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高考健康早餐三原则

早餐饮食三大原则——早餐要进补早饭怎么吃营养学家指出:早餐要进补,早餐如果吃好了,不仅上午的学习精力充沛,而且对生长发育大有好处。 调查显示,早餐吃得好的学生平均学习成绩明显高于那些早餐吃不好的学生。早上起来第一件事是喝200毫升温开水,吃早饭时再喝一杯牛奶,豆奶或一碗稀饭、面条,就可补充足够的水份。很多家庭习惯早上吃稀饭或汤面等,这是个好习惯。“干稀搭配”既可以补充水分,又保证了充分的热量。 下面是有关早餐的几项原则: 原则之一:宁可不吃,不可不喝即使是马上要迟到,没有时间吃东西了,也必须喝些牛奶、豆奶或稀饭,再拿着—块面包或半包饼干出门。按欧美国家的标准来说,青少年的早餐最好要有—杯牛奶、一杯杯柑橘汁、一个鸡蛋、—片火腿和两二片面包。这种营养较全面。我们中国人可以早上给孩子一杯牛奶、一个鸡蛋或一碟豆制品,再吃些主食,最好有一个蕃茄或橘子。在外吃早饭时,不要总是选择油炸食品,而要选鸡蛋煎饼加小豆稀饭之类营养丰富又易消化的食品。 原则之二:除了淀粉,再添些蛋白质.脂肪。早餐提倡吃橘子、草莓、蕃茄等维生素C丰富的水果。但要注意,不要到胃口已经塞得很满之后再吃水果,最好在喝水和牛奶之后,早餐开始之前就吃。 原则之三:添加一点水果或蔬菜不要把早餐搞得太油腻,否则会加重肠胃的负担,使早晨的前... [ 查看全文 ]
2012-05-27

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高考饮食--用脑过多晚餐更要吃好

忙碌一天的人们,和家人围坐在一起享受丰盛的晚餐,饭后悠闲地欣赏电视节目。午餐作为正餐的习惯早已被打破,晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭。 晚餐尽量别吃这些东西 高血压(血压食品)、糖尿病(糖尿病食品)、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量(能量食品)食物。这种以晚餐...[ 查看全文 ]
2012-05-27

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高考营养餐推荐--最佳聪明汤

距离高考越来越近,高考前的饮食问题也越来越让高三家长们关注,该如何搭配才能真正吃出健康,下面高考网为高三家长推荐几款高考前的晚餐膳食,一起来了解一下吧! 1、幸福奶油西兰花汤 水煮沸,加入西兰花,用文火炖7分钟。 加入茴香、豆芽、松仁、芝麻,及少许牛奶(约两勺)。 放入搅拌机充分搅拌后,倒入碗内,将苹果、梨子切成丁块散撒在表面,一份非常可口美味的营养汤就做好了。2、快乐小米糊 一杯小米,一个小卷心...[ 查看全文 ]
2012-05-27

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高考饮食--家长怎样准备营养可口的晚餐

在我们的家庭中,习惯晚餐一般都是最丰盛的。因为辛苦了一天,晚上才有相对充裕的时间做饭。但是从养生角度去看,晚餐摄入蛋白质等高热量食物要适量。那冬天的餐桌上,您会为孩子们准备些什么呢? 让我们一起来分析一下:首先,家有孩子念高三,体力、脑力消耗大,所以,晚餐首先应该营养充足。其次,冬天天气冷,孩子放学回家,一定是又饿又冷,晚餐自然应该是能让孩子又饱又暖的。第三,孩子吃完晚饭还要学习,必须保证充足的精...[ 查看全文 ]
2012-05-27

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高考饮食--晚餐饮食三大原则

晚餐饮食三大原则——注意营养搭配 晚饭怎么吃晚餐的丰富不仅要表现在菜肴的数量上,更要体现在营养搭配上。那些制作起来稍微麻烦一点的原料,那些在早餐和午餐很难吃到,而在营养上又具有特点的食物在晚上就要优先考虑了。 原则之一:食物多样化晚餐容易发生一个倾向,就是荤多索少,或是偏重某一两种主食,花样不多。早餐和午餐较难吃到足够的蔬菜,如果晚餐再得不到补充,就容易缺乏维生素C、胡萝卜素等营养素和...[ 查看全文 ]
2012-05-27

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高考营养早餐推荐--绿豆面馅饼

做法: 清水、鸡蛋、盐、发酵粉放一起,搅拌均匀加入面粉和绿豆面粉,搅拌均匀(绿豆面粉不能超过面粉的三分之一) 揉成光滑的面团,静置 白萝卜洗净(新鲜吧?刚从泥里拔出来滴) 擦条 放入少许盐,搅拌均匀,腌渍10分钟,用纱布挤水 猪肉剁成糜,加入白萝卜,继续剁碎 加入葱碎、姜末、盐、生抽、胡椒粉、香油、白糖少许 搅拌均匀,成为馅料 案板撒面粉,将面团取出,揉成光滑的面团 揪成合适大小的面剂 擀成圆皮 ...[ 查看全文 ]
2012-05-27

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高考减压早餐推荐--燕麦蜜豆粥

首先,来介绍这个低碳的完美荷包蛋做法。用这个方法做荷包蛋,方法简单,节能低碳,鸡蛋的熟嫩程度也非常好把握哦! 取一个砂锅(保温性能好),普通锅子也行,稍多放点水,烧开 水烧开后,关火,将鸡蛋打入锅内(水沸的时候别打鸡蛋,沸腾的水花容易将鸡蛋冲散) 将盖子盖上,焖5分钟左右(根据个人喜好决定时间,喜好糖心蛋,大约4-5分钟即可,喜欢全熟,可以再多会时间) 打开盖子,发现荷包蛋已经做好了,盛出来吃掉吧...[ 查看全文 ]
2012-05-27

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高考营养早餐推荐--中式鸡蛋卷

原料主料:小麦面粉1000克 各种鸡蛋卷照片(20张) 辅料:杏仁500克,苏打粉15克,鸡蛋500克 调料:香油50克,花生油50克,白砂糖750克做法 第一步:3只鸡蛋打入碗里,按照每一只鸡蛋加1/2小匙糖一小捏盐的标准来放调料,这里我用了3只鸡蛋,所以呢,就加了3个1/2小匙糖和三小捏盐,然后,打散。 第二步:准备一个平底不粘锅,有我用的这种方形的锅最好,要是没有的话,普通的圆形锅也行,中火...[ 查看全文 ]
2012-05-27

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高考营养食谱推荐--开心百合虾

食谱原料 虾仁250克、新鲜的百合1头、开心果仁50克、蛋清半个、葱蒜片适量、食用油2大勺、料酒2大勺、淀粉1小勺、盐1小勺。 制作方法 1、在虾仁中加入一小勺淀粉、小半勺盐、小半个蛋清; 2、用手抓匀,要多抓一会儿,将虾仁腌制十分钟左右; 3、腌虾的时候我们可以包开心果仁; 4、新鲜的百合掰成瓣洗净,把百合在开水中焯一下,不用太久,一分钟足矣; 5、起锅...[ 查看全文 ]
2012-05-27

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高考营养食谱推荐--莴笋炒平菇

食谱原料 莴笋 平菇 蒜 调料 盐 猪油 蔬之鲜 制作方法 1.准备材料。 2.莴笋去皮后切片。 3.蒜去皮后拍扁切几刀。 4.锅中加入猪油。 5.放入蒜粒炒香。 6.然后倒入莴笋片翻炒至稍软。 7.倒入平菇(比较小就不用撕,反之撕小条)翻炒1-2分钟。 8.最后加盐和蔬之鲜翻炒即可出锅。 ...[ 查看全文 ]
2012-05-27

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高考前一周营养食谱(七)

第七天:     第一套     早餐:甜牛奶、面包、果酱。 中餐:米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。 晚餐:白切猪肉、油焖茄子。 加餐:蛋糕+水果。     第二套     早餐:芝麻酱花卷、牛奶或豆奶、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。 水果:苹果或萝卜1个。 中餐:金银饭(玉米、大米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。 晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。...[ 查看全文 ]
2012-05-25

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