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白露时节最佳饮食——小米
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白露时节最佳饮食——小米
在白露季节，如何饮食养生，吃什么食物最好呢?专家推荐，白露最佳时令饮食是：小米。
小米——优秀的健胃食品
小米又名粟，古代叫禾。我国北方通称谷子，去壳后叫小米。谷子原产我国，有8000多年的栽培历史。
中医学认为，小米味甘咸性凉，有补虚损、健脾胃之功。《本草纲目》中说小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”小米芽(谷芽)和麦芽一样，是一味中药，有健胃消食的作用。有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用。
现代医学认为，小米是优秀的食品，营养价值很高，每100克小米含蛋白质9.7克，脂肪1.7克，碳水化物76.1克。一般粮食中不含有胡萝卜素，而每100克小米中胡萝卜素含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米富含维生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米还含有一些酶成分。
小米可单独煮熬成粥，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成不同风味的粥。小米磨成粉，制成米糕、点心，美味可口。除食用外，小米还可酿酒、制饴糖等。
很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点：在你没胃口、食...
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白露时节最佳饮食——小米的相关文章
白露时节 谨防秋燥多喝淡粥
白露节气，俗话说：“白露身不露。”意思是暑气已尽，不该再赤身露体了。白露节气昼夜温差加大，应该注意些什么养生之道呢?下面是由出国留学网为您整理的白露时节 谨防秋燥多喝淡粥，欢迎阅读!
白露时节 谨防秋燥多喝淡粥
这个节气除食用冬瓜、丝瓜、苦瓜、小白菜、绿豆芽等消热食物外，还要吃些薏米、赤小豆，常喝淡粥、清茶、菜汤、豆浆、果汁等。经过炎夏和秋暑的消耗，人体的消化功能逐渐下降，肠道抗病能力也减...[ 查看全文 ]
白露将至防秋燥
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白露将至防秋燥
白露时节，夜间气温已经达到水汽凝结成露的条件，草木也开始在清晨时凝结成露滴，露水在清晨的田野上晶莹剔透，因露珠呈晶白色而得名白露。
我国古代将白露分为三候：“一候鸿雁来，二候元鸟归，三候群鸟养羞。”说的是这个节气时，鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。《诗经》中，“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在...[ 查看全文 ]
白露时令莫贪凉
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白露时令莫贪凉
白露是二十四节气之一，是九月份的第一个节气。在这个时节，空气中的水蒸气在夜晚常在地面或近地物体如树木花草上凝结成白色的水珠，所以叫做白露。此时鸟类也开始或储存食物或南飞避寒做过冬准备。因此，白露实际上是表示天气已经转凉。这时，人们就会明显地感觉到炎热的夏天已经过去，凉爽的秋天已经到来。白天的温度虽然仍能有30℃以上，可...[ 查看全文 ]
白露养生推荐
白露节气已是真正的凉爽季节的开始，很多人在调养身体时一味地强调“贴秋膘”，注重肉类等营养品的进补，其实食物的属性中，不同的饮食有不同不同的属性，其作用不同，适应的人群也不同，因此，每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。下面是由出国留学网为您整理的白露养生推荐，欢迎阅读!
白露养生推荐
莲子百合煲：
[配方]莲子、百合各30克，精瘦肉200克。
[做法]莲子、百合清水浸泡30分钟，...[ 查看全文 ]
白露来临 千万别忘了“补露”
24节气之一的白露，这一节气之后，气温开始下降，天气逐渐转凉，草木也开始在清晨时凝结晶白的露滴。“白露”，这个节气名称，取得很形象。下面是由出国留学网为您整理的白露来临 千万别忘了“补露”，欢迎阅读!
白露来临 千万别忘了“补露”
白露，进入秋天的标志
立秋过后到白露，间隔一个月。从字面看，似乎立秋节气一过，便应是凉爽的秋天了，其实不然。从立秋到处暑再到白露这一段时间，暑热还迟迟不愿“下...[ 查看全文 ]
白露时节养生要点
白露是典型的秋天节气，天气渐凉，空气中的水蒸气在夜晚常在草木等物体上凝成白色的露珠，谚语说“过了白露节，夜寒日里热。”是说白露时白天夜里的温差很大。随着白露节气的温度变化，聪明的您要学会养生哦!白露吃什么呢?下面是由出国留学网为您整理的白露时节养生要点，欢迎阅读!
白露时节养生要点
古语说：“白露节气勿露身，早晚要叮咛。”意在提醒人们此时白天虽然温和，但早晚已凉，打赤脯容易着凉。
白露时...[ 查看全文 ]
白露各地饮食习俗大盘点
要了解白露，合理进行白露养生，就要知道白露节气的饮食习俗。那么白露吃什么呢?下面是由出国留学网为您整理的白露各地饮食习俗大盘点，欢迎阅读!
白露各地饮食习俗大盘点
俗话说：“白露秋分夜，一夜冷一夜。”这时夏季风逐渐为冬季风所代替，多吹偏北风，冷空气南下逐渐频繁，加上太阳直射地面的位置南移，北半球日照时间变短，日照强度减弱，夜间常晴朗少云，地面辐射散热快，故温度下降速度也逐渐加快。
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白露注意防着凉
白露节气的到来预示着气温的下降，天气转凉，一定不能再赤膊裸体、贪恋冷饮了哦!下面是由出国留学网为您整理的白露注意防着凉，欢迎阅读!
白露注意防着凉
白露时节，空气中的水蒸气在夜晚常在地面或近地物体如树木花草上凝结成白色水珠，所以叫白露。此时鸟类也开始或储存食物或南飞避寒做过冬准备。因此，白露表示天气已转凉。这时，人们会明显感觉到炎热夏天过去，凉爽秋天已经到来。白天的温度虽仍能有30℃以上，...[ 查看全文 ]
秋分饮食养生防燥养胃是关键
下面是出国留学网小编为大家整理的秋分饮食养生：防燥养胃是关键，告诉大家如何养胃。
篇一：秋分饮食养生：防燥养胃是关键
在风多干燥的秋季，燥邪入侵会使人得病，常称为“秋燥”。如果不注意，当温度和湿度发生较大变化时，人体的抵抗力就会下降，最常见的就是感冒、咳嗽。刚开始的时候，鼻咽部先是黏膜皱缩而感觉干燥，继而由于充血会有痛感，出现鼻咽部发痒不适、干灼疼痛、干咳少痰;气管喉头黏膜发病而咳嗽不止，称为...[ 查看全文 ]
白露来临 切记添衣莫着凉
白露来临，预示着暑气的消退。所以白露节气应该及时的添衣加物，防止着凉。下面是由出国留学网为您整理的白露来临 切记添衣莫着凉，欢迎阅读!
白露来临 切记添衣莫着凉
“秋季凉热交替，气温逐渐下降，不要经常赤膊露身，以防凉气侵入体内。”民俗专家彭先生解释道，俗话说“处暑十八盆，白露勿露身”，这句话的意思是说，处暑天气仍热，每天还是要用一盆水洗澡，过了18天，到了白露，就不要再赤膊了，以免着凉。他...[ 查看全文 ]
