俄罗斯留学不能错过的美食
高考结束,准备出国留学的孩子心中肯定有小小波澜了。是不是跟小编一样在想国外的风景和美食呢?赴俄罗斯的童鞋们有福了,今天,出国留学网小编给大家搜罗了一系列的俄罗斯美食。白菜汤白菜汤诞生于十一世纪,配料包括肉类、调味品和酸白菜泡菜卤水。白菜汤的种类取决于它的配料(瘦肉、鱼、绿色蔬菜)和厨师的厨艺。许多俄罗斯人按照自己的食谱制做白菜汤。一般白菜汤与黑麦面包一起食用,并加上酸奶油或香料。饺子毫不夸张地说,饺子是最有名的俄罗斯美食,诞生于乌拉尔十四世纪后期。“饺子”这个名称来自芬兰-乌戈尔语系,字面意思是“面包耳朵”。经典饺子是由牛肉、羊肉、猪肉做的肉馅包在用面粉、鸡蛋和水做的面片里,用沸水煮熟,之后,与黄油、芥末、蛋黄酱或其他调味品一起食用。多年以来,俄罗斯人有把家人聚在一起包饺子的传统。包好的饺子一部分被立刻煮熟食用,另外一部分被冷藏起来。粥粥跟汤一样,是俄罗斯美食重要的一部分。俄罗斯人,尤其是儿童,早晨总是吃粥,它营养丰富,对身体非常有益。碎米粥、大麦粥、燕麦粥、荞麦粥等十多个种类……早餐粥在酒店的咖啡厅、学生食堂等地方可以品尝到。粥要趁热吃,并加上乳油。俄罗斯人常说“油多粥不坏”,意思是放很多乳油并没有坏处。俄罗斯馅饼馅饼在俄罗斯美食中的意义就像比萨在意大利美食中的意义一样。俄罗斯馅饼... [ 查看全文 ]俄罗斯留学不能错过的美食的相关文章