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煲汤要注意什么
对于南方人而言，煲汤不仅仅是为了一顿美味，更是为了养生，所以南方人在煲汤方面会非常注意，包括煲汤的器具、材料、时间等等。下面，出国留学网为您带来“煲汤要注意什么”，欢迎大家的阅读，更多内容尽在出国留学网。1、选料要得当这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料，通常为动物性原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等，家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物，是汤鲜味的主要来源。2、食品要新鲜新鲜并不是传统的“肉吃鲜杀，鱼吃跳”的时鲜。现在所说的鲜，是指鱼、畜、禽杀死后3小时～5小时，此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的氨基酸、脂肪酸，味道也最好。3、炊具要选择制鲜汤以陈年瓦罐煨煮效果最佳。瓦罐是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶土，经过高温烧制而成。其通气性、吸附性好，还具有传热均匀、散热缓慢等特点。煨制鲜汤时，瓦罐能均衡而持久地把外界热传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溶出得越多，汤的滋味鲜醇，食品质地越酥烂。4、火候要适当煲汤时，先用大火煮沸，再改用小火持续煲煮，使汤只开锅、不滚腾。因为大滚大开，会使...
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吃什么长头发
秀发是我们身体很重要的部分，就如同树的叶子，可以展示自身魅力。而现在很多人却是被脱发或是头发生长慢而困扰，下面，出国留学网为您带来“吃什么长头发”，欢迎大家的阅读，更多内容尽在出国留学网。一、吃什么长头发1、猴头菇推荐理由：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有...[ 查看全文 ]
猫癣是什么，如何治疗？
现在大家都喜欢养宠物，尤其是毛主子，但如果有一天它得了猫癣怎么办?出国留学网为您整理了“猫癣是什么，如何治疗”，希望能给您带来帮助。猫癣多见于营养不良和体弱多病的猫，感染猫的真菌有2种，即犬小孢子菌和须毛癣菌，98%是犬小孢子菌，随着病的演变，成为有刺激性的干燥圆形斑疹(金钱癣)一般可服灰黄霉素，每公斤体重50毫克，每日2-3次分服，至少服用3
4周。其他还可外用克霉唑软膏、复方苯甲酸软膏、硫...[ 查看全文 ]
吃菠萝为什么要用盐水泡
相信大家都吃过菠萝，而在食用前，我们通常会把削好的菠萝侵泡在盐水里。这是为什么呢?不少人心里都会产生个大大的问号，下面，出国留学网为您带来“吃菠萝为什么要用盐水泡”，欢迎大家的阅读，更多内容尽在出国留学网。吃菠萝为什么要用盐水泡一、避免过敏反应有一部分人吃了菠萝后，有可能会发生一些过敏反应，他们在吃菠萝后的15分钟到1小时左右急骤发病，同时出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四...[ 查看全文 ]
吃什么可以助眠
来自各方面的压力常常会让我们晚上睡不着觉，而失眠不仅会影响到我们的生活质量，也危害到我们的身体健康。下面，出国留学网为您带来“吃什么可以助眠”，欢迎大家的阅读，更多内容尽在出国留学网。1、奇异果一项最新的研究表明，每天食用两颗奇异果，就可以将睡眠品质提高百分之四十!睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过敦鹚奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有关。奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C，有助于神经传导...[ 查看全文 ]
胃病吃什么
俗话说,胃病三分治七分养。良好的饮食对胃病好处多多哦。下面，出国留学网为您带来“胃病吃什么”，欢迎大家的阅读，更多内容尽在出国留学网。一、胃病吃什么1、小米：暖胃，安神2、菠菜、洋葱、胡萝卜、大蒜：螺旋藻对胃炎有极好的食疗作用，既可以消除幽门螺旋杆菌，又可以修复胃粘膜，只要坚持服用较长时间，大部分胃炎会得到痊愈。3、饮用酸奶，因为它不但能够提供蛋白质促进黏膜修复还能够保护胃黏膜。即补充了营养，又栽...[ 查看全文 ]
吃什么水果减肥
想要减肥,晚餐可以吃些水果,不能什么都不吃,下面，出国留学网为您带来“吃什么水果减肥”，欢迎大家的阅读，更多内容尽在出国留学网。一、吃什么水果减肥1、山楂山楂能有效降低血清中胆固醇含量以及甘油三酯，让人变得更加苗条。山楂果中含有的果胶可以吸附肠壁上的脂肪、毒素等，然后将其排出体外。另外，山楂中还有能促进脂肪类食物消化的解脂酶，以及多种维生素、山楂酸、柠檬酸、蛋白质、钙、磷、铁等矿物质。2、草莓其实...[ 查看全文 ]
为什么有些人手心爱出汗
手总是黏黏的，冬天手心都特别爱出汗，超级烦。出国留学网的小编告诉你手心出汗的原因和注意事项。为什么有些人手心爱出汗手心出汗也称手汗症，是相当常见的一种原因不明的功能性局部异常多汗。因为人种的特异性，生长在亚热带地区的年轻人，特别容易有此毛病。汗腺的分泌是经由交感神经所控制的，而手汗症即是因不明原因的交感神经过度紧张，例如紧张、兴奋、压力或夏天高温造成手掌排汗异常增加所致。调查显示，一般10到30岁...[ 查看全文 ]
立冬那天吃什么
中国一直都有按节气来调整饮食的习俗，那么，立冬适合吃什么呢?下面，出国留学网为您带来“立冬那天吃什么”，欢迎大家的阅读，更多内容尽在出国留学网。1、吃饺子为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东滕州一带也有喝羊肉汤的习俗。...[ 查看全文 ]
经期吃什么好
月经期是女性的特殊时期，在这段时间内女性的内分泌环境发生变化，身体素质有所下降，易受病毒侵袭。下面，出国留学网为您带来“经期吃什么好”，欢迎大家的阅读，更多内容尽在出国留学网。一、经期吃什么好1、菜花、胡萝卜、香蕉每次月经前都心情有所改变，情绪的变化连自己都不明白为什么会出现。研究表明，维生素B6能帮助合成提升情绪的神经传递素，保持情绪的稳定。菜花、胡萝卜、香蕉等食物可为身体提供大量维生素B6帮助...[ 查看全文 ]
掉头发吃什么
现在有很多人头发稀少，就是因为洗头和梳头时经常掉发。下面，出国留学网为您带来“掉头发吃什么”，欢迎大家的阅读，更多内容尽在出国留学网。一、掉头发吃什么1、胡萝卜：胡萝卜富含维生素A，是保持头皮健康所必需的。头皮的健康之于美发不可欠缺，为此在菜单中要多用胡萝卜。2、低脂乳制品：脱脂牛牛奶、酸奶等低脂乳制品含有大量钙，这种矿物质是头发生长必需的，此外还含有乳清和酪蛋白这两种高品质蛋白质，出门不妨包里带...[ 查看全文 ]
