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2017年二级公共营养师练习题与答案十
出国留学网为您提供“2017年二级公共营养师练习题与答案十”，如果想要报考二级公共营养师，请关注出国留学网发布的相关资料。
1.爱岗敬业作为职业道德的重要内容，是指员工( )。
A、热爱自己喜欢的岗位 B、热爱有钱的岗位
C、强化职业责任 D、不应多转行
2.孕晚期需要增加钙的摄入，中国居民膳食指南对钙的推荐量为( )。
A、800mg/D B、700mg/D C、600mg/D D、1200mg/D
3.以下属于老年人的膳食指南涵盖的内容是( )。
A、每天饮用牛奶或食用奶制品 B、尽量避免粗粮的摄入
C、可减少蔬菜和水果的摄入 D、可多食含钠高的酱料
4.以下对保健食品的认识不正确的是( )。
A、具有一般食品的共性 B、仅适于特定人群食用
C、有时可以用来预防和治疗疾病 D、可调节人体生理功能
5.世界卫生组织建议每人每天食盐用量为( )。
A、3克 B、6克 C、9克 D、12克
6.平衡膳食宝塔中建议每天可食用蔬菜( )。
A、100-200克 B、200—300克 C、300-400克 D、400-500克
7.脂肪酸败的早期指标为( )。
A、过氧化值上升 B、酸价增高 C、碘价下降 D、皂化价上升
8.黄曲霉毒素急性毒性损害主要是(...
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2017年二级公共营养师练习题与答案十的相关文章
二级公共营养师考试2017训练题与答案九
出国留学网小编们精心为广大考生准备了“二级公共营养师考试2017训练题与答案九”，各位同学赶快学起来吧，做好万全准备，祝各位同学考试顺利通过。更多相关资讯请持续关注出国留学网。
1.与法律相比，道德在调控人与人、人与社会以及人与自然之间的各种关系时，它的(D )
(A) 时效性差 (B) 作用力弱
(C) 操作性强 (D) 适用范围大
2.从业人员要做到公平公正，应(ACD )。
(A)...[ 查看全文 ]
2017年二级公共营养师检测题与答案八
出国留学网小编们精心为广大考生准备了“2017年二级公共营养师检测题与答案八”，各位同学赶快学起来吧，做好万全准备，祝各位同学考试顺利通过。更多相关资讯请持续关注出国留学网。
1.量数据是在定性频率法膳食调查表中增加了( )询问
A 平均每次使用量 B 进食次数 C 是否食用 D 精确摄入量
2. 下列对于牛乳和母乳比较，正确的陈述是。
A 牛乳的乳糖含量低于母乳 B 牛乳的钙含量低于母乳...[ 查看全文 ]
2017年二级公共营养师测试题与答案七
出国留学网诚意整理“2017年二级公共营养师测试题与答案七”，希望在二级公共营养师考试复习方面，可以帮助考生提高，更多复习资料，模拟试题，请继续锁定出国留学网.
1.与法律相比，道德在调控人与人、人与社会以及人与自然之间的各种关系时，它的(D )
(A) 时效性差 (B) 作用力弱
(C) 操作性强 (D) 适用范围大
2.从业人员要做到公平公正，应(ACD )。
(A) 按原则办事 (...[ 查看全文 ]
2017年二级公共营养师检强化巩固题与答案六
公共营养师考试就要开始咯，赶快复习起来吧，出国留学网竭尽全力为各位同学准备了“2017年二级公共营养师检强化巩固题与答案六”，希望对各位考生有帮助。
1.量数据是在定性频率法膳食调查表中增加了( )询问
A.平均每次使用量
B.进食次数
C.是否食用
D.精确摄入量
2. 下列对于牛乳和母乳比较，正确的陈述是。
A.牛乳的乳糖含量低于母乳
B.牛乳的钙含量低于母乳
C.牛乳的酪蛋...[ 查看全文 ]
二级公共营养师考试2017训练题与答案五
出国留学网小编们精心为广大考生准备了“二级公共营养师考试2017训练题与答案五”，各位同学赶快学起来吧，做好万全准备，祝各位同学考试顺利通过。更多相关资讯请持续关注出国留学网。
1.二噁英事件属于食物的。
A.放射性污染
B.微生物污染
C.化学性污染
D.昆虫污染
2. 2-4周的婴儿喂养时应注意事项。
A.添加含淀粉类的食物
B.添加含铁丰富的食物
C.补充维生素D
D.补...[ 查看全文 ]
二级公共营养师考试2017试题与答案四
出国留学网为您提供“二级公共营养师考试2017试题与答案四”，如果想要报考公共营养师，请关注出国留学网发布的相关资料。
1、营养学上，从食物蛋白质的含量、( )和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。
(A)被消化吸收程度
(B)蛋白质种类
(C)氨基酸分类
(D)蛋白质的生物价
标准答案：a
2、食物中蛋白质含量测定一般使用( )，测定食物中的氮含量。
(A)称...[ 查看全文 ]
2017年二级公共营养师检测题与答案三
出国留学网为您提供“2017年二级公共营养师检测题与答案三”，如果想要报考公共营养师，请关注出国留学网发布的相关资料。
1、营养学上，从食物蛋白质的含量、( )和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。
(A)被消化吸收程度
(B)蛋白质种类
(C)氨基酸分类
(D)蛋白质的生物价
标准答案：a
2、食物中蛋白质含量测定一般使用( )，测定食物中的氮含量。
(A)称...[ 查看全文 ]
二级公共营养师考试2017测试题与答案二
公共营养师考试就要开始咯，赶快复习起来吧，出国留学网竭尽全力为各位同学准备了“二级公共营养师考试2017测试题与答案二”，希望对各位考生有帮助。
1.二噁英事件属于食物的。
A.放射性污染
B.微生物污染
C.化学性污染
D.昆虫污染
2. 2-4周的婴儿喂养时应注意事项。
A.添加含淀粉类的食物
B.添加含铁丰富的食物
C.补充维生素
D.
D.补充维生素
C.
3. ...[ 查看全文 ]
2017年二级公共营养师练习题与答案一
出国留学网小编们精心为广大考生准备了“2017年二级公共营养师练习题与答案一”，各位同学赶快学起来吧，做好万全准备，祝各位同学考试顺利通过。更多相关资讯请持续关注出国留学网。
1.量数据是在定性频率法膳食调查表中增加了( )询问
A.平均每次使用量
B.进食次数
C.是否食用
D.精确摄入量
2. 下列对于牛乳和母乳比较，正确的陈述是。
A.牛乳的乳糖含量低于母乳
B.牛乳的钙含量...[ 查看全文 ]
