2022厨师年度工作总结个人1500字合集
时间在不经意间从手中流走，我们在忙碌当中又要走向下一个年头，不妨此时写一份岗位的年度工作总结吧。因为只有对过去做好深入性的了解，及时纠正自身错误，才能更上一层楼。你有自信写好一篇优质的工作总结吗？编辑经过整理，为你编辑了厨师年度工作总结个人，相信一定会对你有所帮助。 厨师年度工作总结个人【篇1】 我是后勤部厨师xxx。伴着元旦的气息即将到来，钟声即将敲响。首先，我预祝大家新年快乐、工作顺利！在各位领导的指导下，在同事们的支持下，作为一名厨师，我始终坚持以身作则，工作在生产第一线，对每位员工高要求，对他们各方面严格管理，小到每周的例会，大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我们能为，来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务，现将一年来的具体工作总结如下： 一、食品安全方面 食品安全是厨房工作的头等大事，为把好食品加工的各个环节，保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区，要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责，并由我和食品检验员进行不定期检查。 其次，加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用；将厨房用具在固定位置分类管理，并粘贴胶条加以定位；对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温... [ 查看全文 ]2022厨师年度工作总结个人1500字合集的相关文章
