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怎么酿西瓜酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的水果都是酿酒的好原料。下面，出国留学网为您带来“怎么酿西瓜酒”，大家一起来看看吧。(一)规范工艺流程酿造选料一榨汁一调配一发酵-装瓶一杀菌一贮存一成品操作要点1、原料选择选择充分成熟、含糖量较高的新鲜西瓜为原料。2、榨汁先将西瓜洗净并沥干水分，然后去皮捣烂榨汁。榨出的西瓜汁用纱布过滤，滤出的西瓜汁倒入搪瓷缸或铝锅中，加热至70℃～75℃，保持20分钟摆布备用。注意西瓜汁不能用铁锅存放和加热，以免发生反应，影响酒的品质和色泽。3、调配待西瓜汁冷却澄清后，用虹吸管吸出上层澄清液，放入经过消毒杀菌的搪瓷缸或瓷坛内。先用手持糖度计测定西瓜汁中的含糖量，加入纯净白糖将西瓜汁含糖量调整到20%～22%，随即加入3%～5%的酒曲。为防止酸败可加入少量亚硫酸钠，其用量以每100千克西瓜汁加11～12克为宜。4、发酵将调配好的西瓜汁充分搅拌均匀后，置于25℃～28℃的环境中进行酒精发酵，15天后，用虹吸管吸入另一缸或坛内，并按西瓜汁量的10%加入蔗糖，待蔗糖溶解后，倒入锅内煮沸，冷却后用纱布过滤，盛入缸内。这时西瓜酒的度数不高，可按要求加入白酒进行调整，然后封缸，在常温下陈酿60天后即可装瓶...
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怎么酿西瓜酒的相关文章
怎么酿李子酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的水果都是酿酒的好原料。下面，出国留学网为您带来“怎么酿李子酒”，大家一起来看看吧。一、李子酒的酿制方法和步骤1.挑选新鲜的青李。2.将其放入容器，用米酒清洗干净。3.用小刀在李子上划一刀，蒂去除。4.将处理好的李子放入可密封的容器中。5.加入用米酒洗净的甘草。6.加入冰糖。7.倒入米酒。...[ 查看全文 ]
怎么酿猕猴桃酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的水果都是酿酒的好原料。下面，出国留学网为您带来“怎么酿猕猴桃酒”，大家一起来看看吧。一、猕猴桃酒工艺流程：原料选择→清洗→破碎→前发酵→榨酒→后发酵→调整酒度→贮藏二、制作方法1.原料：可以选用残次果作原料。2.清洗：用清水漂洗去杂质。3.破碎：在破碎机内破碎成浆状，也可用木棒进行捣碎。...[ 查看全文 ]
怎么酿桑果酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的水果都是酿酒的好原料。下面，出国留学网为您带来“怎么酿桑果酒”，大家一起来看看吧。自制原料桑椹100 克，白酒1000 克。或者用放入冰糖(也可以是白糖)，比例是1斤桑葚放100克冰糖，糖的作用主要是发酵成酒精。1、选料桑葚分果桑和叶桑，我们一般酿制桑葚酒选择的是果桑，选择那些果实成熟好...[ 查看全文 ]
怎么酿石榴酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的水果都是酿酒的好原料。下面，出国留学网为您带来“怎么酿石榴酒”，大家一起来看看吧。一、制作方法(1)原料预处理
收购的鲜果要求完全成熟，颜色鲜红，无霉烂，以成品的风味和色泽。采用手工剥壳、去膜，并尽可能使石榴籽粒与隔膜分离，然后将籽粒进行揉碎。(2)将石榴汁连同皮渣一同放入发酵容器中...[ 查看全文 ]
怎么酿桔子酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的水果都是酿酒的好原料。下面，出国留学网为您带来“怎么酿桔子酒”，大家一起来看看吧。制作方法1.原料选择：以选充分成熟的甜橙、蜜柑和红桔较为适宜，也可以利用残次果。2.清洗：在清水中洗净果实表皮。3.榨汁：将蜜柑、红桔等在95~100℃水中烫煮30~60秒，用手工趁热削去桔皮，去核，再用筛...[ 查看全文 ]
怎么酿苹果酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的水果都是酿酒的好原料。下面，出国留学网为您带来“怎么酿苹果酒”，大家一起来看看吧。一、苹果酒制作步骤想在家中尝试做苹果酒的朋友，下面就来了解一下家庭自制苹果酒的步骤：苹果酒工艺基本流程：原料选择→清洗→捣碎→榨汁→入缸→发酵→测定→配制→贮存→装瓶二、制作方法1.原料：在果实充分成熟、含...[ 查看全文 ]
怎么通马桶
马桶为人们的日常生活提供了很大便利，但是，马桶堵塞是日常生活中每个人都会遇到的问题,下面，出国留学网为您带来“怎么通马桶”，大家一起来看看吧。一、首先要了解马桶被堵的情况：1、慢堵，水下的比较慢可以慢慢地流下去，那么有可能是软性物品堵了，可以使用一种通的软螺旋通，差不多十五元左右，或者用马桶揣。2、死堵，也就是一点水都下不去了，那么估计是什么硬物，最好联系专业的疏通马桶公司。3、头发造成下水道堵塞...[ 查看全文 ]
口香糖怎么洗
口香糖清洗掉的方法很多，总的来说就是当衣服粘上口香糖后，不能将粘有口香糖处的布料弄皱，也不要着急马上撕下口香糖，因为这样很有可能会适得其反，将口香糖嵌到布缝中去。下面，出国留学网为您带来“口香糖怎么洗”，大家一起来看看吧”。1、让粘着口香糖的衣服在冰箱冷冻柜里放上两个小时，就能轻而易举地把口香糖从衣服上揭下来了，或者用一块冰在口香糖上压一会儿，便可轻易除下。对衣物上的口香糖胶迹，可先用小刀刮去，取...[ 查看全文 ]
泡泡糖怎么洗
泡泡糖怎样清洗掉的方法很多，总的来说就是当衣服粘上口香糖后，不能将粘有口香糖处的布料弄皱，也不要着急马上撕下口香糖，因为这样很有可能会适得其反，将口香糖嵌到布缝中去。下面，出国留学网为您带来“泡泡糖怎么洗”，大家一起来看看吧”。1、对衣物上的口香糖胶迹，可先用小刀刮去，取鸡蛋清抹在遗迹上使其松散，再逐一擦净，最后在肥皂水中清洗，清水洗净。2、可用四氯化碳涂抹污处，搓洗后再置肥皂水中洗，清水洗漂。3...[ 查看全文 ]
衣服上的指甲油怎么洗
一不小心把指甲油弄到了头发上，同时毁了自己刚做的指甲，解决办法很简单，下面，出国留学网为您带来“衣服上的指甲油怎么洗”，大家一起来看看吧”。第一种方法： 用海绵蘸丙酮或去指甲油剂揩擦新鲜的污渍再用千净的布揩擦，直到污渍擦除掉。第二种方法： 用xxx能去99中污渍的那款洗衣粉红色包装的用这款的洗衣皂也行或者两者结合用效果很好而且用量不大还有几种：1、 用白醋清洗，10分钟...[ 查看全文 ]
