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酒店厨师长年终工作总结2019
作为一个酒店的厨师长，想必一年下来经历了很多的东西把，不如来做个总结吧。下面是由出国留学网小编为大家整理的“酒店厨师长年终工作总结2019”，仅供参考，欢迎大家阅读。酒店厨师长年终工作总结2019（一）我于xx年11月正式到xx酒店工作，当时正是酒店筹备最紧张的时期，餐饮部厨房的工作局面一切都是空白，设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题，我依据以往经验制定初步计划，一方面查找资料，涉入市场一线，夺取第一手材料，制定采购计划；另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位，制定菜谱。争取定位准确，能为下一步的经营奠定基础。xx大酒店在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业，餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时，在菜品上随着客人的要求不断改进，以求菜品能更加适应市场。试营业以来，接待对象有团体会议、婚宴、以及各种规格的宴会接待和零点客人（主要集中在12月下旬）。营收达19万余元。试营业中，厨部的工作也出现了如：菜品的定位不准确，菜品设计没根据客人的要求而定，等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了新的一年。现将xx年汇报如下：一、在菜品定位上，依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品，根据餐厅菜点经...
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酒店厨师长年终工作总结2019的相关文章
2019酒店后勤年终个人工作总结
这一年又在不知不觉中消逝了，在后勤这个岗位上，我们尽忠职守，一刻都不敢松懈，兢兢业业。下面是由出国留学网小编为大家整理的“2019酒店后勤年终个人工作总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。2019酒店后勤年终个人工作总结（一）转眼间入职酒店两年多了，根据酒店工作安排，主要负责后勤传菜部的传菜工作，现将20xx年度的工作情况工作总结汇报，并就2019年的工作打算简要概述：一、后勤管理1、礼节礼貌、衣服整洁...[ 查看全文 ]
酒店年终个人工作总结2019
写好个人工作总结不管在哪个行业，哪个岗位上，都是非常重要的。下面是由出国留学网小编为大家整理的“”酒店年终个人工作总结2019，仅供参考，欢迎大家阅读。酒店年终个人工作总结2019（一）时间在光影变换中悄然流逝，新的一个开始又将来临，我此时此刻的心情也是非常的激动。但面对2019整年的工作，我也有了一个自己的总结，希望我可以为2019画上一个完满的句号，为自己新的2020年贡献自己的热情和希望。以...[ 查看全文 ]
酒店财务部年度工作总结范文2019
一年即将过去，站在在2019年的末尾，总结我们过去一年的工作，发现有很多进步的地方，但是也有很多不足的地方。下面是由出国留学网小编为大家整理的“酒店财务部年度工作总结范文2019”，仅供参考，欢迎大家阅读。酒店财务部年度工作总结范文2019（一）2019年已经过去，回顾2019年的财务工作，财务部在公司领导的带领下，认真遵守财务管理相关条例，按照实事求是，严以律己，圆满完成了2019年酒店的财务核...[ 查看全文 ]
酒店保洁个人年终工作总结2020
酒店的干净整洁自然能够为客户带来良好的感观，相信作为酒店保洁的大家也是这样用心对待自己的工作，是时候进行工作总结了。以下是由出国留学网小编为大家整理的“酒店保洁个人年终工作总结2020”，仅供参考，欢迎大家阅读。酒店保洁个人年终工作总结2020（一）今年我按照酒店的工作要求，本着“您的满意，是我们永远的追求”的酒店服务宗旨，“以人为本，以客为尊，以诚为源，以质为先”的酒店保洁管理理念，以“上水平，...[ 查看全文 ]
酒店前台2020年终个人工作总结
年末到来了，好好的总结这一年的工作给下一年打好牢固的基础吧！下面是由出国留学网小编为大家整理的“酒店前台2020年终个人工作总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。酒店前台2020年终个人工作总结（一）不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间，从刚开始对前台一无所知到现在独挡一面，我相信这里面除了我自己的付出与努力，更离开酒店给我所带来的培训，以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多，“客人永远是对的...[ 查看全文 ]
2020酒店经理年度个人工作总结
又到了年终做年度考核的时期了，写好这一年来的工作总结，可以看看自己这一年工作的优点和缺点，让来年更好！下面是由出国留学网小编为大家整理的“2020酒店经理年度个人工作总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。2020酒店经理年度个人工作总结（一）2019很快就要过去了，新的一年即将到来，作为酒店的经理，我有更大的责任继续往前走，以下是我对今年一年的总结：一、对酒店经济效益提升的责任使酒店经营实现效益的态势。...[ 查看全文 ]
酒店个人年度工作总结2020
通过一年时间的辛勤工作，也是在自己的工作岗位上得到了不小的收获与成长。下面是由出国留学网小编为大家整理的“酒店个人年度工作总结2020”，仅供参考，欢迎大家阅读。酒店个人年度工作总结2020（一）一年来，在机关事务管理局的指导下，在接待中心x主任的具体领导下，围绕工作中心，切实履行服务职责，创造性地开展接待工作，得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评，圆满的完成了领导交办的各项任务。同时，个人...[ 查看全文 ]
2019酒店营销第四季度工作总结
转眼间第四季度已经结束了，作为酒店工作人员，应该对第四季度的营销工作加以总结，总结过后也会对个人能力有所提升。以下是由出国留学网小编为大家整理的“2019酒店营销第四季度工作总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。2019酒店营销第四季度工作总结（一）2019年第四季度，在酒店总经理正确领导下，营销部积极跑市场，为完成酒店经济任务做不懈努力。现将2019年第四季度营销工作总结如下：一、主要工作会议接待。本...[ 查看全文 ]
2020酒店办公室主任年终工作总结
作为办公室的主任想必一年下来有很多的收获吧，不妨来做个总结吧。下面是由出国留学网小编为大家整理的“2020酒店办公室主任年终工作总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。2020酒店办公室主任年终工作总结（一）我们酒店在开业伊始就制定了三步走战略规划：第一步，按四星级酒店的标准完善硬软件设备的投资；第二步，进行员工队伍的素质教育和培训，从根本上提高各级员工的素质，以五星级的管理和服务创建真正的四星级酒店；第...[ 查看全文 ]
2019酒店办公室主任年终工作总结
年底时刻就是需要调整好自己的状态，为新的一年的努力做更好的准备。下面是由出国留学网小编为大家整理的“2019酒店办公室主任年终工作总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。2019酒店办公室主任年终工作总结（一）回顾一年的学习和工作，在王总的正确领导下，在各部门的密切配合和餐饮部全体员工的共同努力下，20xx年，餐饮部圆满完成了年初酒店下达的经营指标任务。作为xx一家星级酒店，餐饮部的经营与管理已趋成熟，市...[ 查看全文 ]
