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高考学生常吃香蕉 可缓解紧张情绪稳定心态

高考、中考日益临近,对于考生来说,每日不但要摄入足够、全面的营养,还要有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物。 牛奶 钙是天然的神经系统稳定剂。因此,备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物,有安定情绪的效果。 香蕉 香蕉含有一种物质能帮助人脑产生5-羟色胺,促使人的心情变得安宁、快乐、愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡,使神经肌肉兴奋性维持常态,协调心肌收缩与舒张功能,使血压处于正常状态。香蕉含有的镁具有消除疲劳、缓解紧张的效果。考生常吃香蕉,可以缓解紧张的情绪,稳定心态。 番茄和柑橘 处天考前紧张环境中的考生,多吃些富含维生素C的食品,可以收到平衡心理压力的效果。 维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果,其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。 小米粥 小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质,各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂,它可以调节内分泌,平衡情绪,松弛神经。 红茶 科学研究发现,每天饮用红茶,有利于舒缓神经。当考生感到心理压力太大的时候,来杯红茶会使你感到神清气爽。  ... [ 查看全文 ]
2012-04-24

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高考学生常吃香蕉 可缓解紧张情绪稳定心态的相关文章

高考食谱:考生应尽量少吃生食 冷饮不要过量

北京朝阳医院营养师宋新提醒考生和家长,考试期间考生要进行高度集中的脑力劳动,大脑对氧、蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素C等营养素的需求比平时增多,同时由于情绪紧张和压力的增加,还会使人体容易发生心跳加速、呼吸加快、血压上升、新陈代谢增强等一系列生理变化。 针对这些问题,在饮食上主要是从平衡膳食入手,重在食物品种的多样化。鱼、蛋、牛奶、瘦肉、动物肝、豆类等,在补充优质蛋白质和维生素A、E的同时,还...[ 查看全文 ]
2012-04-24

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高考期间早餐应吃好 切不可空腹

1.早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。早餐能量应占全天总能量的30%。由于早晨起床后,大脑皮层仍处在抑制状态,很多孩子食欲较差,进食量少,因此早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋及煎镘头片、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠...[ 查看全文 ]
2012-04-24

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高考期间少食凉菜 避免肠胃不适

扇贝、青口、凉拌海蜇或冷拼盘是许多学子喜爱的美食,不过营养师提醒江城考生:高考期间,少食凉菜,避免肠胃不适来捣乱。 “儿子复习得辛苦,前天特意做了几道凉菜犒劳他,没想到晚上就闹肚子痛,我好后悔呀!”昨日在百度“高考吧”,记者看到一些考生家长非常热衷讨论孩子营养健康的话题。其中,到底该为孩子做哪些美食成为家长关心的热点。 省营养学会理事、协和医院营养医师蔡红琳建议,家长在菜肴原料选择上,不要只顾大鱼...[ 查看全文 ]
2012-04-24

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模范妈妈分享女儿高考早餐食谱

这几天女儿高考。想想咱家孩子也怪可怜的,为了考个好大学,扎进书堆里背了好几年书。我这个做妈的也帮不上什么忙,只能搞搞后勤工作,给孩子弄点好吃的,补补脑子,养养身体。不是我自夸,我们小区今年有5个孩子参加高考,还就数我们家豆豆精神状态好。大家都夸我这个当妈的会照顾孩子,问我有什么独门秘方。独门秘方我倒不敢当,不过小窍门可以跟各位家长们分享一下。 给大家秀一秀我给我家宝贝女儿准备的爱心早餐吧。虽然简单...[ 查看全文 ]
2012-04-24

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高考期间可喝加少量盐的白开水以解除疲劳

充足的营养是激发大脑功能的物质基础。一个营养充足的人,精力充沛,思维敏捷,可长时间地高效工作。尤其在考前紧张的复习期间,高度紧张的大脑劳动,要消耗大量的营养。此时若营养跟不上,易引起大脑疲劳,造成注意力,记忆力下降,从而影响学习效果,因此,必须保证足够的营养。 蛋白质是脑细胞兴奋和抑制过程的主要物质基础,对记忆、思考、运动、神经传导有重要作用。因此,平时要多吃含蛋白质高的蛋类、牛奶、瘦肉、鱼肉、豆...[ 查看全文 ]
2012-04-24

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高考食谱大全

星期一:经过周六、日的休息和假日伙食的改善,一般周一早晨孩子需要清谈一些的食物,最佳一杯热豆浆,几片面包片(可以夹奶油或果酱)。配少许水果或蔬菜。 星期二:玉大米和面粥,小笼包或者小馒头(可蘸炼乳、果酱) ,配些许清淡的小菜、火腿肠片、花生或腰果。 星期三:牛奶加麦片、面包(或糕点、小点饥)。 星期四:煲粥。包孕:白米粥、八宝粥、广东粥:生滚鱼片粥、京彩瘦肉粥、蔬菜粥、鸡肉香菇粥等等。可任选一种,...[ 查看全文 ]
2012-04-24

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高考学生饮食误区:不吃主食会缺锌

6月份,是参加中、高考学生们的关键时刻。这一时期的孩子正处在学习负担重、用脑过度的特殊阶段,能量和各种营养需求都相对较高,而且正值夏季,气候炎热,常常会造成孩子食欲不佳、消化能力减弱,甚至发生疾病。因此,在这一段特殊的时期,专家提醒,学生的膳食营养也要重视。 6月份,是参加中、高考学生们的关键时刻。这一时期的孩子正处在学习负担重、用脑过度的特殊阶段,能量和各种营养需求都相对较高,而且正值夏季,气候...[ 查看全文 ]
2012-04-24

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高考食谱:午餐吃饱 重在补充能量

原则:吃饱,补能量,可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品,要有粮食、有肉、有菜、有豆制品,有干有稀。 午餐参考食谱:主食可考虑馒头、芝麻酱花卷、白菜猪肉包子、红豆包、玉米面、豆面白面发糕、软米饭、面条等;菜可考虑炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜烧豆腐、肉烧莴笋、炒洋白菜、肉片烧豆角、炒胡萝卜丝、拌绿豆芽、酸辣白菜、肉末炒鸡蛋、白菜炒海带等;汤可以考虑排骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、骨头...[ 查看全文 ]
2012-04-24

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高考食谱:午餐不可吃的过饱

午餐是考生一日中的主餐,上午体内的热量和各种营养素消耗较大,因此中午要提供充足的能量和各种营养素,多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品,能为午后学习及考试活动提供能量及营养储备,同时要防止暴饮暴食,以免加重胃肠负担,对健康不利,吃得过饱可使大脑灵敏度降低,影响考试发挥。 推荐配餐: 主食:馒头、花卷、炒米饭、面条等。 荤菜:烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒柿子椒、番茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、肉片豆...[ 查看全文 ]
2012-04-24

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高考食谱:备考生健康晚餐菜谱

(一)鸡肝--鱼丸菠菜底 主菜:鸡肝.鸡肫.冬笋.榨菜副菜:青鱼.菠菜 (二)胡萝卜烧牛肉--黄豆芽 主菜:胡萝卜.牛肉.青蒜副菜:黄豆芽.雪菜.虾皮 (三)冬瓜肉片--蒜末大耳菜 主菜:冬瓜.咸肉.干贝.黑木耳副菜:木耳菜.蒜末 (四)肉末豆腐--麻酱拌菜心 主菜:猪肉.豆腐.咸鱼干.青椒副菜:白菜心.胡萝卜.粉条.芝麻酱 (五)炒五丝--白菜黑木耳 主菜:鱿鱼.红萝卜.洋...[ 查看全文 ]
2012-04-24

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