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高考食谱及做法:鹌鹑蛋山药红烧肉
出国留学网为你整理了高考食谱及做法:鹌鹑蛋山药红烧肉,更多资讯敬请关注本网站更新。高考食谱及做法:鹌鹑蛋山药红烧肉主料:五花肉296克,鹌鹑蛋10只,山药1根调料:食盐5克,姜3片,八角5个,桂皮1小段,生抽5克,老抽5克,草果1个,当归1片,白糖5克,细砂糖5克做法:1.准备五花肉、鹌鹑蛋、山药、草果、当归、姜片、八角、桂皮2.鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用,带皮五花肉切2厘米宽的肉块块备用,切好的猪肉焯水,去掉血沫,冲洗干净备用3.炒锅里放入五花肉块,将肉块不停地翻炒,开始炒会有点黏锅的感觉,但坚持继续翻炒,会发现越来越容易炒,因为肉块会自己出油4.是否多出几两油来?把多出来的油盛出,可以用这猪油做中式点心呀,什么的,这个炒的过程5、6分钟吧,把准备好的生抽和老抽一起倒入炒香的肉块5.翻炒,让肉块上色,加入细砂糖,翻炒至糖融化6.再加入料酒,把肉块炒香,倒入清水,清水量能没过肉块,并把姜片,八角,桂皮,草果和当归放进去,再放进剥壳的鹌鹑蛋7.大火烧开后,用小火炖肉,小火炖约半小时,加入削皮切块的山药8.翻炒上色后,加入盐,焖10分钟,即可上碟推荐阅读:高考营养食谱及做法:浓汁鹌鹑蛋高考食谱:桂圆莲子蒸鹌鹑蛋高考营养食谱及做法:红烧黄鱼高考食谱及做法:香辣红烧带鱼...
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高考食谱及做法:羊肉炖萝卜
出国留学网为你整理了高考食谱及做法:羊肉炖萝卜,更多资讯敬请关注本网站更新。高考食谱及做法:羊肉炖萝卜主料:羊肉250克,红萝卜4个辅料:洋葱半个调料:食盐5克,味精3克,姜4片,蒜6瓣,八角2个,花椒数粒,桂皮1小段,干辣椒1小把,料酒5克,生抽5克,老抽5克,植物油1汤匙,白糖5克,香叶2片,水适量做法:羊肉切大块,红萝卜洗净,切滚刀块,洋葱切丝、姜蒜切片,花椒、香叶、桂皮、干辣椒、八角备用2...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:杏鲍菇烧肉
出国留学网整理了高考食谱推荐:杏鲍菇烧肉,更多资讯本网站将不断更新,敬请及时关注。高考食谱推荐:杏鲍菇烧肉主料:五花肉500克,杏鲍菇200克调料:食盐1小勺,冰糖2块,葱半颗,八角2个,桂皮1块,料酒1小勺,老抽1小勺,红尖椒2个,香叶1片,植物油适量做法:1.准备好五花肉和杏鲍菇;葱切段,姜切片2.准备好八角 桂皮 香叶 辣椒;将五花肉切成见方的小块3.将杏鲍菇洗净切滚刀块备用;锅中注入水,下...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:草莓夏洛特
出国留学网整理了高考食谱推荐:草莓夏洛特,更多资讯本网站将不断更新,敬请及时关注。高考食谱推荐:草莓夏洛特主料:低筋面粉90克,鸡蛋黄5个,鸡蛋清5个辅料:草莓250克调料:色拉油60克,牛奶75克,柠檬汁少许,吉利丁13克,奶酪250克,白糖140克,淡奶油250克,香草精3滴做法:1.蛋黄加入材料A的糖拌匀,加入牛奶和色拉油拌匀,滴入斑斓精油拌匀,低筋面粉过筛后,拌匀即为蛋黄糊2.鸡蛋白用电动...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:香橙咕噜肉
出国留学网整理了高考食谱推荐:香橙咕噜肉,更多资讯本网站将不断更新,敬请及时关注。高考食谱推荐:香橙咕噜肉主料:猪里脊肉300克,橙2个调料:食盐1小勺,料酒1小勺,淀粉1勺,番茄酱1勺,白糖1小勺,白醋1小勺,小葱1棵,植物油适量做法:1.准备好所用食材;里脊肉切成片,加入料酒、盐、腌制10分钟2.橙子去皮,切成块;取一碗加入番茄酱、清水、糖、白醋、淀粉和一个橙子的橙汁 搅拌均匀成料汁3.腌制好...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:蛋黄焗南瓜
出国留学网整理了高考食谱推荐:蛋黄焗南瓜,更多资讯本网站将不断更新,敬请及时关注。高考食谱推荐:蛋黄焗南瓜主料:咸蛋黄1小碗,南瓜1个调料:小葱1棵植物油少许做法:1.准备好原材料;将咸蛋黄放入加盖的容器中, 高火打1分半钟2.拿出来后趁热用勺碾碎;南瓜容器表面覆盖上保鲜膜,放入微博炉中高火打三分钟3.烧热锅,锅中放入少许油,下入咸蛋黄末翻炒;翻炒至咸蛋黄冒细小的泡泡4.下入准备好的南瓜条;轻轻翻...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:蒜酥蒸南瓜
出国留学网整理了高考食谱推荐:蒜酥蒸南瓜,更多资讯本网站将不断更新,敬请及时关注。高考食谱推荐:蒜酥蒸南瓜主料:南瓜300克辅料:红椒1大勺,调料葱1大勺,姜1小勺,蒜2大勺,生抽2大勺,香油1小勺,高汤1小勺,水2大勺做法:1.南瓜去皮去瓤洗净,切成厚约0.3厘米的片2.把切好的南瓜片码入盘中3.炒锅烧热倒植物油,油温4成热放入蒜蓉,用小火将蒜蓉炸至金黄色后,倒入葱姜末和红椒末炒出香味4.倒入生...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:蒜子烧大排
出国留学网整理了高考食谱推荐:蒜子烧大排,希望能帮助你,更多资讯请关注本网站更新。高考食谱推荐:蒜子烧大排主料:猪大排500克调料:酱油5克,冰糖1小块,葱2棵,姜5片,蒜1头,黄酒5克,白芝麻5克做法:1.猪大排冲洗干净,起锅坐水,水开后倒入适量黄酒、数片姜,煮两分钟后放入排骨焯约两分钟,捞出排骨,水倒掉不要2.重新起锅,放入排骨、葱结、姜和蒜,倒适量酱油、两勺糖色、一小块冰糖3.加开水至基本没...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:粽香糯米蒸蟹
出国留学网整理了高考食谱推荐:粽香糯米蒸蟹,希望能帮助你,更多资讯请关注本网站更新。高考食谱推荐:粽香糯米蒸蟹主料:糯米150克,蟹肉400,大花蟹400克辅料:粽叶1把调料:食盐1小勺,鸡粉1小勺,料酒1小勺做法:1.糯米洗干净后提前用清水泡发两个小时以上;肉蟹去掉蟹心、蟹腮等,全部清洗干净2.滗去泡糯米的水,然后加盐、鸡粉和料酒拌匀;加入肉蟹,将糯米和蟹均匀的拌在一起3.新鲜粽叶洗干净,用厨房...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:春笋大骨汤
出国留学网整理了高考食谱推荐:春笋大骨汤,希望能帮助你,更多资讯请关注本网站更新。高考食谱推荐:春笋大骨汤主料:春笋1个,猪大骨头2块调料:食盐1小勺,姜1块,小葱2棵做法:1.笋在煲汤之前需要处理一下,剥去外壳,洗净,切成片2.用开水焯一下,煮5—6分钟捞出放入清水中浸泡一个来小时以去除笋的涩味3.大骨先用水煮去血沫,洗净4.把焯过笋的水用来炖大骨,味道特别鲜,大骨需要在炖得差不多时才放入浸泡好...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:花旗参响螺瘦肉汤
出国留学网整理了高考食谱推荐:花旗参响螺瘦肉汤,希望能帮助你,更多资讯请关注本网站更新。高考食谱推荐:花旗参响螺瘦肉汤主料:西洋参20克,猪肉350克,响螺肉150克辅料:枣(干)6粒,枸杞20克调料:食盐5克,姜做法:1.西洋参洗净,红枣去核,洗净待用2.响螺肉洗净,用沸水浸泡3.猪肉洗净飞水,切块,汤锅放入8碗水后煮沸,倒入枣、枸杞子、姜包括浸泡过响螺肉的水,肥水不流失!)4.大火煲沸后,转中...[ 查看全文 ]