2022天津立秋吃什么传统食物(科普)
有人说,生存的目的是为了能吃到美食,当地特色文化的最大体现就在地方美食上。每到一地,首先是寻找当地特色美食,只有吃了地方美食,旅游的记忆才更加深刻。你心中记忆最深的地方美食是什么?以下是小编为大家收集整理的“2022天津立秋吃什么传统食物(科普)”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!2022天津立秋吃什么传统食物(科普)(篇一) 1、吃茄子 立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后,大将常遇春手下有个兵,偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格,要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时,农民出来了,说元大都有习俗,立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话,就赦免了那个兵。没料到,一说立秋拾瓜者无罪,其他士兵都开始抢瓜。为了犒劳士兵,常遇春找到了贴秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是,立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。 2、杭州吃西瓜 江南一带还有立秋日吃西瓜的习俗。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。 3、北京“贴秋膘”吃肉 每年立秋,按照老北京的习俗要吃肉食,即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前,选购肉食制品的顾客就会排起了长队... [ 查看全文 ]2022天津立秋吃什么传统食物(科普)的相关文章