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清明节各地不同食俗的相关文章推荐

清明节各地不同食俗

端午吃粽子,中秋吃月饼,那清明节的食俗是吃什么呢?下面小编就来给大家普及一下。 我国传统节日之一清明节,距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外,其食俗也是丰富多彩的。 清明节食俗 青团 清明缘何吃青团?上海人在清明前后有吃青团的食俗,这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载,当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规,于是百姓熄炊,“寒食三日”。在寒食期间,即渭明前一、二日,还特定为”寒日节”。 古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪扬,这些食品都可事前制就,供寒日节充饥,不必举火为炊。 现在,青团有的是采用青艾,有的以雀麦草汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成,流传百余年,仍旧一只老面孔。人们用它扫墓祭祖,但更多的是应令尝新,青团作为祭祀的功能日益淡化。 醴酪与环饼 《荆楚岁时记》记载:「去冬节一百五日,即有疾风甚雨,谓之寒食。禁火三日,造饧大麦粥」。《邺中记》也说:「寒食三日作醴酪」醴酪是一种以麦芽糖调制的杏仁麦粥。一直到隋唐时,都还是寒食节的主要食品。另外,贾思勰的《齐民要术》中还记载了另一种寒食节的食品─环饼。「环饼,一名寒具,以蜜调水溲面」。油炸至金黄色後即可食用,味道极为脆美,相当近似现在的点心。 枣锢飞燕 宋朝的清明节,除了街市... [ 查看全文 ]
2017-03-23

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清明节各地不同食俗的相关文章

有关于清明节的诗词

关于清明节的诗词 1.清明 【唐】杜牧 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。 借问酒家何处有? 牧童遥指杏花村。 2.清明后登城眺望 【唐】刘长卿 风景清明后,云山睥睨前。 百花如旧日,万井出新烟。 草色无空地,江流合远天。 长安在何处,遥指夕阳边。 3.清明日曲江怀友 【唐】罗隐 君与田苏即旧游,我于交分亦绸缪。 二年隔绝黄泉下,尽日悲凉曲水头。 鸥鸟似能齐物理,杏花疑...[ 查看全文 ]

母亲节写给妈妈的句子

以下是出国留学网编辑为您整理的母亲节写给妈妈的句子,供您参考,更多详细内容请点击出国留学网(www.liuxue86.com)查看。 母亲节写给妈妈的句子 1 、无论闲忙,莫要把孝心传递;无论远近,莫要把心意表达。回家看看,尽尽孝心;打个电话,报声平安。母亲节就要到了,愿天下所有的母亲幸福健康! 2 、天地之间,母爱最真,母爱最深。岁月之中,母爱最长久,母爱最不朽。母亲的爱永铭心中,刻骨不忘...[ 查看全文 ]

2017汉中油菜花节即将开幕

中国最美油菜花海 汉中旅游文化节即将开幕 3月23日上午,2017中国最美油菜花海汉中旅游文化节将在洋县“印象洋州广场”正式拉开帷幕。主办方以花为媒,把洋县的新景新貌串联成线,邀请国内外游客来赏花踏青、休闲度假。 2017中国最美油菜花海汉中旅游文化节是汉中市一年一度的大型旅游节庆活动,是展示汉中旅游形象和风采的重要平台。在3月20日至4月20日这一个月的时间里,油菜花节主会场将陆续推出一系列...[ 查看全文 ]
2017-03-22

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封斋节

封斋节 封斋、又称斋戒、戒炼、把斋,伊斯兰教五大宗教功修课程之一。按照伊斯兰教义,男性12岁,女性9岁,健康、信仰真主的穆斯林男女,都要在莱麦丹月(伊历九月)履行斋戒的义务。斋月期间,除患病者、年迈者、体弱者、智残者、旅行者、幼童、孕妇、哺乳期妇女、产妇以及在外作战的士兵外,成年穆斯林从黎明到日落期间不饮不食、不娱乐、不性交。直到太阳西沉,方可进食餐饮,谓之开斋。 基督教 在基督教信仰中,封...[ 查看全文 ]
2017-03-20

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2017两会热点解读:倡导“全民读书”无需非“节”不可

【2017两会热点解读:倡导“全民读书”无需非“节”不可】 人民网北京3月13日电,全国人大代表鲁贵卿说,近年来,以微博、微信为代表的网络“浅阅读”取代纸质图书“深阅读”的趋势愈发明显,他建议将孔子诞辰日设为“全民读书节”,唤起大家对深度阅读和传统文化的重视。 书是我们的良师益友,是传承人类文明成果的重要载体。勤奋读书、爱好学习,是中华民族的优良传统美德。倡导全民阅读,养成读书习惯,不但是一项...[ 查看全文 ]

2017清明节幼儿园致家长的一封信

致家长的一封信 尊敬的家长: 您好! 2017年清明节将至,为了让您的孩子过一个安全、文明的假期,学园提出如下建议与要求,希望您予以支持与配合。 ▼放假时间 4月2日、3日、4日放假,4月1日(周六)正常上课 ▼建议和要求 1.积极倡导用植树、送花等有益于保护生态环境的文明方式祭奠先祖,以献一束花、敬一杯酒、植一棵树、清扫墓碑等符合时代特征的方式寄托哀思,弘扬社会主义新风气。 2....[ 查看全文 ]
2017-03-15

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清明节幼儿园给家长的一封信

清明节幼儿园给家长的一封信(一) 为确保清明节放假安全,切实做好安全教育,过一个愉快、健康、平安的假期,本着对幼儿安全高度负责的思想,假期里家长一定对幼儿进行安全强化教育。 1、对幼儿进行交通安全教育,教育幼儿严格遵守交通规则。 2、教育幼儿注意饮食安全,不喝不干净的水,不喝生水,不吃凉菜生食,不吃霉变过期食品,不吃小商小贩兜售的食品。 3、教育幼儿对春季手足口病、流行性腮腺炎、流感、风疹...[ 查看全文 ]
2017-03-15

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“清明节常追忆”主题班会活动记录

小学开展“清明节常追忆”主题班会活动 “祭英烈 学英雄 报祖国……”为迎接清明节,教育学生继承革命先烈的优良传统,争做新时期的好少年,4月2日下午,XX小学以班级为单位,举行了“清明节 常追忆”主题班会。 清明节不但是思念、祭奠逝去亲人的日子,更是缅怀无数革命先烈的日子。通过班队活动,一是让孩子了解烈士的故事,从而进行革命的传统教育和爱国主义教育;二是让学生形成“环保扫墓”的意识,知道今天的幸...[ 查看全文 ]

清明节忆革命先烈主题班会方案

组织者:班主任 参加人员:XX全体学生 活动时间:200X年X月X日 活动目标: 1、知道清明节的来历。 2、通过教育,大家深深感到,今天的幸福生活来之不易,是无数革命先烈用生命和鲜血换来的,先烈们的精神永远值得我们学习。 活动过程: 一、导入: 二、老师讲清明节习俗 三、学生讲革命先烈事迹 四、诗歌朗诵 五、总结: 通过教育,大家深深感到,今天的幸福生活来之不易,是无数革...[ 查看全文 ]

2017全国两会报道:张建华建议设立“中国母亲节”

百善孝为先。近日,在十二届全国人大五次会议上,全国人大代表张建华建议,将弘扬孝道作为优秀传统文化传承发展的重要内容,把孟子出生的时间,即农历的四月初二定为“中国母亲节”。 张建华说,“孝”文化是中华优秀传统文化的重要内容,弘扬“孝”文化,最需要孝敬的就是母亲。在历史上,“汉文帝试疾尝药”“王祥卧冰求鲤”的故事,被广为传颂。但近些年来,由于相关教育的缺失,许多地方出现了不孝敬老人,甚至虐待、遗弃父...[ 查看全文 ]
2017-03-14

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