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怎样挑选鸭蛋？怎样储存鸭蛋
生活有很多讲究，也有很多生活的小技巧，下面出国留学网小编为大家带来了怎样挑选鸭蛋，欢迎阅读。怎样挑选鸭蛋?怎样储存鸭蛋鸭蛋的选购1.看颜色。淡蓝色青皮鸭蛋基本上是新鸭子产的，因为鸭子年轻体壮，产蛋有力，钙的成分也多一点，外壳也厚一点，难以碰坏;外壳白色的鸭蛋是鸭龄较老的鸭子产的，鸭老体衰，下蛋无力，故此，外壳也薄，容易撞坏。还有一种温州话俗称“沙壳”的鸭蛋，外壳粗糙有斑点，此蛋因营养不良外壳薄，也容易碰坏。记住：鸭要吃“老”，蛋要买“新”，青皮鸭蛋是消费者首选。2.听声音。内行人俗称“铁声”的鸭蛋，没有毛孔，表皮特别光滑，手指轻轻一弹或将两个鸭蛋轻轻碰磕，即发出轻微、尖锐的声响，这种蛋为数甚微，食用倒没问题，如果做松花蛋或腌制咸蛋的话那可不行，缘由是，无毛孔的鸭蛋，腌了一个月照旧是鲜蛋。鸭蛋的存储1.鸭蛋存放时要大头朝上，小头在下，这样使蛋黄上浮后贴在气室下面，即可防止微生物侵入蛋黄，也保证鸭蛋的质量。2.夏天的鸭蛋要放入冰箱的保鲜室内保存，这样低温情况下能抑制微生物的繁殖;冬天的鸭蛋不放入冰箱，自然室温下也可保持30天左右不会坏。但是要注意鸭蛋用水洗过后要尽快食用，水洗后的蛋容易变坏。鸭蛋的食用方法1.做腌鸭蛋时，可以先将鸭蛋放在白酒中浸泡片刻，再捞出来均匀撒上一层盐，然后放入透明...
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怎样挑选鸭蛋？怎样储存鸭蛋的相关文章
下雨天晾衣服怎样干得更快
生活中有很多小常识你可能还不知道，但是对你的生活帮助很大。下面出国留学网小编为大家带来下雨天晾衣服怎样干得更快，希望您喜欢，欢迎您的阅读。下雨天晾衣服怎样干得更快1、把洗好甩干(如果不能甩干也一定要尽力拧干)的衣服，叠好，用毛巾包起来，然后放在冰箱的冷冻室里冻7、8个小时后取出，展开，晾到外面或阳台上，这样晾的衣服干得快而且不会有霉味、臭味。2、用干净的大号黑色垃圾袋(或者用黑色棉布，因为透气性更...[ 查看全文 ]
怎样降低蔬菜上农药的危害
怎样降低蔬菜上农药的危害多放放可“散毒”有的农药毒性虽然大，但挥发性强，放置一段时间，药性就发散得差不多了。但有些菜农心急，洒完农药没多久，不等菜上的农药挥发干净，就采摘下来卖了。所以，那些经放的蔬菜，比如，一些根茎和果实类蔬菜，买回来后不要急着吃，先放几天再说。流水搓洗更干净大部分有机农药遇到水，都会分解成无毒或低毒的物质。有实验表明，用淘米水、盐水、果蔬清洁剂等方法洗菜，然后再检测菜中的农药残...[ 查看全文 ]
怎样做鱼没有鱼腥味
怎样做鱼没有鱼腥味鱼的腥味来自鱼肉蛋白质的代谢和腐败产生的叫三甲胺和哌啶的物质，三甲胺是气体，易溶于水。哌啶也是液体，有氨臭味，鱼腥味的浓淡与三甲胺的浓度关系较为密切。平时做鱼放适量料酒、醋和生姜，可除去鱼腥味。原因：三甲胺和哌啶是碱性物质，加入醋会中和掉。去除腥味小窍门我们常常做鱼的时候，会加几片姜来去除鱼腥味，效果非常好，但有些人却不喜欢姜的味道，那么，还有其他方法可以去除鱼腥味儿吗?1.食糖...[ 查看全文 ]
如何挑选新鲜的蘑菇
如何挑选新鲜的蘑菇四看1.看形状，选择形状比较完整的蘑菇，千万不能有畸形。2.看大小，蘑菇并非越大越好，某些长得特别大的蘑菇是被激素催大的，经常食用会对人的机体造成不良影响，而小的或中等偏小的口感更鲜嫩，太大的蘑菇极可能因纤维化而使口感偏硬。因此，最好勿买过分成熟的蘑菇，七八成熟最好。3.看菌盖，特别是选购香菇、口蘑等食用菌时，要选择菌盖有些内卷或没有完全开伞的，最好是菌盖下菌膜没有破裂者，这样才...[ 查看全文 ]
怎样分辨毒蘑菇
怎样分辨毒蘑菇蘑菇味道鲜美，种类多样，是我们餐桌上的“常客”，但是挑选蘑菇时，一定不要选毒蘑菇，要挑选新鲜的蘑菇。下面就教教大家如何挑选蘑菇。1.对照法借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册，逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。选购提醒：为了卖相好、延长“保鲜期”，不法商贩竟用荧光增白剂泡制蘑菇。2.看形状毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙...[ 查看全文 ]
怎样才能挑到最甜的西瓜
夏天空调西瓜再加上你夏天的颜色 是片片西瓜红吃西瓜时想起你 西瓜会不会特别甜但是每次买的西瓜都不甜真是让人捉急你知道怎么才能挑到最甜的西瓜吗?快来记住生活百科小编这几招1.西瓜底部的圈圈，越小越好;相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。2.颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。3.西瓜纹路整齐的，就是好瓜。4.西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。关于西瓜的谣言...[ 查看全文 ]
怎样吃橘子不上火
以下是出国留学网生活百科频道编辑为您整理的怎样吃橘子不上火，供您参考，更多详细内容请点击出国留学网(www.liuxue86.com)查看。
怎样吃橘子不上火【一】
橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。橘子酸酸甜甜的，水分还多，老少都爱吃。但橘子吃多了容易上火，一不小心容易吃多，第二天就咽喉肿痛，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。怎么办?那么怎样吃橘子不上火呢?...[ 查看全文 ]
腌咸鸭蛋的方法
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【腌咸鸭蛋的方法】
材料：
饱和盐水法：清水适量(没过鸡蛋/鸭蛋的量)，花椒15克，大料3、4朵，桂皮1块，香叶3、4片，食盐足量(未溶解的部分会被扔掉)，高度白酒15克，鸡蛋/鸭蛋10颗。
盐渍法：高度白酒半碗，食盐半...[ 查看全文 ]
失眠的时候怎样快速睡着
失眠不要只会数羊了，以下是出国留学网编辑为您整理的失眠怎样快速睡着，供您参考，更多详细内容请点击出国留学网(www.liuxue86.com)查看。
失眠的时候怎样快速睡着
1、美国医生安德鲁•韦尔亲自示范“4-7-8”呼吸法，能使人在60秒内进入睡眠状态。分3个步骤，先吸气4秒、再憋气7秒、最后再呼气8秒，3次循环后，便能感受到睡意，而整个过程仅57秒。
2.运动有度：
适时适...[ 查看全文 ]
怎样快速记忆大悲咒
千手千眼观世音菩萨广大圆满无碍大悲心陀尼(大悲咒)——无师自通大悲咒
拿摩何来达拉多纳压业…拿摩沃利耶…坡路解蒂…说波拉野…
菩提沙多坡也…莫喝沙多坡也…莫和家…努力家也…安…沙坡拉发艺…
数蛋拿蛋谢…拿摩喜吉利多…忆梦沃利耶…坡路解蒂…是佛哪能托坡…
拿摩哪来金池…喜力磨合盼多沙灭…沙坡阿他斗书棚…阿诗韵…
沙坡沙多拿摩坡沙多…拿摩坡切…末法特逗…大智他…安…阿坡路西…奴家地…
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