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各种酒饮用前的常识
【各种酒饮用前的常识】1、米饭、面条垫底伤害少建议米饭和面条是不错的选择。至于不少人推崇的油腻食物，如肥肉、肘子，油腻食物和酒精这两者，本身都容易诱发急性胰腺炎，如果食用者本身患有胆管炎或者结石，以油腻食物来垫底，再喝酒，就很容易引发胰腺炎。同时，我们还要知道细腻的食物会引起胃滞，影响消化的，再加上酒精的作用，那些肠胃功能差的人就易腹泻，所以不能够吃多。2、佐菜当选高蛋白和维生素除了酒前吃点食物垫底，在喝酒时也要吃点佐菜，一来是减慢喝酒的速度，让身体歇一会;二来选择适当的佐菜，也有助缓解酒后不适。而佐菜当以高蛋白和维生素丰富的食物为佳，这类食物有助加速酒精的代谢。至于香肠、腊肉等腌制、烟熏的食物却不太适合下酒。3、选择度数较低的酒酒的种类很多，很多人觉得喝红酒、啤酒、米酒不容易醉，喝洋酒和白酒才容易醉，事实又是怎样呢?酒是否容易使人醉，看的主要是度数和喝的分量，跟原材料没有多大关系，即使度数低的酒，喝多了也会醉人。4、出现头晕不要再喝对于容易上脸者来说，一般脸红了就可找借口不再喝下去;但对于不易上脸或者不知道自己酒量的人来说，一般出现眩晕感时就不适宜再喝下去了，尹主任建议，为了避免醉下去，此时应该停下来，喝点热开水，或者喝点清淡的绿茶。5、胃病者得先吃药随着喝酒的地方和人是越来越多了...
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各种酒饮用前的常识的相关文章
孩子的基本餐桌礼仪常识
【孩子的基本餐桌礼仪常识】小孩餐桌礼仪：1、吃饭前要洗手，脸也要保持干净。2、人没有坐齐的时候，不能自己就开始吃起来。3、要称赞和感谢给你准备食物的人，不要轻易抱怨饭菜不合自己胃口。4、嘴巴里有食物的时候，不要开口说话。5、咀嚼食物的时候，嘴巴要注意闭着点;喝汤的时候，不要发出声音。6、别人在谈话的时候，不要插入和打断。7、请别人帮什么忙(比如递调料、菜碟……)，一定要说“请”，“谢谢”。8、在餐...[ 查看全文 ]
吃饭咬筷子的民俗说法
【吃饭咬筷子的民俗说法】我们自小吃饭就常常会咬筷子、敲碗之类的，这个时候家长通常会一直纠正我们的各种不良餐桌习惯。小时候也许淘气不懂，但长大了以后才发现那些不良习惯的确需要改掉。筷子三禁忌：1、忌用筷子敲敲打打我们在日常生活当中，经常看见叫花子、乞丐在向人讨要饭菜和钱财时，都是用筷子不停地敲打碗，以此引起人们的注意。而有些人甚至在饭桌上也用筷子敲敲打打，这是一种极其不礼貌的动作。还有一些人吃饭时用...[ 查看全文 ]
中餐的上菜程序
【中餐的上菜程序】中餐上菜的程序自古就很讲究。清朝乾隆年间的才子袁枚，在其著名的《随园食单》上，就曾对上菜程序做过如下论述:"上菜之法，咸者宜先，淡者宜后，浓者宜先，薄者宜后，无汤者宜先，有汤者宜后。度客食饱则脾困矣，需用辛辣以振动之;虑客酒多则胃疲矣，需用酸甘以提醒之。"衰枚的这段话，总结了中餐宴会上菜的一般程序。目前中餐宴会上菜的顺序一般为:第一道凉菜，第二道主菜(较高贵的名菜)，第三道热菜(...[ 查看全文 ]
吃中餐需要注意的文明礼仪
【吃中餐需要注意的文明礼仪】吃中餐和吃西餐有所不同，吃中餐需要讲究中餐礼仪，而西餐礼仪和中餐礼仪有所不同.中餐礼仪如何安排座次，如何上菜，如何入席离席.吃中餐又有些什么饮食风俗呢?任何一个民族都有自己富有特点的饮食礼俗，发达的程度也各不相同。中国人的饮食礼仪是比较发达的，也是比较完备的，而且有从上到下一以贯通的特点。《礼记·礼运》说：“夫礼之初，始诸饮食”。在中国，根据文献记载可以得知，至迟在周代...[ 查看全文 ]
吃中餐的礼仪与禁忌
【吃中餐的礼仪与禁忌】中餐上菜有顺序上菜顺序，中餐一般讲究：先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味重的后上，最后是饭菜。有规格的宴席，热菜中的主菜，比如燕窝席里的燕窝，海参宴里的海参，鱼翅宴里的鱼翅，应该先上，即所谓最贵的热菜先上。宴席里的大致顺序是：茶：在酒家里，因为要等待，所以先来清口茶。但不是必须的，因为古人喝茶多是单独的。凉菜：冷拼，花拼。热炒：视规模选用滑炒，软炒，干炸，爆，烩，...[ 查看全文 ]
日本人用筷子的礼节
【日本人用筷子的礼节】1.取筷子时要以左手托住拿筷子的第一步骤，即是拿取的方法。实际上接触筷子的是拇指、食指和中指，但无名指和小指也需紧靠中指。首先以右手拿住横放的筷子中央部，再以右手从下托住，并将右手滑向筷子向右端，然后，手掌反转朝上，移向筷子中央位置。当拇指移至中央上方时，应紧拿住，接着放开左手。2.卫生筷应上下分开一般待客时多使用卫生筷，不过，较正式的料理店所使用的，则是木纹清晰的杉筷等高极...[ 查看全文 ]
日本人的餐桌礼仪
【日本人的餐桌礼仪】餐桌和入座在日本，日式餐馆和传统日本家庭内设置的是日式矮桌和坐垫。在日本，开始用餐之前会很虔诚的说itadakimasu(我要开始用餐了)，在吃完后要说gochisosama (deshita) (承蒙款待了)。 共同进餐在日本家庭和餐馆(如小酒馆)里，点几种菜，大家一起吃的时候，您应该用公用的筷子从大盘子里夹一些食物放到您自己专用的盘子里吃。餐桌须知1.在公共场合擤鼻涕的动作...[ 查看全文 ]
女士用餐8大礼仪常识
【女士用餐8大礼仪常识】1.女士出席宴会时，不宜涂过浓的香水，以免香水味盖过菜肴味道。2.若出席隆重晚宴时，女士应穿着得体，避免戴帽子及穿高筒靴。3.用餐时，若刀叉、餐巾等掉在地上时别随便趴到桌下捡回，应请服务员另外补给。4.若出现食物屑塞进牙缝时，尽量别在餐桌用牙签把它弄出，应喝点水，试试情况能否改善。若不行，便该到洗手间处理一下。5.若发现自己碗里的菜肴中有异物时，切勿花容失色地告知邻座的人，...[ 查看全文 ]
饮食礼仪常识汇总
《礼记·礼运》说：“夫礼之初，始诸饮食”。在中国，根据文献记载可以得知，至迟在周代时，饮食礼仪已形成为一套相当完善的制度。下面是留学网为您整理的饮食礼仪常识汇总，供您参考！
饮食礼仪常识汇总
白领必知的18种饭局潜规则
新婚家...[ 查看全文 ]
中秋节的传统美食
【中秋节的传统美食】
月饼圆圆，象征团圆，中秋节的最传统流传最广的食品是月饼。月饼反映了人们对家人团聚的美好愿望。月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。
中秋节吃月饼习俗的由来有很多版本：
中秋节吃月饼始于元代，当时，朱元璋带领汉族人民反抗元朝暴政，约定在农历八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中来传递消息。中秋节吃月饼的习俗就由这而来。后来，朱元璋成功推翻元朝，成为明朝的...[ 查看全文 ]
