等待,但是在家的日子,我也是天天会在厨房去做菜,除了给家人做,自己也是尝试去做一些新的菜色,去让自己熟悉,不会手生,同时也是一种学习的机会,也是让我感触到,平时工作的时间经常是做一个菜色,其实有时候也是厌倦的,而尝试新的东西也是让我有了一些灵感,开发了一些新的菜品也是得到了认可,后来餐厅开业而我的新菜品也是得到了客户的认可,自己也是积极的去学习,去找到新的方法,不断提升自己的厨艺,一年下来,出了几个新的菜品,同时自己的厨艺也是越发的老道了,而这也是不断经验积累和学习的结果。
工作上,回到餐厅,开业,我们也是做好了防控,同时开始接外卖,虽然堂食没有开展但我们也是尽责的去做好外卖的工作,而外卖也是和堂食有一定的区别,客户拿到菜品的时间更长了,而对于我们厨师也是更加的有要求,不但是要做好,同时也是要去考虑到客户拿到了菜品之后,是否是满意的,是否等待了那么长的时间,菜品还是好吃的,这也是我们需要去注意的事情,而不是说做好了就不管了,或者觉得和堂食一样,其实不是这样,也是要考虑的方面会更多一些,但我也是做好外卖的工作,得到了肯定,也是让我的经验更为丰富了,后来堂食的开展,我们的工作也是渐渐的恢复到正常,但是对于防控依旧是没有松懈下来,我也是清楚,疫情并没有结束,而我们要去做的事情也是有很多的。
一年下来,工作顺利的做好,同时也是让我看到自己有一些成绩,也是有一些还需要不断提升的方面,对于一些菜品也是要继续的去学习,去了解同行的一个情况,不断的提升自己的厨艺来让自己的工作被更多的客户所认可,所喜欢我出的菜品,也是要在来年把自己厨师的工作做得更到位。
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...11-11
今年一年就像是一阵刚刚燃起的火,到了最旺盛的时候时,它就告诉我已经结束了。现在我的感觉就是,我们行业逐渐复苏过来了,但是今年一年的确已经到了尽头了。对于这一年的经历,我真的很有感触,也很感谢这一次经历,让我在厨师这个岗位上逐渐找到了自己的定位和方向。在此,我为自己过去一年的工作进行了一次总结和整理,对未来也做了一次计划。
一、今年的主要收获
今年,我们餐饮行业面临了一个巨大的难关,很多餐饮店没有扛过去倒闭了,这让我们每一位厨师也感到非常的着急,紧张。但是好在我们餐厅凭借着强硬的基础扛了过来。所以在这里我也要非常感谢餐厅这个好的平台,让我能够稳固好自己的事业,凭借着好的条件可以继续工作下去。
带着这一份感恩,我今年工作上尤为努力,因为我知道,如果我自己不去想着突破和进步,下一个淘汰的就是我自己。现在局势很紧张,我不能再这样犹豫不定了。因此这一年,我在菜品方面不断创新,并且得到了很好的反馈,餐厅的口碑也逐渐做上去了,并且在网络上也赢得了不错的反响,这是我认为今年最为成功的一部分,感谢这次机遇,让我遇到了更好的自己。
二、今年的不足之处
今年自己虽然取得了很多的成功,但是在这份成功里,依旧是有一些不足的地方的。比如说我在创新上虽然有了成绩,但是我在一些细节的处理方面还是比较平庸的。这一份成功是很多人一起努力的结果,所以我明白了自己不足的地方之后,我就尽快的去改正了,不管是在研究菜品还是在制作的过程当中都变得更加严谨和细致了。其次我也克服了自己懒惰的缺点,这一年变得更加的勤快,也变得更加的积极向上了。我会继续保持自己的这一份激情,继续攀岩,继续努力。
三、来年的计划准备
下一年,一定是一个更大的挑战。现在已经处于万物复苏的阶段了,下一年就看谁长得更快,看谁有更多的闪光点了。我会继续做好这个准备,为自己打造一副好的武装。希望在来年能够通过自己的勤奋和努力创造一份更好的成绩。感谢这一年各位领导对我们厨房的支持,也感谢大家积极配合我们每一位厨师。新的一年,我会带领好这个团队做出更好的成绩的!
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...03-02
2012年02月29日 北京简历表信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
求 职 位:西餐厨师 | 期望薪资:面议 |
目前职位:西餐主厨 | 学 历:高中 |
工作经验:5-10年 | 现居住地:北京 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
本人擅长做意式手工批萨,多种意大利面,牛排.小吃西餐自助 中式简餐 沙拉及西式浓汤.有过多年厨房管理经验.对工作注重于细节,可以承接厨房。
1996-2 至 2005-6县实验中学英语专业
英语:一般
02-25
2012年02月25日 上海个人简历模板信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
求 职 位:西餐厨师 | 期望薪资:3000-5000元/月 |
目前职位:厨师/厨师长 | 学 历:高中 |
工作经验:5-10年 | 现居住地:上海嘉定江桥 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
喜欢做餐饮不怕苦不怕累喜欢学
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