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高考期间科学搭配早餐的相关文章推荐

高考期间科学搭配早餐

一夜睡醒,体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量与营养。然而不少人不重视早餐的食用,经常只是随便吃一点,或干脆不吃。这样的确省事,但对健康的影响却不可估量,是否食用早餐,如何搭配早餐的品种,对人体健康的影响都极其重要。烧饼油条族 愈来愈多的人向西式早餐靠拢时,但有的家长或者孩子还是对烧饼、油条配豆浆的传统中式早餐情有独钟。“小时候常吃油条,长大后觉得油条是油炸物不健康,所以现在选择烧饼当早餐。” 营养师点评:烧饼、油条、萝卜糕、煎饺等,都有油脂偏高的问题。油条的表面上看得见油,大家吃的时候会有警觉,但是通常认为烧饼是烤的,表面不泛油光,热量及油脂一定比较少,但事实不一定如此。烧饼之所以吃起来香酥可口,全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约是230—250卡,其中约25%的热量来自于脂肪,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种组合的油脂量实在偏高。烧饼、油条搭配豆浆的吃法,蛋白质还算可以,不过,油脂过多,品质较低。 营养师建议:这类型的早餐热量高、油脂高,一星期不宜超过1次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎的食物。 这类早餐一样缺乏蔬菜,所以在另外两餐中要多补充。水果则视个人习惯,可以吃1份,或者早上不吃,中午、下午各吃1份。 买未加糖的白豆浆,然后自己酌量放糖。... [ 查看全文 ]
2012-05-11

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高考期间科学搭配早餐的相关文章

家长如何为高考生提供食物保障

今天是5月7日,距离高考仅剩一个月时间了。俗话说,临阵磨枪,不快也光,这段时间考生该如何复习?家长又该如何为孩子提供保障呢?记者采访了有关专家。 现在起别多碰难题 少失误就能多得分 这是烟台三中副校长吕宗东给考生们的冲刺阶段复习建议。他说,通过一轮、二轮复习,大部分考生已经形成了知识体系,接下来就是思考感悟、提高知识应用能力阶段了。这时要以基础题为主,不要过多接触难题,以免影响自信心。 虽然距离高...[ 查看全文 ]
2012-05-10

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高考的饮食一定要注意营养均衡

高三的饮食一定要注意营养均衡,荤素搭配要恰当,多吃鱼可以增加记忆力,蛋黄也对记忆有帮助。在这里,小编也预祝各位考生,都能考出自己理想的成绩。 1. 吃好早餐:复习、考试期间,血糖是大脑直接应用的惟一能量。假如不吃早餐或早餐吃得不好,上午第三、四节课时血糖水平就会下降,发生饥饿感,反应迟钝,从而影响考试发挥。 2. 摄进充分的食品:高考(微博)前后由于气候热,加上考前复习紧张会下降考生的食欲,此时主...[ 查看全文 ]
2012-05-10

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高考期间一日三餐这样吃最科学

“孩子天天用脑这么多,一日三餐怎么安排最合理?”“要不要给孩子买点补脑的保健品?”随着中高考的来临,孩子在考前怎么吃最营养最科学成了很多家长最关心的话题。专家指出,临考阶段,孩子的饮食不宜变化太大,一日三餐只要孩子不挑食、不厌食,注意营养搭配就可以满足身体的需要。 宜一日三餐这样吃最科学 早餐:一定要吃 在一天的饮食中,早餐最重要。薛玉珠提醒考生早餐一定要吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现...[ 查看全文 ]
2012-05-10

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高考期间考生滋补过度容易流鼻血

高考已进入最后冲刺备考阶段,不少父母担心孩子复习时体力消耗大、脑力易不支,于是费心在饮食上大做文章,如使用人参、虫草等滋补药材炖汤等。对此,专家表示:短期滋补过度,小心突然流鼻血。备考期间还是要以清淡、好消化为饮食原则。 小琦是一名高三学生,从这个学期开始,爸妈便变着花样在晚上十时给她加一餐滋补餐:核桃、人参、鹿茸等,凡是有补脑安神作用的药材,她都轮番吃了个遍。但最近她老是感到体内燥热,还流了...[ 查看全文 ]
2012-05-10

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高考饮食最好清淡平衡

“高考两天吃些什么”、“是否应该补充营养品……”临近高考,本报陆续收到不少考生家长来信,询问高考膳食该如何安排。昨天,复旦大学公共卫生学院营养专家郭红卫教授讲述“高考餐”的“宜”和“忌”,为考生提供“健康食谱”。 当心:菜肴变化传递紧张 郭教授说,根据以往经验,家长们在高考菜谱上动足脑筋,十分讲究。加量、多品种、换口味,一餐做五六个菜,准备三四种水果。徐汇中学的小吴去年参加高考,发现菜肴大变:红...[ 查看全文 ]
2012-05-10

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营养专家支招高考的饮食

- 紧锣密鼓的高考复习,打破了考生正常的生活规律,体内蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)和维生素(维生素产品,维生素资讯)C消耗较多。怎样吃才能保证营养充足精力充沛?日前,记者就相关问题采访了市第一医院营养部主任、主任医师曹丽芬。 曹主任说,中医有句话:“药补不如食补。”均衡营养是考前饮食行为的一个重要原则,在饮食方面,考生及家长们要注意以下几点: 别给考生吃大鱼大肉。...[ 查看全文 ]
2012-05-10

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高考饮食的八大原则

营养篇 别总大鱼大肉 适当吃点粗粮 长春市营养学会 刘芳 规则一:顺口 “孩子,吃点鱼,这个大补。”昨天,长春市民张安女士忙了一上午,特意给要高考的儿子做了条鱼。可是从不爱吃鱼的儿子并不领情,一扭头,走了。 刘芳:由于学习紧张,加上天气炎热,心理压力大等原因,多数考生的食欲下降,产生厌食感。这个时候,家长应参照平时的饮食习惯,尽量选择孩子爱吃的食物。 规则二:均衡 要高考了,李女士皱起了眉头,...[ 查看全文 ]
2012-05-10

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高考期间饮食的“三忌三宜”

忌一:食谱大“变脸” 不少家长担心自家孩子营养不足,想为孩子多补脑,高考期间花样百出供应佳肴美味,甚至以大鱼大肉伺候考生。陈绍萱提醒说,考前饮食不要刻意改变,在临考前数天及考试期间,饮食量都不要比平时增加太多,尤其考试期间饮食不要做太大的变动,应和平时保持一致。 “考前或考试期间,家长尽量不要让孩子大鱼大肉。吃海鲜更需谨慎,尤其是平时不经常吃海鲜的孩子,很容易引起腹泻,严重影响学生考试。”陈绍萱说...[ 查看全文 ]
2012-05-10

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高考期间海参鱼虾铁富足帮助提高记忆力

营养专家指出,适当的食补是必要的,然而食物进补也要讲究技巧与方法,必须补得其所。 海参鱼虾铁富足帮助提高记忆力 考前复习冲刺阶段,考生需要付出相当繁重的脑力劳动,因而需要更多新陈代谢,对于营养物质的需求量也大大增大。营养专家建议家长,高考冲刺期,尤其是考前20天要重点增加铁和优质蛋白质的摄入,给考生多吃瘦肉、动物内脏、鱼、虾、奶、蛋等食物。 充足的铁含量可以提高记忆力。为保证铁的摄入量,考生应适当...[ 查看全文 ]
2012-05-10

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高考期间保持原来的饮食规律最好

[饮食篇] 保持原来的饮食规律最好 考生的饮食规律很重要,家长不能因为孩子每天学习辛苦,就在考前拼命给他们补充营养,保持他们原有的生活秩序和饮食规律是最好的。考生饮食除了要规律、忌暴饮暴食外,要注意荤素均衡搭配,还要注重粗细搭配,各种蔬菜、水果也必不可少。 食品:关键在帮助睡眠、保养眼睛 有的学生考前容易紧张、失眠,可以吃一些鹌鹑蛋、牛奶、核桃和缓解紧张的香蕉;有的学生用眼过度,眼睛容易疲劳,发干...[ 查看全文 ]
2012-05-10

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